Репейное масло: состав и свойства¶

Репейное масло — растительное масло, получаемое из корней растения репейник (лат. Arctium lappa), известного также как лопух большой. Относится к группе косметических и лечебно-профилактических средств растительного происхождения. Применяется преимущественно для ухода за волосами и кожей головы, реже — в народной медицине и в составе наружных средств. Основу продукта составляют жирные кислоты и сопутствующие биологически активные вещества, извлекаемые из корневищ и корней растения.

¶Способы получения

Различают два принципиально разных продукта, которые в быту называют одинаково.

¶Отвар из корней лопуха на растительной основе

Классический «домашний» вариант: измельчённые корни лопуха настаивают или отваривают в базовом растительном масле (чаще всего оливковом, подсолнечном или кунжутном). В этом случае масло-основа само по себе содержит жирные кислоты, а экстрактивные вещества лопуха — инулин, горечи, дубильные соединения — переходят в него в небольших количествах. Такой продукт не является «чистым» репейным маслом в химическом смысле.

¶Экстракт (мацерат) корней лопуха

Промышленный вариант: корни лопуха настаивают в рафинированном масле-носителе по технологии мацерации, иногда с подогревом. Полученный экстракт концентрированнее домашнего отвара, но по-прежнему представляет собой смесь масла-носителя и липофильных компонентов растения.

Важно понимать: репейное масло — это не продукт, выжатый из семян или корней лопуха (в отличие, например, от облепихового или касторового масла). Это всегда экстракт на масляной основе.

¶Состав

Состав зависит от способа получения и типа масла-носителя, поэтому приводимые ниже данные носят обобщённый характер.

¶Жирные кислоты

Основную массу продукта составляют триглицериды жирных кислот масла-носителя:

• линолевая кислота (омега-6) — преобладающая в подсолнечном и кукурузном масле;
• олеиновая кислота (омега-9) — мононенасыщенная, характерна для оливкового масла;
• пальмитиновая и стеариновая кислоты — насыщенные, в меньшей доле;
• линоленовая кислота (омега-3) — в незначительных количествах.

¶Сопутствующие вещества из корней лопуха

• инулин — полисахарид, основной запасной углевод корня лопуха (до 30–45 % в сухом сырье); в масляном экстракте переходит ограниченно, так как плохо растворим в жирах;
• фитостерины (ситостерин, стигмастерин) — липофильные соединения, переходящие в масло;
• дубильные вещества и горечи;
• флавоноиды и полифенолы — в следовых количествах;
• витамины — токоферолы (витамин E) из масла-носителя; витамины группы B и аскорбиновая кислота присутствуют в самом растении, но в масляный экстракт практически не переходят;
• минеральные элементы — калий, кальций, магний, железо, цинк в микродозах.

¶Органолептические характеристики

Продукт представляет собой маслянистую жидкость от светло-жёлтого до зеленовато-бурого цвета с характерным травянистым, слегка горьковатым запахом. Плотность и вязкость определяются маслом-носителем.

¶Свойства

¶Физико-химические

Репейное масло не растворяется в воде, растворяется в органических растворителях. Окисляется на воздухе при длительном хранении, особенно если в основе лежат полиненасыщенные масла (подсолнечное, кукурузное). Срок годности обычно не превышает 12–24 месяцев при хранении в тёмном прохладном месте.

¶Биологические и косметические

В косметологии продукту приписывают комплекс свойств, часть из которых подтверждена ограниченно:

• увлажняющее и смягчающее действие — обусловлено жирными кислотами, образующими плёнку на поверхности кожи и волос;
• укрепляющее действие на волосы — традиционно связывают с фитостеринами и витамином E;
• улучшение кровообращения кожи головы — при втирании с массажем, механический эффект;
• противовоспалительное и антисептическое действие — приписывают дубильным веществам и горечам лопуха;
• стимуляция роста волос — популярное, но слабо доказанное в клинических исследованиях утверждение.

Следует отметить: доказательная база по репейному маслу ограничена. Большинство сведений основано на традиции народной медицины и отдельных лабораторных исследованиях экстрактов лопуха, а не на крупных контролируемых испытаниях.

¶Применение

¶В уходе за волосами

Наиболее распространённое применение. Масло наносят на кожу головы и по длине волос, выдерживают от 30 минут до нескольких часов, затем смывают шампунем. Используют при сухости, ломкости, перхоти, а также как профилактическое средство. Часто комбинируют с другими маслами (касторовым, облепиховым) и эфирными добавками.

¶В уходе за кожей

Применяют для смягчения сухой кожи, в составе масок и компрессов. Из-за высокой жирности не рекомендуется для склонной к жирности и воспалённой кожи.

¶В народной медицине

Внутренний приём репейного масла практикуется в традиционной медицине при нарушениях обмена веществ, однако официальная медицина не подтверждает его эффективность и не рекомендует бесконтрольное употребление внутрь.

¶Меры предосторожности

Возможны индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на компоненты растения или масла-носителя. Перед первым применением рекомендуется тест на небольшом участке кожи. Не следует наносить на повреждённую кожу и использовать при острых воспалительных процессах кожи головы без консультации специалиста. При попадании в глаза — промыть водой.

¶Сравнение с другими маслами

¶Хранение

Хранят в плотно закрытой таре, в защищённом от света месте при температуре не выше 25 °C. Прямые солнечные лучи ускоряют прогоркание. Появление резкого неприятного запаха и изменение цвета свидетельствуют о порче продукта.