Травы, снижающие уровень холестерина¶

Травы, понижающие холестерин, — это группа лекарственных растений и растительных средств, применяемых в народной и отчасти в клинической медицине для коррекции нарушений липидного обмена, прежде всего для снижения концентрации общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови. Действие таких растений связано с содержанием биологически активных веществ — стеринов, сапонинов, флавоноидов, полифенолов, растворимых волокон, — которые уменьшают всасывание холестерина в кишечнике, влияют на его синтез в печени или ускоряют выведение желчных кислот.

¶Общие сведения

Холестерин — жирорастворимое органическое соединение, необходимое для построения клеточных мембран, синтеза стероидных гормонов и витамина D. Однако его избыток в крови, особенно в составе ЛПНП, является фактором риска атеросклероза, ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда. Наряду с диетой, физической активностью и медикаментозной терапией (статины, фибраты, ингибиторы всасывания холестерина) в качестве вспомогательного средства применяются растительные препараты.

Следует учитывать, что фитотерапия уступает по эффективности современным гиполипидемическим лекарствам и не заменяет их. Растения рассматриваются как дополнение к основному лечению и требуют согласования с врачом, поскольку могут взаимодействовать с медикаментами.

¶Основные растения

¶Чеснок

Чеснок (Allium sativum) содержит аллицин и другие серосодержащие соединения. Исследования показывают умеренное снижение общего холестерина и ЛПНП при регулярном употреблении, хотя результаты клинических испытаний неоднородны. Эффект выражен слабее, чем у статинов.

¶Лук

Репчатый лук содержит кверцетин и серные соединения, способствующие снижению липидов и поддержанию эластичности сосудов. Чаще применяется в составе диеты, чем как самостоятельное средство.

¶Боярышник

Плоды и цветки боярышника (Crataegus) богаты флавоноидами и процианидинами. Растение традиционно используется при сердечно-сосудистых заболеваниях; отмечено его положительное влияние на липидный профиль и артериальное давление.

¶Пустырник и мята

Пустырник (Leonurus) и мята перечная применяются преимущественно как седативные средства, однако их включение в сборы связано с комплексным воздействием на сердечно-сосудистую систему, в том числе при нервно-обусловленных нарушениях липидного обмена.

¶Солодка

Корень солодки (Glycyrrhiza) содержит флавоноиды и сапонины. Экстракты солодки в экспериментах снижали уровень холестерина, однако длительный приём может вызывать повышение артериального давления и задержку жидкости, что ограничивает применение.

¶Донник, клевер, люцерна

Клевер луговой и люцерна содержат сапонины и изофлавоны, связывающие холестерин в кишечнике и уменьшающие его всасывание. Донник лекарственный применяется в сборах, но требует осторожности из-за содержания кумаринов.

¶Расторопша пятнистая

Плоды расторопши содержат силимарин, поддерживающий функцию печени — органа, где синтезируется значительная часть холестерина. Улучшение работы печени косвенно способствует нормализации липидного обмена.

¶Зверобой, бессмертник, кукурузные рыльца

Бессмертник песчаный и кукурузные рыльца обладают желчегонным действием, ускоряя выведение желчных кислот, что стимулирует расход холестерина на их синтез. Зверобой включают в сборы, но он снижает эффективность ряда лекарств.

¶Лён и подорожник

Семена льна и шелуха подорожника (псиллиум) — источники растворимых пищевых волокон и слизи, которые образуют гель в кишечнике и связывают холестерин и желчные кислоты. Это одно из наиболее обоснованных растительных средств.

¶Механизмы действия

Растительные средства влияют на липидный обмен несколькими путями:

• Связывание в кишечнике. Растворимые волокна и сапонины образуют комплексы с холестерином и желчными кислотами, препятствуя их всасыванию.
• Ускорение выведения желчи. Желчегонные растения стимулируют расход холестерина на синтез желчных кислот.
• Влияние на синтез в печени. Некоторые полифенолы и силимарин модулируют активность ферментов, участвующих в обмене липидов.
• Антиоксидантное действие. Флавоноиды тормозят окисление ЛПНП, что снижает риск атеросклеротических изменений.

¶Формы применения

¶Ограничения и безопасность

Фитотерапия при гиперхолестеринемии имеет ряд ограничений. Эффект большинства трав умеренный и проявляется при длительном систематическом применении. Некоторые растения несовместимы с лекарствами: зверобой ускоряет метаболизм многих препаратов, солодка повышает давление, донник влияет на свёртываемость крови. Возможны аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.

При высоком уровне холестерина и подтверждённом атеросклерозе растительные средства не могут служить заменой назначенной врачом терапии. Решение о применении любых трав и сборов принимается с учётом сопутствующих заболеваний и принимаемых лекарств.