Мята как лекарственное растение и её применение¶

Мята — род многолетних травянистых растений семейства Яснотковые (Lamiaceae), объединяющий, по разным оценкам, от 20 до 40 видов. Наиболее известный и широко культивируемый представитель — мята перечная (Mentha × piperita), естественный гибрид мяты водной и мяты колосковой. Растение содержит эфирное масло, главным компонентом которого является ментол, обусловливающий характерный освежающий вкус и аромат, а также значительную часть фармакологических свойств. Именно благодаря ментолу и сопутствующим биологически активным веществам мяту пьют в виде настоя, отвара, чая и добавок к напиткам.

¶Химический состав

Листья и соцветия мяты накапливают эфирное масло (в перечной мяте — до 2,5–3 % сухой массы). Основные компоненты:

• ментол (свободный и в виде сложных эфиров) — 40–70 % масла;
• ментон, ментилацетат, ментофуран;
• флавоноиды (гесперидин, эриоцитрин, лютеолин);
• органические кислоты (кофейная, хлорогеновая, урсоловая);
• дубильные вещества, каротиноиды, аскорбиновая кислота;
• микроэлементы (калий, кальций, магний, марганец).

Именно летучие терпеноиды придают настою мяты охлаждающий вкус и раздражают холодовые рецепторы TRPM8, что создаёт ощущение прохлады без реального снижения температуры.

¶Для чего пьют мяту

¶Расстройства пищеварения

Основное «бытовое» назначение мяты — устранение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте. Ментол расслабляет гладкую мускулатуру кишечника, снижает спазм сфинктеров и уменьшает газообразование. Настой мяты пьют при:

• вздутии и метеоризме;
• спазмах желудка и кишечника;
• тошноте, в том числе при укачивании;
• лёгких коликах;
• ощущении тяжести после еды.

Мятное масло входит в состав препаратов для лечения синдрома раздражённого кишечника (например, капсулы с кишечнорастворимой оболочкой, высвобождающие масло в толстой кишке).

¶Простуда и заболевания дыхательных путей

Мяту пьют как потогонное и жаропонижающее средство при ОРВИ, а также используют для ингаляций. Ментол рефлекторно расширяет сосуды слизистой носа, облегчает носовое дыхание и уменьшает ощущение заложенности. В сочетании с другими травами (липа, ромашка, чабрец) настой применяют при кашле как мягкое отхаркивающее.

¶Головная боль и напряжение

Ментол, нанесённый на кожу или принятый внутрь в малых дозах, оказывает местнораздражающее и отвлекающее действие. Мятный чай традиционно пьют при головной боли напряжения, а также как средство, снимающее нервное возбуждение.

¶Успокаивающее и снотворное действие

Мята не является сильным седативным средством, но в народной медицине и в составе сборов её пьют при бессоннице, повышенной тревожности, раздражительности. Эффект связывают с мягким влиянием эфирных масел на центральную нервную систему и с ритуалом тёплого питья.

¶Противовоспалительное и антисептическое действие

Настои и отвары применяют для полосканий при воспалении дёсен, стоматите, ангине, а также наружно — для протирания кожи при зуде и раздражении. Ментол обладает слабым антибактериальным и противогрибковым действием.

¶Женское здоровье и прочие применения

В традиционной медицине мяту пили при болезненных менструациях и климактерических приливах. Существуют данные, что мята перечная может снижать уровень андрогенов, поэтому её иногда обсуждают как вспомогательное средство при отдельных эндокринных состояниях, однако такие применения требуют врачебного контроля. Мяту также добавляют в напитки и блюда как пряность.

¶Формы употребления

¶Противопоказания и меры предосторожности

Мята небезопасна при бесконтрольном употреблении. Основные ограничения:

• гастроэзофагеальный рефлюкс — ментол расслабляет нижний пищеводный сфинктер и может усилить изжогу;
• желчнокаменная болезнь — мята стимулирует отток желчи;
• гипотония — возможен дополнительный гипотензивный эффект;
• беременность и лактация — высокие дозы эфирного масла не рекомендуются;
• дети грудного возраста — ментол может вызвать рефлекторную остановку дыхания при нанесении на лицо;
• индивидуальная непереносимость.

Эфирное масло мяты в чистом виде внутрь принимают только в разведённом виде и в малых дозах; передозировка вызывает тошноту, головокружение, брадикардию.

¶Культивирование и заготовка

Мяту выращивают в умеренном климате, предпочитая влажные плодородные почвы и полутень. Сырьё (листья) собирают в начале цветения, сушат в тени при температуре до 35 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Хранят в закрытой таре не более двух лет. Основные регионы промышленного возделывания — Европа, Индия, Китай, США; лидерами по производству мятного масла являются Индия и Китай.

¶Значение

Мята — одно из немногих растений, сочетающих пищевое, ароматерапевтическое и лекарственное применение. Её настои остаются доступным средством симптоматической помощи при расстройствах пищеварения, простуде и нервном напряжении, а ментол служит основой для множества фармацевтических и косметических продуктов. При этом мята не заменяет лечения при серьёзных заболеваниях и требует соблюдения дозировок.