Чабрец как лекарственное растение¶

Чабрец (лат. Thymus) — род многолетних полукустарниковых растений семейства Яснотковые (Lamiaceae), отдельные виды которого используются как лекарственное, пряно-ароматическое и эфиромасличное сырьё. В народной и официальной медицине под чабрецом чаще всего понимают тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) и тимьян ползучий (Thymus serpyllum), известный также как богородская трава. Лекарственным значением обладают надземные части растения — трава, содержащая эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты.

¶Ботаническая характеристика

Чабрец — низкорослый стелющийся полукустарник высотой обычно 10–40 см с деревянистым корнем и приподнимающимися или лежачими стеблями. Листья мелкие, супротивные, цельные, яйцевидные или продолговатые, у разных видов с разной степенью опушения. Цветки мелкие, двугубые, розовые, лиловые или белые, собраны в головчатые или колосовидные соцветия. Плод — ценобий, распадающийся на четыре орешка.

Растение светолюбиво и засухоустойчиво, предпочитает песчаные, каменистые и степные почвы. Цветение приходится на июнь–август в зависимости от вида и региона; именно в фазе массового цветения заготавливают лекарственное сырьё.

¶Химический состав

Основную ценность представляет эфирное масло (до 0,1–1 % в зависимости от вида и условий произрастания). Его главные компоненты — фенольные соединения тимол и карвакрол, обладающие выраженной антисептической активностью. Также в масле присутствуют цимол, линалоол, терпинен и другие монотерпены.

Помимо эфирного масла, трава содержит:

• флавоноиды (лютеолин, апигенин);
• дубильные вещества;
• тритерпеновые кислоты (урсоловая, олеаноловая);
• органические кислоты;
• витамины и микроэлементы (в том числе селен, калий, магний).

Состав и соотношение компонентов заметно варьируют у разных видов и в зависимости от климата, поэтому сырьё разных регионов не идентично по действию.

¶Лекарственные свойства

Чабрец традиционно применяют как отхаркивающее, противомикробное и противовоспалительное средство. Тимол раздражает реснитчатый эпителий дыхательных путей, усиливает секрецию бронхиальных желёз и разжижает мокроту, что облегчает её выведение. Это делает препараты чабреца востребованными при кашле, бронхите и других заболеваниях верхних дыхательных путей.

Другие описанные свойства:

• антисептическое и местное обеззараживающее действие (полоскания при воспалениях полости рта и глотки);
• спазмолитическое влияние на гладкую мускулатуру;
• умеренное седативное и общеукрепляющее действие в народной медицине;
• наружное применение в виде ванн и примочек при кожных высыпаниях и болях в суставах.

В официальной медицине используются жидкий экстракт чабреца, настой травы, а также препараты на основе тимола. Чабрец входит в состав грудных сборов и комбинированных растительных средств от кашля.

¶Заготовка и применение

Сырьё собирают в начале цветения, срезая верхние части побегов без грубых одревесневших участков. Траву сушат в тени при хорошей вентиляции, хранят в сухих закрытых ёмкостях не более двух-трёх лет, поскольку эфирное масло со временем улетучивается.

Формы применения:

Как пряность чабрец используют в кулинарии, консервировании и производстве напитков; эфирное масло применяют в парфюмерии и косметике.

¶Ограничения и меры предосторожности

Чабрец не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, при беременности, а также при выраженных заболеваниях печени и почек. Длительное бесконтрольное употребление концентрированных препаратов тимола может вызывать раздражение слизистых и другие побочные эффекты. Перед применением как лекарственного средства необходима консультация врача; растение не заменяет назначенную терапию.