Химический состав тысячелистника обыкновенного¶

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), широко распространённое в умеренной зоне Северного полушария. Его химический состав изучается с XIX века и включает несколько сотен соединений: эфирные масла, сесквитерпеновые лактоны, флавоноиды, алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты, витамины и микроэлементы. Именно многокомпонентность определяет разнообразие фармакологических эффектов растения — кровоостанавливающего, противовоспалительного, спазмолитического, желчегонного и антимикробного.

¶Эфирное масло

Содержание эфирного масла в надземной части колеблется от 0,1 до 0,8 % (в цветках выше, чем в листьях и стеблях). Масло имеет тёмно-синий или сине-зелёный цвет, обусловленный присутствием азуленов.

¶Основные компоненты

Хамазулен образуется при перегонке из предшественника — матрицина, содержащегося в растении. Именно с ним связывают противовоспалительное и антиаллергическое действие. Туйон в больших концентрациях токсичен, что ограничивает внутреннее применение концентрированных препаратов.

¶Сесквитерпеновые лактоны

Группа горьких веществ, придающих растению характерный вкус и стимулирующих секрецию пищеварительных желёз:

• Ахиллин — основной лактон тысячелистника;
• Ахициллин;
• Миллифолид;
• Балханилид;
• Матрицин — прогенитор хамазулена.

Лактоны обусловливают горечь, желчегонный и аппетит-стимулирующий эффект, а также проявляют противоопухолевую активность в экспериментах in vitro.

¶Флавоноиды

Суммарное содержание флавоноидов достигает 1–3 % сухой массы. Основные представители:

• Апигенин и его гликозиды (космосиин, апигенин-7-глюкозид);
• Лютеолин и лютеолин-7-глюкозид;
• Кверцетин, изорамнетин, кемпферол;
• Рутин (кверцетин-3-рутинозид);
• Артеметин.

Флавоноиды обеспечивают капилляроукрепляющее, антиоксидантное и диуретическое действие, потенцируют эффект витамина C.

¶Дубильные вещества и горечи

Содержание танинов — 0,3–1,5 %; преобладают конденсированные формы (проантоцианидины). Дубильные вещества дают вяжущий, противовоспалительный и антисептический эффект, используются при желудочно-кишечных расстройствах. К горечам, помимо лактонов, относят сесквитерпеновые соединения и некоторые иридоиды.

¶Алкалоиды

Алкалоидный комплекс изучен слабее. Обнаружены ахиллеин, бетоницин (стахидрин), тригонеллин. Ахиллеин считался ответственным за кровоостанавливающее действие, однако современные данные указывают, что гемостатический эффект в большей степени связан с флавоноидами и дубильными веществами.

¶Органические кислоты

В листьях и соцветиях присутствуют:

• муравьиная;
• уксусная;
• изовалериановая;
• аскорбиновая (витамин C, до 0,8 % в свежих листьях);
• салициловая;
• яблочная, янтарная, щавелевая, лимонная.

Аскорбиновая и салициловая кислоты вносят вклад в противовоспалительный и антиоксидантный эффекты.

¶Витамины, микроэлементы, прочие соединения

• Витамины: C, K, каротиноиды (провитамин A), следы витаминов группы B.
• Макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, медь, цинк, марганец, селен, бор, молибден.
• Кумарины: умбеллиферон, скополетин.
• Полиацетилены: дегидроматрикариевый эфир.
• Смолы, воски, слизь, пектины, инулин, аминокислоты.

¶Факторы изменчивости состава

Химический профиль непостоянен и зависит от:

1. Фазы вегетации — максимум эфирного масла и хамазулена в фазе цветения;
2. Органа растения — цветки богаче маслом и флавоноидами, корни содержат инулин и алкалоиды;
3. Места произрастания — почва, высота, инсоляция;
4. Хемотипа — выделяют эфирномасличные расы с преобладанием либо хамазулена, либо туйона;
5. Способа сушки и хранения — при длительном хранении часть эфирного масла улетучивается, азулены окисляются.

¶Значение состава

Многокомпонентность определяет применение тысячелистника в гастроэнтерологии (горечи, спазмолитики), гинекологии (гемостатики), дерматологии (противовоспалительные и антисептические средства). Фармакопеи России, Германии и ряда других стран стандартизируют сырьё по содержанию эфирного масла, флавоноидов и экстрактивных веществ. Высокие дозы туйона и алкалоидов требуют осторожности при длительном приёме; растение противопоказано при беременности, склонности к тромбозам и индивидуальной непереносимости.