Травы для снижения холестерина¶

Травы от плохого холестерина — собирательное название лекарственных растений и растительных средств, применяемых в народной и традиционной медицине для коррекции уровня липидов крови, прежде всего снижения концентрации холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов. Строго говоря, «плохим» холестерином называют ЛПНП, избыток которых связан с развитием атеросклероза. Фитотерапия рассматривается как вспомогательный метод, дополняющий диету и медикаментозное лечение, а не как их замена.

¶Общие сведения

Холестерин — жироподобное вещество, необходимое для построения клеточных мембран, синтеза стероидных гормонов и витамина D. Он переносится кровью в составе липопротеинов: ЛПНП доставляют холестерин к тканям, а липопротеины высокой плотности (ЛПВП) возвращают его избыток в печень. Высокий уровень ЛПНП (гиперхолестеринемия) — один из главных факторов риска ишемической болезни сердца, инфаркта и инсульта.

Растительные средства воздействуют на липидный обмен несколькими путями: связывают желчные кислоты в кишечнике, тормозят всасывание холестерина, стимулируют его выведение с желчью, влияют на активность ферментов печени. Эффект большинства трав умеренный и проявляется при регулярном применении в сочетании с диетой.

¶Основные растения

¶Расторопша пятнистая

Семена расторопши содержат комплекс флаволигнанов, объединяемых под названием силимарин. Это вещество поддерживает функцию печени и желчеотделение, что косвенно влияет на обмен холестерина, поскольку печень — основной орган его синтеза и выведения. Расторопшу применяют в виде отваров, настоев и аптечных экстрактов.

¶Чеснок

Чеснок содержит аллицин и другие серосодержащие соединения. Исследования показывают, что регулярное употребление чеснока может умеренно снижать общий холестерин и ЛПНП, а также оказывать антиагрегантное действие. Выраженность эффекта варьирует и уступает статинам.

¶Куркума

Куркумин — пигмент корневища куркумы — обладает противовоспалительными свойствами и в экспериментах влиял на липидный профиль. Биодоступность куркумина низкая, поэтому в фитотерапии применяют экстракты с повышенным усвоением.

¶Зелёный чай

Катехины зелёного чая, прежде всего эпигаллокатехин галлат, способствуют снижению всасывания жиров и умеренному уменьшению уровня ЛПНП. Эффект усиливается при отказе от добавления сахара и сливок.

¶Боярышник

Плоды и цветки боярышника традиционно используют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Растение содержит флавоноиды, улучшающие тонус сосудов; в отношении холестерина его действие скорее поддерживающее, чем прямое.

¶Другие растения

К распространённым средствам относят также:

• Пустырник, мята, мелисса — применяются как успокаивающие при стресс-зависимых нарушениях липидного обмена;
• Льняное семя — источник омега-3 жирных кислот и растворимой клетчатки, связывающей холестерин;
• Овёс и отруби — богаты бета-глюканом, снижающим всасывание жиров;
• Донник, бессмертник, кукурузные рыльца — желчегонные средства, ускоряющие выведение холестерина;
• Шиповник, рябина, чёрная смородина — источники витамина C и антиоксидантов.

¶Формы применения

¶Механизмы действия

Растительные средства влияют на липидный обмен через несколько механизмов:

1. Связывание желчных кислот — растворимая клетчатка и некоторые флавоноиды образуют комплексы с желчными кислотами, заставляя печень расходовать холестерин на их синтез.
2. Подавление всасывания — фитостеролы и сапонины конкурируют с холестерином за всасывание в кишечнике.
3. Антиоксидантное действие — полифенолы тормозят окисление ЛПНП, снижая их атерогенность.
4. Желчегонный эффект — ускоряет выведение холестерина с желчью.
5. Влияние на ферменты — отдельные соединения модулируют активность ГМГ-КоА-редуктазы, ключевого фермента синтеза холестерина.

¶Ограничения и безопасность

Фитотерапия не заменяет диету, физическую активность и назначенные врачом препараты. При клинически значимой гиперхолестеринемии, особенно при наследственных формах, травы неспособны обеспечить целевые показатели. Ряд растений имеет противопоказания:

• желчегонные средства нельзя применять при желчнокаменной болезни;
• чеснок повышает риск кровотечений при приёме антикоагулянтов;
• зверобой снижает эффективность многих лекарств;
• некоторые травы гепатотоксичны при длительном приёме.

Перед началом приёма растительных средств необходима консультация врача, особенно при наличии хронических заболеваний и приёме медикаментов.

¶Место в современной медицине

В клинических рекомендациях фитотерапия гиперхолестеринемии занимает вспомогательную позицию. Доказанной эффективностью в снижении сердечно-сосудистого риска обладают статины и другие гиполипидемические препараты. Растительные средства рассматриваются как дополнение к изменению образа жизни: рацион с ограничением насыщенных жиров, увеличение потребления овощей и клетчатки, регулярная физическая нагрузка, отказ от курения. Отдельные компоненты растений (например, силимарин, фитостеролы) включены в состав специализированных продуктов и биологически активных добавок.