Слизистые вещества растений в медицине¶

Слизистые вещества растений — группа природных высокомолекулярных полисахаридов, образующих при взаимодействии с водой вязкие, гелеобразные растворы. К ним относят растительные слизи (мукополисахариды) и близкие к ним камеди, пектины и некоторые резервные полисахариды. В медицине они применяются как обволакивающие, мягчительные, противовоспалительные и отхаркивающие средства, а также как вспомогательные компоненты лекарственных форм.

¶Химическая природа

Слизи растений — это, как правило, гетерополисахариды, построенные из остатков галактозы, маннозы, арабинозы, рамнозы, глюкуроновой кислоты и других моносахаридов. В отличие от крахмала и целлюлозы, они не дают характерных реакций на глюкозу и не окрашиваются йодом в синий цвет. По физико-химическим свойствам слизи близки к камедям: обе группы набухают в воде, образуя коллоидные растворы, но слизи локализуются внутри клеток, а камеди выделяются на поверхность при повреждении тканей.

¶Сырьевые источники

Основные растительные источники слизистых веществ:

¶Механизм действия

При приёме внутрь слизи обволакивают слизистую оболочку желудка и пищевода, образуя защитную плёнку. Это снижает раздражение рецепторов, замедляет всасывание токсичных веществ и уменьшает воспалительную реакцию. Именно поэтому препараты алтея и льна используют при гастритах, язвенной болезни и пищевых отравлениях. В верхних дыхательных путях слизи усиливают секрецию бронхиальных желёз, разжижают мокроту и облегчают её выведение — отсюда применение подорожника и мать-и-мачехи как отхаркивающих средств.

¶Лекарственные формы

Слизистые вещества входят в состав:

• водных настоев и отваров (настой корня алтея, слизь семян льна);
• грудных и желудочных сборов;
• сиропов от кашля;
• мягчительных и обволакивающих средств для наружного применения;
• альгинатных гелей и перевязочных материалов на основе ламинарии.

Слизи нестойки: в водных растворах они быстро подвергаются микробной порче, поэтому настои готовят ex tempore и хранят не более двух суток в прохладном месте.

¶Ограничения и особенности

Слизистые вещества плохо сочетаются с дубильными веществами, солями тяжёлых металлов и спиртами — при этом возможны коагуляция и потеря обволакивающих свойств. Это учитывают при составлении многокомпонентных сборов. Кроме того, обволакивающее действие слизи может замедлять всасывание других лекарственных средств, принятых одновременно, поэтому интервал между приёмами следует соблюдать.

¶Значение

Слизистые вещества растений — один из старейших классов фитотерапевтических средств, сохраняющий значение и в современной медицине благодаря мягкости действия, низкой токсичности и доступности сырья. Они занимают промежуточное положение между собственно лекарственными и вспомогательными веществами, применяясь как в официальной, так и в народной медицине.