Кукурузные рыльца как лекарственное сырьё¶

Кукурузные рыльца (лат. Stigmata Maydis, также Styli et stigmata Maydis) — лекарственное растительное сырьё, представляющее собой собранные в период созревания початков столбики с рыльцами кукурузы обыкновенной (Zea mays). Используются преимущественно в виде настоев, отваров и жидких экстрактов как мочегонное, желчегонное и кровоостанавливающее средство. Включены в фармакопеи ряда стран и в Государственный реестр лекарственных средств России.

¶Ботаническое описание

Кукуруза обыкновенная — однодомное растение семейства Злаковые (Poaceae). Мужские цветки собраны в метёлку на верхушке стебля, женские — в початки, расположенные в пазухах листьев. Каждый початок несёт несколько сотен женских цветков, из которых наружу выходят длинные нитевидные столбики с рыльцами — это и есть кукурузные рыльца.

Длина столбиков достигает 10–25 см, толщина — около 0,1–0,2 мм. Свежее сырьё имеет светло-жёлтый, желтовато-коричневый или слегка розоватый цвет, нитевидную форму, слабый своеобразный запах и горьковато-слизистый вкус. Рыльца покрыты мелкими волосками, задерживающими пыльцу при опылении.

¶Заготовка и состав

Сырьё собирают в фазе молочной спелости зерна, когда рыльца ещё сочные: их срывают вручную или срезают, отделяя от початков. Сушат в тени, под навесом или в сушилках при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить действующие вещества. Хранят в сухом месте не более трёх лет.

Химический состав включает:

• флавоноиды (кверцетин, изокверцитрин, рутин);
• витамины C, K, группы B, каротиноиды;
• органические кислоты (пантотеновая, аскорбиновая);
• сапонины, алкалоиды (аллантоин);
• горечи, смолы, слизи;
• микроэлементы (калий, магний, кальций, железо, селен);
• фитостеролы и ситостерол.

Именно сочетание флавоноидов, витамина K и солей калия определяет основные фармакологические эффекты.

¶Фармакологические свойства

Кукурузные рыльца обладают несколькими подтверждёнными видами действия:

Препараты усиливают диурез, не раздражая почки, что отличает их от многих синтетических мочегонных. Желчегонное действие проявляется в увеличении объёма жёлчи и снижении её вязкости, что уменьшает риск камнеобразования.

¶Применение в медицине

Основные показания:

• отёки, связанные с недостаточностью кровообращения и заболеваниями почек;
• воспалительные процессы мочевыводящих путей (цистит, уретрит, пиелонефрит) — в составе комплексной терапии;
• холецистит, холангит, дискинезия желчевыводящих путей;
• гепатиты, начальные стадии цирроза;
• мочекаменная и желчнокаменная болезнь (как вспомогательное средство);
• маточные и другие кровотечения;
• отёки при токсикозе беременности — только по назначению врача.

Формы выпуска: измельчённое сырьё в пачках, фильтр-пакеты, жидкий экстракт, входит в состав мочегонных и желчегонных сборов. Настой готовят из расчёта 10 г сырья на 200 мл воды; принимают по столовой ложке 3–4 раза в день до еды.

¶Ограничения и побочные эффекты

Препараты малотоксичны, но при длительном бесконтрольном приёме возможны:

• усиление диуреза с потерей калия;
• аллергические реакции;
• снижение аппетита при передозировке.

Противопоказания: повышенная свёртываемость крови, тромбозы, тромбофлебит, индивидуальная непереносимость, выраженная гипокалиемия. При беременности и в период лактации — только по согласованию с врачом. Не заменяют базисную терапию основного заболевания.

¶Значение и история

Как лекарственное растение кукуруза упоминается в европейской медицине с XVII–XVIII веков, после распространения культуры из Америки. В народной медицине стран Латинской Америки рыльца применяли при болезнях почек и печени задолго до этого. В отечественную фармакопею сырьё вошло в XX веке; в СССР выпускались мочегонные сборы и экстракт кукурузных рылец.

Помимо медицины, рыльца используют в косметологии (отвары для укрепления волос), в ветеринарии, а также как пищевой краситель и компонент травяных чаёв. Кукуруза остаётся одной из важнейших сельскохозяйственных культур мира, и её вторичное сырьё находит применение в фармацевтике, что делает производство безотходным.