Берёзовые почки: свойства и применение¶

Берёзовые почки — это вегетативные почки берёзы повислой (Betula pendula) и берёзы пушистой (Betula pubescens), собранные ранней весной в период набухания до распускания листьев. Используются как лекарственное растительное сырьё в народной и официальной медицине, а также в косметологии. Сырьё содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины и смолы, что определяет их диуретическое, противовоспалительное и антисептическое действие.

¶Ботаническая характеристика и заготовка

Берёза повислая — листопадное дерево семейства Берёзовых высотой 15–25 м. Почки расположены очерёдно, покрыты черепитчато налегающими чешуями, имеют удлинённо-коническую форму, заострённую верхушку. Цвет почек — от коричнево-бурого до тёмно-зелёного, запах — бальзамический, приятный, вкус — слегка вяжущий, смолистый.

Заготовку ведут в январе–апреле, до расхождения чешуй и распускания листьев. Ветки срезают, сушат, затем обмолачивают или ощипывают почки. Сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 30–35 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешках не более двух лет.

Сбор почек в черте города, у дорог и промышленных предприятий недопустим: растение накапливает тяжёлые металлы и другие загрязнители.

¶Химический состав

Основные биологически активные компоненты:

• Эфирное масло (до 0,5–5,3 %) — содержит бетулен, бетуленол, сесквитерпены; обусловливает антисептическое и отхаркивающее действие.
• Флавоноиды — гиперозид, кверцетин, рутин; обладают капилляроукрепляющим и диуретическим эффектом.
• Дубильные вещества — танины, обеспечивают вяжущее и противовоспалительное действие.
• Сапонины — способствуют разжижению мокроты и мочеотделению.
• Смолы, аскорбиновая кислота, микроэлементы (калий, магний, кальций, железо).

Именно сочетание флавоноидов и эфирного масла определяет основное фармакологическое действие почек.

¶Полезные свойства

В официальной медицине берёзовые почки применяются преимущественно как мочегонное средство при отёках, вызванных сердечной и почечной недостаточностью, при воспалительных процессах мочевыводящих путей. Установлено также их противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое и желчегонное действие.

Основные эффекты:

Отвары и настои почек способствуют выведению жидкости, не нарушая при этом электролитный баланс так резко, как синтетические диуретики, что связано с мягким действием растительных компонентов.

¶Применение

¶В медицине

Берёзовые почки выпускаются в виде высушенного сырья, настоев, отваров и входят в состав мочегонных сборов. Аптечные формы включают также масло берёзовых почек и экстракты. Курс лечения обычно составляет 2–3 недели, при необходимости повторяется после перерыва.

Способы приготовления:

• Настой: 1–2 чайные ложки сырья заливают стаканом кипятка, настаивают 15–20 минут, принимают по 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день.
• Отвар: 10 г почек на 200 мл воды, кипятят 10–15 минут на слабом огне, настаивают, процеживают.
• Спиртовая настойка: почки настаивают на 70 % спирте в соотношении 1:5 в течение 7–10 дней.

¶В косметологии

Настои и отвары почек добавляют в лосьоны и тоники для ухода за проблемной и жирной кожей, используют для укрепления корней волос и борьбы с перхотью. Противовоспалительные свойства помогают при угревой сыпи и раздражениях.

¶В народном хозяйстве

Почки применяют как ароматическую добавку, в банных отварах для веников, а также в ветеринарии.

¶Противопоказания и ограничения

Берёзовые почки не являются безвредным средством. Их не рекомендуют:

• при беременности и в период лактации;
• при острых заболеваниях почек (гломерулонефрит, почечная недостаточность);
• при индивидуальной непереносимости и аллергии на компоненты;
• при обострении язвенной болезни и хронических заболеваниях ЖКТ.

Длительное бесконтрольное применение может вызвать раздражение почечной ткани, поэтому курс и дозировку следует согласовывать с врачом. Не рекомендуется сочетать приём с другими диуретиками без медицинского контроля.

¶Правовой статус и формы выпуска

Берёзовые почки включены в Государственную фармакопею РФ и разрешены к медицинскому применению как растительное сырьё. В аптеках представлены в виде брикетов, фильтр-пакетов, рассыпного сырья и готовых настоек. В ряде стран (например, в Германии) берёзовые листья и почки официально зарегистрированы как фитотерапевтические средства при заболеваниях мочевыводящих путей.

¶Сравнение с берёзовыми листьями

Берёзовые листья содержат больше флавоноидов и аскорбиновой кислоты, но меньше эфирного масла. Листья чаще применяют как мягкое мочегонное и общеукрепляющее средство, тогда как почки — как более концентрированное антисептическое и отхаркивающее сырьё. В сборах их нередко комбинируют.