Отвар клевера: свойства и применение¶

Отвар клевера — водный экстракт, получаемый путём кипячения или настаивания высушенных соцветий и листьев растений рода Клевер (Trifolium), чаще всего клевера лугового (Trifolium pratense). В народной медицине применяется как общеукрепляющее, противовоспалительное и отхаркивающее средство; в официальной медицине ряд экстрактов клевера используется в составе биологически активных добавок. Растение содержит изофлавоны (фитоэстрогены), флавоноиды, кумарины, эфирные масла, дубильные вещества, витамины C и группы B, микроэлементы.

¶Химический состав

Основные биологически активные компоненты клевера:

• Изофлавоны — формононетин, биоханин A, генистеин, даидзеин; обладают эстрогеноподобным действием.
• Флавоноиды — кверцетин, кемпферол, рутин; антиоксиданты.
• Кумарины — в том числе куместрол; влияют на свёртываемость крови.
• Дубильные вещества — вяжущее действие.
• Эфирное масло — противомикробный эффект.
• Витамины — аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы B.
• Минералы — кальций, магний, калий, железо, медь, марганец.

Концентрация действующих веществ зависит от вида клевера, времени сбора (обычно цветение — май–сентябрь), способа сушки и приготовления отвара.

¶Способы приготовления

Классический отвар: 1–2 столовые ложки сухих соцветий заливают 200–250 мл горячей воды, кипятят на водяной бане 10–15 минут, настаивают 30–45 минут, процеживают. Настой готовят без кипячения — заваривают сырьё кипятком и выдерживают под крышкой. Пропорции и длительность варьируются в зависимости от рецепта и цели применения.

¶От чего помогает

¶В народной медицине

Традиционно отвар клевера применяют при:

• Простудных заболеваниях — как отхаркивающее и потогонное средство при кашле, бронхите, ОРЗ.
• Воспалительных процессах — полоскания при ангине, стоматите, гингивите.
• Нарушениях пищеварения — при гастритах с пониженной кислотностью, метеоризме.
• Заболеваниях кожи — примочки при фурункулах, ожогах, экземе.
• Маточных кровотечениях и болезненных менструациях — как кровоостанавливающее и обезболивающее.
• Атеросклерозе и гипертонии — для укрепления сосудистой стенки.
• Анемии — как источник железа и витаминов.
• Климактерическом синдроме — благодаря фитоэстрогенам.

¶Данные исследований

Клинические исследования ограничены. Отдельные работы указывают на возможное положительное влияние изофлавонов клевера на липидный профиль, плотность костной ткани у женщин в постменопаузе и выраженность приливов. Однако результаты неоднородны, а часть исследований не подтверждает значимого эффекта. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) не одобряет клевер как лекарственное средство; в России он включён в состав ряда БАДов.

¶Применение в официальной медицине

Экстракты клевера входят в состав добавок, позиционируемых для поддержки женского здоровья в период менопаузы. В ветеринарии отвары используют как кормовые добавки. В косметологии — в составе тоников и масок для проблемной кожи.

¶Противопоказания и побочные эффекты

Отвар клевера не рекомендуется:

• при беременности и в период лактации (риск гормонального влияния на плод);
• при нарушениях свёртываемости крови, тромбофлебите;
• при онкологических заболеваниях, особенно гормонозависимых (рак молочной железы, матки);
• при индивидуальной непереносимости;
• детям до 12 лет без консультации врача;
• при одновременном приёме антикоагулянтов, гормональных препаратов, тамоксифена.

Возможные побочные реакции: тошнота, головная боль, кожная сыпь, у женщин — межменструальные кровотечения, нагрубание молочных желёз. При длительном приёме высоких доз — риск нарушения функции печени.

¶Сбор и заготовка сырья

Соцветия собирают в период полного цветения, в сухую погоду. Сушат в тени, в проветриваемом помещении, при температуре не выше 40 °C. Хранят в бумажных или тканевых мешках не более года. Для отвара пригодны как свежие, так и высушенные цветки и листья.

¶Правовой статус и регулирование

В РФ клевер луговой включён в Государственный реестр лекарственных средств как растение, разрешённое к применению в народной медицине. Продукты на основе экстракта клевера реализуются преимущественно как БАДы и не требуют рецепта. Реклама таких средств регулируется законодательством о рекламе и не должна содержать утверждений о лечебных свойствах без соответствующей регистрации.

¶Ограничения доказательной базы

Несмотря на длительную историю использования, отвар клевера не является доказанным лекарственным средством от конкретных заболеваний. Большинство сведений основано на традиции и лабораторных данных. Перед применением при любом хроническом заболевании необходима консультация врача; самолечение может быть опасным, особенно при гормонозависимых состояниях и приёме лекарств.