Лопух большой: корни, свойства и противопоказания¶

Лопух большой (лат. Arctium lappa) — двулетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), корни которого традиционно используются в народной медицине и входят в фармакопеи ряда стран. Растение известно также под названиями репейник, репей, дедовник. Наибольшую ценность в качестве лекарственного сырья представляет мясистый стержневой корень первого года жизни, содержащий инулин, горечи, дубильные вещества и ряд биологически активных соединений.

¶Ботаническое описание

Лопух большой — крупное растение высотой 60–180 см. В первый год образует розетку из крупных широкояйцевидных листьев на длинных черешках; на второй год развивается ветвистый стебель и формируются соцветия — корзинки с характерными крючковатыми обёртками, благодаря которым плоды цепляются к одежде и шерсти животных. Цветёт в июне–августе, плодоносит в сентябре–октябре.

Корень стержневой, мясистый, длиной до 60 см и толщиной до 5 см, снаружи буровато-серый, на изломе yellowish-белый. Именно корень накапливает основную массу питательных веществ, что и определяет его применение.

¶Химический состав

В корнях лопуха обнаружены:

• Инулин — полисахарид, содержание которого достигает 45–50 % в корнях первого года;
• Горечи и дубильные вещества;
• Эфирное масло (до 0,2 %);
• Флавоноиды, ситостерин, стигмастерин;
• Органические кислоты (кофейная, яблочная, лимонная);
• Минеральные вещества — калий, кальций, магний, железо, фосфор;
• Витамины — аскорбиновая кислота, витамины группы B;
• Алкалоиды в незначительных количествах.

Инулин относится к пребиотикам: он не расщепляется в верхних отделах пищеварительного тракта и служит питательной средой для кишечной микрофлоры.

¶Лечебные свойства

В народной и официальной медицине корню лопуха приписывают следующие действия:

¶Мочегонное и потогонное

Отвары и настои усиливают диурез и потоотделение, что связывают с наличием солей калия и органических кислот. Применяются при отёках, вызванных задержкой жидкости.

¶Желчегонное

Препараты корня стимулируют отделение желчи, что используется при дискинезии желчевыводящих путей и хронических холециститах лёгкой степени.

¶Противовоспалительное и ранозаживляющее

Дубильные вещества и флавоноиды обеспечивают умеренное противовоспалительное действие. Наружно корень применяют в виде мазей и компрессов при экземе, себорее, фурункулёзе, трофических нарушениях кожи.

¶Гипогликемическое

Инулин замедляет всасывание глюкозы в кишечнике, поэтому корень лопуха иногда включают в состав сборов при сахарном диабете 2-го типа. Это вспомогательное, а не самостоятельное средство.

¶Обменное и «кровоочистительное»

В традиционной медицине корень использовали при подагре, артритах, ревматизме и кожных болезнях, связывая эффект с улучшением обмена веществ.

¶Формы применения

В аптечной сети продаётся высушенное измельчённое сырьё, а также репейное масло — экстракт корня на растительной основе, применяемый для укрепления волос.

¶Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на растительное происхождение, корень лопуха имеет ограничения к применению:

• Беременность и период лактации — данных о безопасности недостаточно, приём не рекомендуется;
• Дети до 12 лет — без консультации врача;
• Острые заболевания желудочно-кишечного тракта — язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью в стадии обострения;
• Желчнокаменная болезнь — желчегонный эффект может спровоцировать движение камней;
• Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на растения семейства Астровых (полынь, амброзия, подсолнечник) — возможна перекрёстная аллергия;
• Сахарный диабет — при сочетании с сахароснижающими препаратами возможна гипогликемия, требуется контроль глюкозы.

При длительном приёме больших доз возможны нарушения со стороны пищеварения, тошнота, диарея. Не следует превышать рекомендованные дозировки и принимать средства более 1 месяца без перерыва.

¶Сбор и заготовка сырья

Корни заготавливают осенью первого года жизни (сентябрь–октябрь) или ранней весной второго года до начала отрастания листьев. Растение выкапывают, корень очищают от земли, отделяют надземную часть, разрезают на части длиной 10–15 см и сушат в тени, в сушилках при температуре до 40 °C или в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешках в сухом месте до 3 лет.

¶Место в современной медицине

Корень лопуха не является фармакопейным средством в России, однако официально признан в фармакопеях Германии, Франции, Китая и ряда других стран. В доказательной медицине его эффективность при большинстве заявленных состояний изучена недостаточно: имеются отдельные исследования пребиотических свойств инулина и противовоспалительной активности экстрактов, но крупных клинических испытаний не проводилось. Растение рассматривается преимущественно как средство народной медицины и источник инулина для пищевой промышленности.