Чай с календулой: свойства и применение¶
Чай с календулой — травяной напиток, приготовляемый путём заваривания высушенных цветков (реже листьев) календулы лекарственной (Calendula officinalis), растения семейства астровых. Настой цветков применяется в народной и официальной фитотерапии как противовоспалительное, антисептическое и ранозаживляющее средство; в виде чая его используют преимущественно при заболеваниях горла, полости рта, пищеварительного тракта и как общеукрепляющее средство. Вкус напитка слабогорький, с травянистым и слегка пряным оттенком; в чистом виде календулу заваривают редко, чаще в смеси с ромашкой, мятой, липой или мёдом.
¶Состав и действующие вещества
В цветочных корзинках календулы содержатся:
- каротиноиды (календулин, ликопин, β-каротин) — обусловливают оранжево-жёлтый цвет и антиоксидантные свойства;
- флавоноиды (рутин, кверцетин, изорамнетин) — противовоспалительное и капилляроукрепляющее действие;
- тритерпеновые сапонины (календулозиды, олеаноловая кислота);
- эфирное масло (до 0,02 %);
- кумарины, дубильные вещества, смолы, слизи;
- органические кислоты (салициловая, яблочная, пентадециловая);
- витамины C и K, микроэлементы (цинк, медь, магний).
Концентрация действующих веществ в водном настое ниже, чем в спиртовых извлечениях и мазях, поэтому чай рассматривают как мягкое средство, а не как замену лекарственным препаратам.
¶Основные направления применения
¶Заболевания горла и полости рта
Наиболее распространённое бытовое применение — полоскания при ангине, фарингите, ларингите, стоматите, гингивите. Настой цветков оказывает местное противовоспалительное и антисептическое действие, уменьшает боль и отёк слизистой. Обычно заваривают 1–2 чайные ложки сухого сырья на стакан кипятка, настаивают 10–15 минут и используют тёплым. При выраженной боли в горле чай применяют как дополнение к терапии, назначенной врачом, а не вместо неё.
¶Пищеварительная система
В традиционной медицине настой календулы применяют при гастрите с пониженной кислотностью, дискинезии желчевыводящих путей, лёгких спазмах кишечника. Дубильные вещества и слизи оказывают обволакивающее действие, горечи стимулируют секрецию желудочного сока и желчи. При язвенной болезни и обострённых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта самостоятельное применение не рекомендуется.
¶Кожные проблемы и заживление
Чай с календулой иногда пьют при фурункулёзе, угревой сыпи и других воспалительных поражениях кожи, однако более эффективны наружные формы — примочки, компрессы, мази. Внутренний приём рассматривается как вспомогательный.
¶Гинекология и урология
В народной практике настой используют при воспалительных заболеваниях женской половой сферы (в том числе для спринцеваний, что требует осторожности), при цистите — как мягкое противовоспалительное и мочегонное средство. Клинических исследований, подтверждающих высокую эффективность таких схем, недостаточно.
¶Общеукрепляющее и успокаивающее действие
Календула входит в состав успокоительных и витаминных сборов. В сочетании с мятой, мелиссой или липой чай применяют при лёгкой тревожности, нарушениях сна, как потогонное при простуде.
¶Способ приготовления
Классический рецепт: 1 чайная ложка сухих цветков на 200 мл кипятка, настаивать под крышкой 10–15 минут, процедить. Для полосканий концентрацию увеличивают вдвое. Готовый настой хранят в холодильнике не более суток. Вкус можно улучшить мёдом, лимоном, мятой или ромашкой; календула хорошо сочетается с шиповником, чабрецом, зелёным чаем.
¶Противопоказания и меры предосторожности
- индивидуальная непереносимость и аллергия на растения семейства астровых (полынь, амброзия, хризантема) — возможны перекрёстные реакции;
- беременность и период лактации — приём внутрь требует консультации врача;
- гипотония — календула может незначительно снижать давление;
- одновременный приём седативных средств и снотворных — возможно усиление эффекта;
- детский возраст до 12 лет — только по согласованию с педиатром;
- обострения язвенной болезни, желчнокаменная болезнь.
При длительном бесконтрольном приёме возможны тошнота, горечь во рту, дискомфорт в животе.
¶Отзывы и оценки потребителей
В отзывах на тематических форумах, в блогах и на площадках интернет-магазинов чай с календулой чаще всего описывают в связи с лечением горла: пользователи отмечают смягчение боли при полоскании, уменьшение першения и першения при простуде, доступную цену и нейтральный вкус в смесях. Положительно оценивается сочетание с ромашкой и мёдом, а также мягкое действие при чувствительном желудке.
Критические замечания касаются в основном вкуса: в чистом виде напиток называют горьковатым и «травянистым», что заставляет добавлять подсластители. Часть отзывов указывает на отсутствие заметного эффекта при серьёзных заболеваниях, что соответствует статусу фитотерапевтического средства. Встречаются сообщения об аллергических реакциях (сыпь, зуд) у людей с сенсибилизацией к астровым. Отдельно упоминается, что при заваривании важно соблюдать дозировку: слишком концентрированный настой вызывает горечь и дискомфорт в желудке.
Следует учитывать, что отзывы отражают субъективный опыт и не являются доказательством эффективности; данные о свойствах календулы основаны преимущественно на лабораторных и ограниченных клинических исследованиях.
¶Правовой и регуляторный статус
Цветки календулы включены в фармакопеи ряда стран и в Государственный реестр лекарственных средств РФ как растительное сырьё; на их основе выпускаются настойки, мази, таблетки. Чай с календулой как пищевой продукт не требует рецепта, однако не является лекарственным средством и не подлежит обязательной сертификации по эффективности.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →