Череда как лекарственное растение и способы её применения¶

Череда (лат. Bidens) — род травянистых растений семейства Астровых (Сложноцветных), отдельные виды которого используются в народной и официальной медицине как противовоспалительное, мочегонное и потогонное средство. В фитотерапии под «чередой» чаще всего понимают череду трёхраздельную (Bidens tripartita), растущую по сырым местам, берегам водоёмов, канавам и огородам умеренной зоны Евразии. Растение заготавливают в период цветения, сушат и применяют в виде настоев, отваров и ванн. Способы «пить череду» — то есть принимать её внутрь — имеют свои правила дозировки, продолжительности курса и ограничения, которые важно учитывать.

¶Ботаническая характеристика и сырьё

Череда трёхраздельная — однолетник высотой 15–100 см с супротивными трёхраздельными листьями и одиночными корзинками буровато-жёлтых трубчатых цветков. Плоды — семянки с двумя-тремя «шипами», которыми они цепляются за одежду и шерсть животных, отсюда народные названия: «собачьи репьи», «прицепа», «болотная стрелка».

Для медицинского применения собирают облиственные верхушки и боковые ветви длиной до 15 см без грубых стеблей. Сырьё сушат в тени при хорошей вентиляции, хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках не более двух лет. Готовое сырьё имеет слабый специфический запах и горьковато-вяжущий вкус. В аптеках продаётся фасованная трава череды и фильтр-пакеты.

¶Химический состав и действие

Основные действующие вещества:

• флавоноиды (лютеолин, ауреузин) — противовоспалительное и антиоксидантное действие;
• кумарины — антимикробный эффект;
• дубильные вещества — вяжущее и противовоспалительное действие;
• эфирное масло — лёгкое седативное и спазмолитическое влияние;
• каротиноиды, аскорбиновая кислота, микроэлементы (марганец, медь, цинк).

Благодаря такому составу череда традиционно применяется при кожных заболеваниях (диатез, экзема, себорея), простудах, как потогонное и мочегонное средство, а также при нарушениях обмена веществ. Следует подчеркнуть: клинических исследований высокого уровня, подтверждающих эффективность череды при конкретных диагнозах, немного; большая часть сведений основана на опыте народной медицины и данных о фармакологической активности отдельных компонентов.

¶Как заваривать и пить череду

Внутренний приём череды предполагает несколько основных форм.

¶Настой (наиболее распространённый способ)

1. Одну столовую ложку измельчённой сухой травы (около 3–5 г) помещают в эмалированную или стеклянную посуду.
2. Заливают 200 мл кипятка (примерно 90–95 °C).
3. Настаивают под крышкой 30–40 минут, затем процеживают.
4. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.

При использовании фильтр-пакетов берут 1–2 пакетика на стакан кипятка, настаивают 15 минут.

¶Отвар

Две столовые ложки травы заливают 0,5 л воды, кипятят на слабом огне 10–15 минут, настаивают час и процеживают. Пьют по 1/3 стакана 2–3 раза в день. Отвар более концентрирован, поэтому при внутреннем приёме важно соблюдать дозировку.

¶Настой для приёма курсом

При кожных проблемах, сопровождающихся нарушением обмена веществ, иногда назначают более длительный приём: по 1/2 стакана настоя 2–3 раза в день в течение 2–4 недель. Между курсами делают перерыв.

¶Чайные смеси

Череду нередко комбинируют с ромашкой, календулой, корнем лопуха, листом брусники, крапивой. В смесях её доля обычно составляет от 1/4 до 1/3 общего объёма, поскольку растение обладает выраженным действием и горьковатым вкусом.

¶Дозировка и продолжительность курса

Ориентировочные нормы для взрослых:

Точные дозировки зависят от возраста, состояния и сопутствующих заболеваний. Детям череду внутрь дают только по назначению врача, обычно в уменьшенных дозах и нередко в виде ванн, а не питья.

¶Наружное применение

Помимо приёма внутрь, череду широко используют наружно: для ванн при диатезе и потнице у детей, для обмываний и примочек при экземе, себорее, гнойничковых поражениях кожи. Для ванны 50–100 г травы заваривают в 5–10 л воды, настаивают и выливают в ванну с тёплой водой. Наружное применение обычно переносится лучше и не связано с нагрузкой на желудочно-кишечный тракт.

¶Ограничения и меры предосторожности

• Беременность и лактация — внутренний приём без консультации врача не рекомендуется.
• Дети до 3 лет — приём внутрь ограничен; чаще применяют наружно.
• Гипотония — череда может умеренно снижать давление.
• Заболевания ЖКТ — при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни возможны обострения из-за горечей и дубильных веществ.
• Аллергия — возможны реакции на растения семейства Астровых (полынь, амброзия, ромашка).
• Передозировка — длительный приём больших доз может вызывать тошноту, слабость, раздражительность, нарушения сна; при появлении таких симптомов приём прекращают.
• Сочетание с лекарствами — череда может влиять на действие мочегонных, гипотензивных и седативных препаратов; при регулярном приёме следует сообщить об этом врачу.

¶Распространённые заблуждения

Бытует мнение, что череда «выводит токсины» и «очищает кровь». Строгого научного подтверждения подобных формулировок нет: речь идёт о мочегонном, потогонном и противовоспалительном действии, которое косвенно влияет на обмен веществ. Также ошибочно считать череду полностью безвредной «травкой для детей»: при систематическом внутреннем приёме она требует тех же мер осторожности, что и другие лекарственные растения.

¶Место в официальной медицине

Трава череды включена в фармакопеи ряда стран и разрешена к применению как растительное сырьё. В России она входит в состав некоторых сборов и выпускается в аптеках без рецепта. При этом врачи обычно рассматривают её как вспомогательное средство в комплексной терапии, а не как самостоятельное лечение серьёзных заболеваний. При стойких кожных, эндокринных или обменных нарушениях необходима диагностика и назначение основной терапии.