Корень лопуха: лечебные свойства и применение¶

Корень лопуха — подземная часть двулетнего травянистого растения лопуха (рода Arctium), прежде всего лопуха большого (Arctium lappa), используемая в народной и официальной медицине, а также в кулинарии и косметологии. Корень собирают осенью первого года жизни или весной второго, сушат и применяют в виде отваров, настоев, экстрактов и мазей. В русской традиции растение известно также как репейник, а его корень — как «репейный корень».

¶Ботаническое описание и заготовка

Лопух — растение семейства Астровых (Сложноцветных). В первый год образует розетку крупных листьев и мясистый стержневой корень, на второй год — высокий стебель с пурпурными корзинками-соцветиями, цепляющимися за одежду и шерсть благодаря колючим обёрткам. Корень длинный, веретеновидный, снаружи буровато-серый, внутри светлый, со сладковатым вкусом и своеобразным запахом.

Заготавливают корни осенью (сентябрь–октябрь) или ранней весной. Их выкапывают, очищают от земли, промывают, разрезают на части и сушат при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить биологически активные вещества. Хранят в сухом месте не более двух-трёх лет.

¶Химический состав

Лечебные свойства корня лопуха определяются его химическим составом:

• Инулин — полисахарид, составляющий до 30–45 % сухой массы корня; служит источником фруктозы и используется в питании при сахарном диабете.
• Горечи и дубильные вещества — придают горьковатый вкус, стимулируют пищеварение.
• Флавоноиды, кумарины, лигнаны (в том числе арктиин и арктигенин) — обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
• Эфирное масло, ситостерин, стигмастерин — растительные стеролы.
• Минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор.
• Витамины: аскорбиновая кислота, витамины группы B, витамин E.
• Органические кислоты и следовые количества алкалоидов.

¶Лечебные свойства

В народной медицине и в ряде фармакопей корень лопуха применяют как мочегонное, потогонное, желчегонное, противовоспалительное и кровоочистительное средство. Основные направления применения:

• Нарушения обмена веществ. Препараты корня традиционно используют при подагре, ревматизме, артритах, а также при отложении солей.
• Заболевания кожи. Отвары и настои применяют внутрь и наружно при фурункулёзе, угревой сыпи, себорее, экземе, псориазе; считается, что растение улучшает состояние кожи за счёт «очищения крови».
• Пищеварительная система. Горечи стимулируют секрецию желудочного сока, желчеотделение; корень применяют при гастритах с пониженной кислотностью, дискинезии желчевыводящих путей, запорах.
• Мочевыделительная система. Как мягкое мочегонное — при отёках, циститах, мочекаменной болезни.
• Сахарный диабет. Инулин замедляет всасывание глюкозы и может умеренно снижать уровень сахара в крови; корень входит в состав сборов для диабетиков.
• Иммунитет и профилактика. Богатый набор витаминов и антиоксидантов позволяет использовать растение в общеукрепляющих сборах.

Наружно отвар применяют для полосканий при ангине и стоматите, для ванн и примочек при кожных заболеваниях, для укрепления волос при выпадении и перхоти.

¶Формы применения и рецептура

В официальной медицине России корень лопуха входит в состав некоторых биологически активных добавок и сборов; в ряде стран (например, в Германии, Китае, Японии) он включён в фармакопеи и применяется как лекарственное растительное сырьё. В Японии молодой корень лопуха (гобо) употребляют в пищу как овощ.

¶Применение в косметологии

Экстракт корня лопуха — распространённый компонент шампуней, бальзамов и масок для волос. Считается, что он укрепляет корни волос, уменьшает жирность кожи головы и перхоть, стимулирует рост. В уходе за кожей используется в средствах против угревой сыпи и воспалений благодаря противовоспалительным и антисептическим свойствам.

¶Противопоказания и меры предосторожности

Корень лопуха обычно хорошо переносится, однако имеет ограничения:

• Беременность и период лактации — приём внутрь не рекомендуется из-за недостатка клинических данных.
• Аллергия на растения семейства Астровых (полынь, амброзия, ромашка) — возможны перекрёстные реакции.
• Острые заболевания ЖКТ, язвенная болезнь в период обострения — горечи могут раздражать слизистую.
• Сахарный диабет — при сочетании с сахароснижающими препаратами необходим контроль глюкозы во избежание гипогликемии.
• Мочегонный эффект требует осторожности при мочекаменной болезни и приёме диуретиков.

Перед длительным применением внутрь целесообразна консультация врача. Корень лопуха не заменяет назначенную терапию, а используется как вспомогательное средство.

¶Научная оценка

Часть традиционных представлений о лечебных свойствах корня лопуха подтверждается лабораторными и доклиническими исследованиями: показаны антиоксидантная, противовоспалительная, антибактериальная и гипогликемическая активность экстрактов. Вместе с тем качественных клинических испытаний на людях немного, поэтому ряд эффектов остаётся эмпирическим. Растение рассматривается как перспективный источник биологически активных соединений (в частности, лигнанов и инулина), однако требует дальнейшего изучения.