Горец птичий как лекарственное растение¶

Горец птичий (лат. Persicária aviculáris), также известный как спорыш, птичья гречиха, трава-мурава или гусиная трава, — однолетнее травянистое растение семейства Гречишные (Polygonaceae). Вид широко распространён в умеренной зоне Северного полушария, произрастает вдоль дорог, на вытоптанных участках, пустырях, пастбищах и во дворах, устойчив к вытаптыванию. В народной и официальной медицине используется как лекарственное сырьё, а также служит кормом для домашней птицы, что отражено в видовом названии.

¶Ботаническое описание

Горец птичий — растение с лежачими или приподнимающимися стеблями длиной от 10 до 60 см, реже до 80 см. Стебли ветвистые от основания, узловатые, часто образуют плотные дерновинки. Листья очерёдные, мелкие, эллиптической или ланцетной формы, длиной 1,5–5 см, с короткими черешками. Характерная черта вида — наличие плёнчатых раструбов (сросшихся прилистников) в узлах стебля, охватывающих междоузлие.

Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белые или розоватые с пятичленным околоцветником, собраны по 2–5 в пазухах листьев. Цветение продолжается с мая по сентябрь. Плоды — трёхгранные тёмно-коричневые орешки длиной около 2–3 мм, созревают с июня по октябрь. Растение размножается семенами, которые разносятся ветром, водой и птицами. Одно растение способно дать несколько тысяч семян за сезон.

¶Распространение и экология

Ареал охватывает практически всю Европу, значительную часть Азии, Северную Африку и Северную Америку. В России встречается повсеместно в европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растёт на уплотнённых почвах, хорошо переносит регулярное скашивание и вытаптывание, быстро отрастает после повреждений. Предпочитает открытые солнечные места, но выдерживает и полутень. Благодаря неприхотливости считается трудноискоренимым сорняком на газонах, тропинках и спортивных площадках.

¶Химический состав

В надземной части растения содержатся:

• флавоноиды (авикулярин, кверцетин, кемпферол);
• дубильные вещества;
• витамины C и K;
• каротиноиды;
• кремниевая кислота и её растворимые соединения;
• органические кислоты (галловая, уксусная, щавелевая);
• эфирное масло, смолы, горечи;
• макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, цинк).

Высокое содержание кремния отличает горец птичий от многих других лекарственных растений.

¶Применение в медицине

В официальной медицине ряда стран, в том числе в России, трава горца птичьего применяется как лекарственное средство. Сырьё заготавливают в период цветения, срезая верхушки побегов длиной до 40 см, и сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 50 °C.

Препараты на основе растения обладают:

• диуретическим (мочегонным) действием;
• противовоспалительным эффектом;
• кровоостанавливающим свойством;
• умеренным вяжущим и антимикробным действием.

В традиционной медицине отвары и настои применяют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, отёках, нарушениях солевого обмена, а также при маточных и геморроидальных кровотечениях. Растение входит в состав некоторых сборов и фитопрепаратов. Наружно настои используют для полосканий при воспалениях полости рта и для примочек при кожных заболеваниях.

Противопоказаниями служат беременность, обострения воспалительных процессов в почках и мочевом пузыре, повышенная свёртываемость крови. Перед применением требуется консультация врача.

¶Хозяйственное значение

Помимо медицины, горец птичий имеет кормовое значение: его охотно поедают домашние птицы, свиньи, мелкий рогатый скот. Молодые побеги съедобны, их добавляют в салаты, супы и как начинку для пирогов. Растение используют в качестве газообразующей культуры на вытоптанных участках, а также в декоративном садоводстве для создания низких зелёных покрытий. В пчеловодстве вид даёт небольшой, но устойчивый взяток.

¶Близкие виды и сходные названия

Название «горец» объединяет обширный род Persicaria (ранее включавшийся в род Polygonum), в котором насчитывается более 200 видов. Помимо горца птичьего, распространены:

Горец перечный и горец змеиный также применяются в медицине, однако их химический состав и действие отличаются от свойств горца птичьего, поэтому виды не взаимозаменяемы.

¶Заготовка и хранение

Сбор травы проводят в сухую погоду в фазу цветения, избегая участков вблизи дорог, свалок и промышленных зон, поскольку растение накапливает тяжёлые металлы. Сушат сырьё тонким слоем в хорошо проветриваемых помещениях или под навесом. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом тёмном месте не более двух лет. Готовое сырьё имеет слабый запах и слегка вяжущий вкус.