Отвар липы: свойства и применение¶
Отвар липы — водный экстракт высушенных соцветий липы (липового цвета), применяемый в народной медицине, официальной фитотерапии и быту как потогонное, противовоспалительное, жаропонижающее и мягкое седативное средство. Сырьём служат цветки с прицветниками видов Tilia cordata (липа сердцевидная, или мелколистная) и Tilia platyphyllos (липа крупнолистная), реже — других представителей рода Липа. Отвар относится к числу наиболее распространённых домашних растительных напитков в России и странах Восточной Европы.
¶Ботаническое и фармакопейное сырьё
Липа — род древесных растений семейства Мальвовых (ранее относился к семейству Липовых). В официальной медицине России и ряда стран СНГ используют высушенные цветки липы сердцевидной и крупнолистной — фармакопейное сырьё под названием «Липы цветки» (Tiliae flores). Собирают соцветия в период цветения, обычно в июне — июле, когда часть цветков раскрыта, а часть ещё в бутонах. Сушат в тени, при хорошей вентиляции, при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Готовое сырьё хранят в сухих помещениях не более двух лет.
¶Химический состав
Основные действующие вещества липового цвета:
- Эфирное масло (до 0,05 %) — главный источник аромата; содержит фарнезол, гераниол и другие терпеноиды.
- Флавоноиды — кверцетин, кемпферол, рутин, гесперидин; обеспечивают противовоспалительное и капилляроукрепляющее действие.
- Слизи — дают обволакивающий и мягчительный эффект.
- Дубильные вещества — вяжущее действие.
- Органические кислоты — аскорбиновая, кофейная, хлорогеновая.
- Сапонины, кумарины, каротиноиды, микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, марганец).
Именно сочетание эфирного масла, флавоноидов и слизей определяет основные эффекты настоя и отвара.
¶Способы приготовления
Различают настой и отвар — техника и результат у них неодинаковы.
| Способ | Пропорция | Приготовление | Назначение |
|---|---|---|---|
| Настой (заваривание) | 1 ст. л. сырья на 200 мл кипятка | Настаивать под крышкой 20–30 мин | Питьё, полоскания |
| Отвар | 2 ст. л. на 200–250 мл воды | Кипятить 5–10 мин, настаивать 30 мин, процедить | Компрессы, примочки, полоскания |
| Напар | 1 ст. л. на 200 мл | Томить на водяной бане 15 мин | Потогонное при простуде |
Для питья чаще готовят настой: длительное кипячение улетучивает эфирное масло и снижает аромат. Отвар используют там, где нужны дубильные и слизистые вещества — для наружных процедур.
¶Применение
¶Внутреннее
- Простудные заболевания. Липовый настой — традиционное потогонное и жаропонижающее средство при ОРВИ, гриппе, ангине. Горячий напиток усиливает потоотделение и способствует снижению температуры.
- Кашель. Слизи и эфирное масло смягчают горло, облегчают отхаркивание; липу включают в грудные сборы.
- Бессонница, тревожность. Мягкое седативное и спазмолитическое действие; липовый чай с мёдом применяют как успокаивающий напиток.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Обволакивающий эффект слизей используют при гастритах, спазмах, лёгких расстройствах.
- Мочегонное и желчегонное действие — в составе сборов.
- Головная боль, мигрень — как вспомогательное средство в народной медицине.
¶Наружное
- Полоскания при ангине, стоматите, гингивите, ларингите.
- Примочки и компрессы при ожогах, фурункулах, кожных воспалениях, угревой сыпи.
- Ванны с липовым цветом — при невралгиях, бессоннице, раздражительности.
- Припарки при ревматических и суставных болях.
¶В косметологии
Настой и отвар липы применяют для ополаскивания волос (укрепление, блеск), как тоник для кожи лица, в составе масок и лосьонов. Противовоспалительные свойства используют при уходе за проблемной кожей.
¶Дозировка и режим приёма
Взрослым обычно рекомендуют 1–2 стакана настоя в день, по 100–200 мл на приём, в тёплом виде. При простуде — по 1 стакану 2–3 раза в день, желательно перед сном, с мёдом или малиной. Курс — не более 1–2 недель без консультации врача. Детям дозу уменьшают; для детей до 3 лет применение согласуют с педиатром.
¶Противопоказания и ограничения
- Индивидуальная непереносимость, аллергия на липу.
- Хронические заболевания сердца и почек, при которых противопоказаны обильное питьё и потогонные средства.
- Беременность и период лактации — с осторожностью, по согласованию с врачом.
- Сахарный диабет — при добавлении мёда или сахара.
- Не рекомендуется длительный приём больших доз из-за мочегонного эффекта.
Липовый отвар не заменяет назначенной терапии при тяжёлых инфекциях; при высокой температуре, сохраняющейся более 3 суток, требуется обращение к врачу.
¶Сбор и хранение в домашних условиях
Соцветия собирают в сухую погоду, в первой половине дня, когда раскрыта примерно половина цветков. Срывают вместе с прицветным листом. Сушат тонким слоем в тени, на воздухе или в сушилке при 35–40 °C. Хранят в бумажных пакетах, тканевых мешочках или стеклянных банках в сухом тёмном месте. Срок годности — до 2 лет; по истечении аромат и полезные свойства ослабевают.
¶Место в культуре и хозяйстве
Липовый цвет — одно из древнейших растительных средств Европы. Липовый чай упоминается в травниках XVI–XVIII веков как универсальное домашнее лекарство. Липа — ценный медонос: липовый мёд считается одним из лучших по вкусу и аромату. Древесина липы издавна использовалась в ремёслах, а сам образ липы занимает заметное место в славянской и европейской культуре, топонимике и фольклоре.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →