Мелиса лекарственная и её свойства¶

Мелиса лекарственная (лат. Melissa officinalis) — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковых (Lamiaceae), культивируемое и собираемое в диком виде как пряно-ароматическое, эфиромасличное и лекарственное растение. В быту широко известно под названиями «лимонная мята», «мелисса лимонная» или просто «мята лимонная», хотя с ботанической точки зрения это отдельный род, не относящийся к роду Мят (Mentha). Основную ценность представляют листья, содержащие эфирное масло с характерным лимонным запахом.

¶Ботаническое описание

Мелиса — травянистый многолетник высотой обычно 30–80 см, иногда до 1 м. Корневище ветвистое, мочковатое. Стебель прямостоячий, четырёхгранный, ветвистый, слегка опушённый. Листья супротивные, черешковые, яйцевидные или сердцевидно-яйцевидные, по краю городчато-зубчатые, длиной 3–6 см, покрыты мягкими волосками. Цветки мелкие, двугубые, белые, розоватые или бледно-фиолетовые, собраны в мутовки в пазухах верхних листьев. Плод — ценобий, распадающийся на четыре орешка. Цветение приходится на июнь–август, созревание семян — на август–сентябрь. Растение легко размножается семенами, делением куста и черенками.

Родиной вида считают Средиземноморье и Переднюю Азию; сегодня мелиса натурализована в умеренных зонах Европы, Азии и Северной Америки. Растёт на опушках, в садах, у дорог, часто как одичавшее культурное растение.

¶Химический состав

Полезные свойства мелисы определяются её химическим составом. В листьях содержится эфирное масло (0,05–0,3 %), главными компонентами которого являются цитраль (гераниаль и нераль), цитронеллаль, гераниол, линалоол. Именно цитраль придаёт растению лимонный аромат. Кроме эфирного масла, в сырье присутствуют:

• гидроксикоричные кислоты (розмариновая, кофейная, хлорогеновая);
• флавоноиды (лютеолин, апигенин, кверцетин);
• дубильные вещества;
• аскорбиновая кислота, каротиноиды;
• макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, цинк, медь);
• горечи и слизи.

¶Полезные свойства

¶Седативное и анксиолитическое действие

Мелиса традиционно применяется как мягкое успокаивающее средство. Экстракты и настои листьев способствуют снижению нервного возбуждения, улучшению засыпания и качества сна. В ряде клинических исследований отмечено уменьшение тревожности и раздражительности при приёме препаратов мелисы, в том числе в комбинации с другими растениями (например, с валерианой). Механизм связывают с влиянием на ГАМК-ергическую систему.

¶Влияние на пищеварение

Растение возбуждает аппетит, стимулирует секрецию пищеварительных желёз, снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника, уменьшает метеоризм и вздутие. Настои применяют при дискинезиях желчевыводящих путей, функциональных расстройствах желудка. Горечи и эфирные масла способствуют рефлекторному усилению моторики.

¶Противовоспалительное и антимикробное действие

Эфирное масло и водные экстракты проявляют антибактериальную и противовирусную активность в отношении ряда микроорганизмов, включая некоторые штаммы стафилококков и стрептококков, а также в отношении вирусов группы герпеса. Наружно мелису используют при воспалительных процессах полости рта, для полосканий при гингивите и стоматите.

¶Применение при герпесе

Одно из наиболее изученных направлений — наружное применение крема с экстрактом листьев мелисы при простом герпесе (Herpes labialis). В клинических испытаниях отмечалось сокращение сроков заживления и уменьшение зуда и боли. Действие связывают с полифенолами, препятствующими прикреплению вируса к клеткам.

¶Антиоксидантные свойства

Флавоноиды и розмариновая кислота обладают антиоксидантной активностью, нейтрализуют свободные радикалы. Это направление активно изучается, однако клинические доказательства долгосрочных эффектов остаются ограниченными.

¶Формы применения

• Настой — сухое сырьё заливают кипятком и настаивают; принимают внутрь при нервном возбуждении, нарушениях пищеварения.
• Отвар — используют для полосканий и примочек.
• Эфирное масло — применяется в ароматерапии, косметологии, парфюмерии.
• Чай — листья входят в состав травяных сборов и купажей.
• Экстракт — основа аптечных препаратов и биологически активных добавок.
• Наружные средства — кремы и мази при герпесе и кожных раздражениях.

¶Применение в кулинарии

Свежие и сушёные листья добавляют в салаты, супы, соусы, рыбные и мясные блюда, маринады, напитки. Мелиса входит в состав многих пряных смесей. Благодаря мягкому лимонному вкусу её используют для ароматизации чая, лимонадов и десертов.

¶Выращивание и заготовка

Мелиса нетребовательна к почвам, но лучше растёт на рыхлых, плодородных, хорошо дренированных участках при достаточном освещении. Размножается семенами, делением куста и черенками. Сырьё заготавливают в период цветения, срезая верхушки побегов; сушат в тени при температуре не выше 35 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Хранят в плотно закрытой таре не более двух лет.

¶Ограничения и меры предосторожности

Мелиса относится к относительно безопасным растениям, однако при длительном приёме больших доз возможны сонливость, снижение концентрации внимания, головокружение. Не рекомендуется применять препараты мелисы при выраженной гипотонии, в период беременности и лактации — без консультации врача, а также при управлении транспортом из-за возможного седативного эффекта. Эфирное масло в чистом виде не наносят на кожу и не принимают внутрь без разведения.

¶Изучение и статус

Мелиса лекарственная включена в фармакопеи ряда стран, в том числе в Государственную фармакопею РФ как лекарственное растительное сырьё. Растение изучается в направлениях психофармакологии, гастроэнтерологии и вирусологии. Часть заявленных эффектов подтверждена клиническими исследованиями, другие основаны преимущественно на традиционном опыте и экспериментальных данных, что требует дальнейшего изучения.