Чабрец как лекарственное растение¶

Чабрец (также тимьян ползучий, Thymus serpyllum) — многолетний полукустарник семейства Яснотковых (Lamiaceae), широко используемый в народной и официальной медицине как лекарственное растительное сырьё. В качестве средства применяют надземную часть растения — траву, которую заготавливают в период цветения. Биологически активные соединения чабреца обусловливают его антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее и спазмолитическое действие.

¶Ботаническая характеристика

Тимьян ползучий — низкорослый стелющийся полукустарник высотой 5–25 см с деревянистым корнем и приподнимающимися стеблями. Листья мелкие, эллиптические, супротивные, длиной 5–10 мм. Цветки розово-лиловые, собраны в головчатые соцветия, появляются в июне–августе. Растение распространено в лесной и лесостепной зонах Евразии, растёт на сухих песчаных почвах, в сосновых борах, на склонах и лугах.

Близкий вид — тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), культивируемый в Средиземноморье и используемый как пряность и источник эфирного масла. В фармакопеях ряда стран сырьём служит трава тимьяна обыкновенного и тимьяна ползучего.

¶Химический состав

Основные действующие вещества травы чабреца:

• Эфирное масло (0,1–1 %), главный компонент которого — тимол (у тимьяна обыкновенного до 30–40 %), а также карвакрол, цимол, пинен;
• Флавоноиды — лютеолин, апигенин, тимузин;
• Органические кислоты — урсоловая, олеаноловая, кофейная;
• Дубильные вещества, горечи, камеди;
• Минеральные соли и витамины.

Именно тимол определяет антисептический эффект: он подавляет рост многих бактерий и грибков, оказывает местнораздражающее и отхаркивающее действие.

¶Применение как средства

Траву чабреца применяют в нескольких направлениях.

¶Заболевания дыхательных путей

Отвар и настой травы используют как отхаркивающее средство при бронхите, трахеите, коклюше и других состояниях с трудноотделяемой мокротой. Тимол разжижает секрет и стимулирует работу реснитчатого эпителия. На основе экстракта тимьяна выпускают аптечные препараты (сиропы, капли, пастилки), в том числе комбинированные.

¶Антисептическое и противовоспалительное действие

Водные настои и спиртовые извлечения применяют для полосканий при ангине, стоматите, гингивите, а также для промывания ран и язв. Эфирное масло в разведённом виде входит в состав растворов для ингаляций.

¶Пищеварительная система

Чабрец возбуждает аппетит, усиливает секрецию желудочного сока, снимает спазмы кишечника. В народной медицине его применяют при метеоризме, гастритах с пониженной кислотностью, как желчегонное.

¶Наружное и иное применение

• Ароматические ванны при кожных заболеваниях и ревматизме;
• Компрессы при невралгиях;
• В составе сборов для успокоения нервной системы при бессоннице.

В кулинарии чабрец — пряность для мяса, рыбы, сыров и напитков, что также связывают с его консервирующими и антимикробными свойствами.

¶Формы и способы приготовления

Дозировки и длительность приёма определяет врач; самолечение не рекомендуется.

¶Ограничения и противопоказания

Чабрец не применяют при:

• повышенной чувствительности к компонентам эфирного масла;
• декомпенсированных заболеваниях печени и почек;
• язвенной болезни в период обострения;
• беременности и в период лактации (по причине возможного тонуса матки);
• детском возрасте до 2 лет.

Передозировка может вызвать тошноту, рвоту, головную боль и раздражение слизистых. Эфирное масло в чистом виде не наносят на кожу и не принимают внутрь без разведения.

¶Заготовка сырья

Траву собирают в начале цветения, срезая верхушки побегов без грубых одревесневших частей. Сушат в тени, при температуре не выше 35 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Хранят в закрытой таре не более двух лет. Сырьё имеет характерный пряный запах и горьковато-жгучий вкус.

¶Место в медицине и науке

Тимьян включён в фармакопеи России и ряда европейских стран. Его экстракты входят в официальные препараты от кашля. Научные исследования подтверждают антимикробную активность тимола и карвакрола, изучается их действие на устойчивые к антибиотикам штаммы микроорганизмов. При этом клинические данные по многим народным применениям остаются ограниченными, что требует осторожных формулировок о доказанности эффектов.