Лекарственные средства из одуванчика¶

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых, все части которого — корень, листья, цветки и цветочные бутоны — традиционно используются в народной и научной медицине. Из цветков одуванчика готовят настои, отвары, сиропы, настойки и варенье, применяемые как желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и общеукрепляющее средство. В официальной фармакопее ряда стран (в том числе России, Германии, Польши) сырьём служат преимущественно корни и трава, тогда как цветки остаются главным образом объектом народной медицины и пищевой промышленности.

¶Химический состав цветков

Цветочные корзинки одуванчика содержат:

• Каротиноиды — тараксантин, лютеин, виолаксантин; обусловливают жёлтый цвет и антиоксидантные свойства.
• Флавоноиды — лютеолин, апигенин, кверцетин, изорамнетин.
• Тритерпеновые спирты — тараксерол, арнидиол, фарадиол.
• Кумарины и фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая).
• Витамины — аскорбиновая кислота, витамины группы B, токоферолы.
• Минеральные вещества — калий, кальций, магний, железо, фосфор.
• Сахара и слизи, придающие настоям мягчительное действие.

Концентрация биологически активных веществ в цветках ниже, чем в корнях, однако именно цветочное сырьё богаче каротиноидами и флавоноидами.

¶Формы и способы приготовления

¶Настой

Столовую ложку свежих или сушёных цветков заливают стаканом кипятка, настаивают 20–30 минут под крышкой и процеживают. Принимают по четверти стакана 3–4 раза в день до еды. Настой используют как желчегонное и мочегонное средство, при гастритах с пониженной кислотностью, для улучшения аппетита.

¶Отвар

Две столовые ложки сырья кипятят в 500 мл воды 5–10 минут на слабом огне, настаивают час. Отвар применяют наружно для примочек при кожных воспалениях, а внутрь — при заболеваниях печени и жёлчного пузыря.

¶Сироп

Цветки пересыпают сахаром или заливают сахарным сиропом, настаивают в тёмном месте 2–4 недели. Полученный сироп применяют при кашле, как мягкое отхаркивающее и витаминное средство, особенно в детской практике.

¶Настойка

Свежие цветки заливают водкой или 40–70 %-м спиртом в соотношении 1:5, настаивают 2–3 недели. Используют наружно для растираний при суставных болях, внутрь — по 15–20 капель при нарушениях обмена веществ.

¶Варенье

Распространённое пищевое и профилактическое средство: цветочные корзинки варят с сахаром и лимонной кислотой. Рассматривается скорее как витаминная добавка к рациону, чем как лекарство.

¶Фармакологические свойства

Экспериментальные и клинические данные указывают на следующие эффекты препаратов одуванчика:

Горечи раздражают вкусовые рецепторы, рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока и желчи. Калиевые соли обеспечивают умеренный диурез без выраженной потери электролитов. Антиоксидантный комплекс цветков нейтрализует свободные радикалы в экспериментах in vitro.

¶Применение в медицине

В народной медицине цветки одуванчика применяют при:

• хронических гепатитах и холециститах;
• дискинезии желчевыводящих путей;
• отёках, связанных с сердечной и почечной недостаточностью (как вспомогательное средство);
• атеросклерозе и нарушениях липидного обмена;
• авитаминозах, весенней усталости;
• кожных заболеваниях — угрях, фурункулёзе, экземе (наружно);
• кашле, бронхитах.

В косметологии настои и лосьоны из цветков используют для осветления пигментных пятен и ухода за кожей.

¶Ограничения и противопоказания

Препараты одуванчика противопоказаны при:

• обтурационной желчнокаменной болезни — стимуляция оттока желчи может спровоцировать колику;
• острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь в обострении, гастрит с повышенной кислотностью);
• аллергии на растения семейства Астровых (полынь, амброзия, хризантема) — возможна перекрёстная реакция;
• гиперкалиемии и тяжёлой почечной недостаточности.

Не рекомендуется длительный приём без контроля врача, а также сочетание с диуретиками и препаратами лития. Беременным и кормящим женщинам цветки одуванчика применяют только по назначению специалиста.

¶Научный статус

Одуванчик лекарственный включён в фармакопеи России, Германии, Великобритании и других стран, однако официальные показания касаются преимущественно корня и травы. Цветки как самостоятельное лекарственное сырьё в нормативной документации представлены ограниченно. Клинических исследований высокого методологического уровня, подтверждающих эффективность именно цветочных препаратов, немного; большая часть данных получена в экспериментах на животных и в лабораторных условиях. Это определяет статус цветков одуванчика как средства традиционной медицины с частично подтверждённой фармакологической активностью.

¶Сбор и заготовка

Цветочные корзинки собирают в мае — июне, в сухую погоду, в первой половине дня, когда раскрыты все цветки. Сырьё сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше 40 °C, рассыпав тонким слоем. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках не более одного года. Не следует заготавливать сырьё вблизи дорог, промышленных зон и на обработанных гербицидами участках.