Красный клевер: применение и свойства¶

Красный клевер (лат. Trifolium pratense) — многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae), используемое в народной и официальной медицине, а также в качестве кормовой культуры. В фитотерапии и биологически активных добавках применяются главным образом соцветия (головки) и трава растения. Сырьё содержит изофлавоны — растительные соединения, близкие по структуре к женским половым гормонам эстрогенам, что определяет основные направления его применения.

¶Ботаническое описание

Красный клевер — растение высотой 20–60 см с тройчатыми листьями, на которых хорошо заметны светлые треугольные пятна. Цветёт с мая по сентябрь; соцветия — шаровидные головки красно-розового или пурпурного цвета. Растёт на лугах, опушках, вдоль дорог, культивируется как кормовая и медоносная культура. В лекарственных целях собирают цветочные головки в период полного цветения, сушат в тени при хорошей вентиляции.

¶Действующие вещества

Основные биологически активные компоненты:

• Изофлавоны (генистеин, даидзеин, биоханин A, формононетин) — фитоэстрогены;
• Флавоноиды и фенольные кислоты — антиоксиданты;
• Кумарины (в том числе куместанол);
• Эфирное масло, дубильные вещества, смолы;
• Витамины (C, группы B), минеральные вещества (кальций, магний, калий, хром, железо).

Именно изофлавоны считаются главным действующим началом, ради которого красный клевер включают в состав добавок.

¶Для чего применяется

Традиционно и в составе БАДов красный клевер применяют в следующих целях:

1. Смягчение симптомов климакса. Это наиболее изученное и распространённое применение. Фитоэстрогены частично компенсируют снижение уровня собственных эстрогенов, что, по данным ряда исследований, уменьшает частоту и выраженность приливов, потливости, нарушений сна и перепадов настроения у женщин в перименопаузе.
2. Поддержка при предменструальном синдроме — как средство, влияющее на гормональный фон.
3. Профилактика остеопороза. Изофлавоны клевера способны связываться с рецепторами эстрогенов в костной ткани и, по некоторым данным, замедлять потерю костной массы у женщин в постменопаузе.
4. Влияние на липидный профиль. Отмечается возможное умеренное снижение уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности.
5. Наружное применение — при кожных воспалениях, фурункулах, ранах в виде примочек и отваров.
6. Отхаркивающее и противовоспалительное действие при простудах в народной медицине.

Следует подчеркнуть: доказательная база по большинству пунктов остаётся ограниченной, а эффект — умеренным. Красный клевер не является лекарством от конкретных заболеваний и не заменяет гормональную терапию, назначенную врачом.

¶Формы выпуска и инструкция по применению

В аптеках и магазинах здорового питания красный клевер встречается в нескольких формах:

Типовые способы применения (уточняются по инструкции конкретного производителя):

• Настой: 1–2 столовые ложки сухих цветков залить 200 мл кипятка, настаивать 30–40 минут под крышкой, процедить. Принимать по ⅓ стакана 2–3 раза в день до еды.
• Отвар: 1 столовая ложка сырья на 200 мл воды, кипятить 5–10 минут на слабом огне, настаивать час, процедить.
• Экстракт в капсулах: обычно 1–2 капсулы в сутки во время еды; дозировка зависит от концентрации изофлавонов (часто 40–80 мг в сутки).
• Настойка: 20–40 капель 2–3 раза в день.

Курс приёма, как правило, составляет от 1 до 3 месяцев, после чего делают перерыв. Перед началом приёма необходима консультация врача, особенно при наличии хронических заболеваний.

¶Противопоказания и меры предосторожности

Красный клевер не рекомендуется и требует осторожности в следующих случаях:

• беременность и период грудного вскармливания — из-за гормоноподобного действия;
• эстрогенозависимые заболевания — рак молочной железы, матки, яичников, эндометриоз, миома матки (в ряде случаев требуется согласование с онкологом или гинекологом);
• нарушения свёртываемости крови и приём антикоагулянтов (варфарин и др.) — кумарины клевера могут усиливать действие препаратов, разжижающих кровь;
• приём гормональных контрацептивов и заместительной гормональной терапии — возможны взаимодействия;
• заболевания печени в стадии обострения;
• детский возраст (без назначения врача).

Возможные побочные эффекты: тошнота, головная боль, кожные высыпания, у женщин — межменструальные кровянистые выделения, нагрубание молочных желёз. При появлении таких симптомов приём прекращают и обращаются к врачу.

¶Правовой и научный статус

В России красный клевер и его экстракты реализуются преимущественно как биологически активные добавки (БАД), а не как лекарственные средства. Это означает, что они не проходят полного цикла клинических испытаний, обязательного для лекарств. В ряде стран (например, в США) клевер также относится к категории пищевых добавок. Научные исследования его эффективности продолжаются; наиболее убедительные результаты касаются облегчения приливов при климаксе, тогда как данные о влиянии на костную ткань и сердечно-сосудистую систему остаются противоречивыми.

¶Сбор и хранение

Соцветия собирают в сухую погоду в первой половине дня, в фазе полного цветения. Сушат в тени, тонким слоем, при температуре не выше 40 °C. Хранят в бумажных или тканевых мешочках, в сухом тёмном месте, не более 1–2 лет. Готовые экстракты хранят согласно инструкции производителя, обычно при комнатной температуре.