Лимонник китайский и его свойства¶

Лимонник китайский (лат. Schisándra chinénsis) — деревянистая лиана семейства Лимонниковых (Schisandraceae), произрастающая на Дальнем Востоке, в Китае, Корее и Японии. Плоды и семена растения традиционно используются в китайской и российской народной медицине как тонизирующее средство, а также в пищевой промышленности. В России лимонник распространён в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области и на Сахалине.

¶Ботаническое описание

Лимонник — листопадная лиана длиной до 10–15 метров, обвивающая опору спирально. Листья очерёдные, эллиптические, слегка мясистые, при растирании издают характерный лимонный запах, обусловленный эфирными маслами. Цветки раздельнополые, белые или розоватые, собраны по 2–5 в пазухах листьев; опыляются насекомыми.

Плод — сборная кистевидная многолистовка из 20–50 сочных красных ягод, содержащих по 1–2 семени. Плодоношение наступает в августе — сентябре. Растение теневыносливо, предпочитает влажные дренированные почвы и умеренный климат.

¶Химический состав

Биологическая активность лимонника связана с несколькими группами соединений:

• Лигнаны (схизандрин, схизандрол, дезоксисхизандрин) — основная группа, определяющая тонизирующее действие; содержатся преимущественно в семенах.
• Эфирные масла — придают запах листьям, коре и плодам.
• Органические кислоты — лимонная, яблочная, винная; обусловливают кислый вкус ягод.
• Витамины — аскорбиновая кислота (витамин C), витамин E, витамины группы B.
• Минеральные вещества — калий, магний, фосфор, железо, марганец, медь.
• Дубильные вещества и флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами.

¶Полезные свойства

¶Тонизирующее и стимулирующее действие

Схизандрины повышают возбудимость центральной нервной системы, усиливают рефлекторную деятельность и повышают работоспособность. По характеру действия препараты лимонника близки к женьшеню и элеутерококку, но уступают им по силе и длительности эффекта. Применяются при умственном и физическом переутомлении, астенических состояниях, пониженном артериальном давлении.

¶Влияние на сердечно-сосудистую систему

Настойка лимонника способна повышать артериальное давление при гипотонии, усиливать тонус сосудов, стимулировать сердечную деятельность. Это делает растение неприменимым при гипертонии и органических поражениях сердца.

¶Адаптогенные свойства

Лимонник относят к адаптогенам — веществам, повышающим устойчивость организма к неблагоприятным факторам: гипоксии, переохлаждению, стрессу, повышенным нагрузкам. Адаптогенное действие связывают с влиянием на гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую систему.

¶Антиоксидантное и общеукрепляющее действие

Флавоноиды и витамины нейтрализуют свободные радикалы, поддерживают иммунитет, ускоряют восстановительные процессы. В народной медицине плоды применяют как общеукрепляющее средство при истощении и после перенесённых заболеваний.

¶Стимуляция родовой деятельности

В акушерской практике препараты лимонника иногда использовали для стимуляции родовой деятельности и как средство, облегчающее родовой акт. В современной медицине такое применение ограничено из-за риска побочных эффектов.

¶Формы применения

¶Применение в пищевой промышленности

Плоды лимонника используют для приготовления соков, морсов, сиропов, варенья, начинок для кондитерских изделий. Сок применяют как ароматизатор и подкислитель. В дальневосточной кухне ягоды добавляют в чаи и десерты. Листья входят в состав тонизирующих напитков.

¶Противопоказания

Препараты лимонника противопоказаны при:

• гипертонической болезни;
• органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• повышенной нервной возбудимости, бессоннице;
• эпилепсии и судорожных состояниях;
• острых инфекционных заболеваниях;
• беременности и в период лактации;
• детском возрасте до 12 лет;
• индивидуальной непереносимости.

Растение способно вызывать бессонницу, головную боль, тахикардию и повышение давления при передозировке. Приём рекомендуется в первой половине дня.

¶Выращивание и заготовка

Лимонник размножают семенами, черенками и отводками. В культуре требует опоры, регулярного полива и плодородной почвы. Плоды собирают в период полной зрелости, сушат или перерабатывают; семена заготавливают после извлечения из ягод. В России лимонник культивируется как лекарственное и декоративное растение, в том числе в ботанических садах и на приусадебных участках.

¶Правовой статус и научные исследования

В России лимонник китайский включён в Государственный реестр лекарственных средств; настойка лимонника выпускается фармацевтической промышленностью. Научные исследования подтверждают адаптогенные и антиоксидантные свойства лигнанов, однако клинические данные остаются ограниченными. Растение изучается как источник биологически активных соединений для создания препаратов тонизирующего действия.