Сумочник пастуший как лекарственное растение¶

Сумочник пастуший (лат. Capsella bursa-pastoris) — травянистое однолетнее растение семейства Капустные (Brassicaceae), единственный широко распространённый вид рода Сумочник. Русское название отражает форму плодов: плоские треугольные стручочки напоминают сумку пастуха. Латинское bursa pastoris имеет то же значение. Растение известно также как пастушья сумка, а в народе — как сердечная трава, гречиха полевая, воробьиное око. Это один из самых распространённых сорняков умеренной зоны и одновременно официальное лекарственное растение, включённое в фармакопеи ряда стран, в том числе России.

¶Ботаническое описание

Сумочник пастуший — однолетник высотой обычно 20–60 см, иногда до 80 см. Корень стержневой, тонкий, веретеновидный. Стебель прямостоячий, одиночный или ветвистый, в верхней части слегка опушённый простыми волосками.

Листья образуют прикорневую розетку и стеблевые формы:

• прикорневые листья черешковые, продолговато-ланцетные, перистораздельные, с зубчатыми долями, собраны в плотную розетку;
• стеблевые листья очерёдные, сидячие, цельнокрайние или слабозубчатые, уменьшаются к верхушке.

Цветки мелкие, белые, четырёхлепестные, собраны в удлинённую кисть, которая по мере созревания плодов вытягивается. Формула цветка — Ч4Л4Т2+4П2. Цветение растянутое: с апреля по октябрь, в тёплых регионах почти круглый год. Опыление перекрёстное (насекомыми) и самоопыление.

Плод — сплюснутый стручочек обратнотреугольной формы, длиной 5–8 мм, с двумя створками и перегородкой, раскрывающийся при созревании. Семена мелкие, овальные, коричневые, длиной около 1 мм. Одно растение даёт от нескольких сотен до 60–70 тысяч семян. Семена сохраняют всхожесть в почве до 6–7 лет и более, что обеспечивает растению статус трудноискоренимого сорняка.

¶Распространение и экология

Вид космополитен: встречается на всех континентах, кроме Антарктиды, в том числе в Арктике и высокогорьях. Растёт как сорное на полях, огородах, пустырях, вдоль дорог, у жилья, на железнодорожных насыпях, в садах и парках. Предпочитает нарушенные, рыхлые, богатые азотом почвы. Устойчив к вытаптыванию и уплотнению грунта, поэтому часто входит в состав придорожных и рудеральных сообществ.

Благодаря неприхотливости и короткому циклу развития сумочник пастуший способен давать несколько поколений за сезон. Это делает его одним из индикаторов антропогенно изменённых местообитаний.

¶Химический состав

В надземной части растения содержатся:

• флавоноиды (рутин, кверцетин, диосмин);
• витамины — аскорбиновая кислота, витамин K, каротиноиды;
• органические кислоты (яблочная, лимонная, винная);
• дубильные вещества;
• сапонины;
• эфирное масло с серосодержащими соединениями;
• макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, марганец);
• амины (тирамин, холин, ацетилхолин);
• семена богаты жирным маслом (до 20–30 %) и белками.

Именно сочетание флавоноидов, витамина K и аминов определяет гемостатическое (кровоостанавливающее) действие сырья.

¶Применение

¶Медицина

В официальной медицине России и ряда стран СНГ используют траву сумочника пастушего (Herba Bursae pastoris), заготавливаемую в период цветения. Препараты применяют как кровоостанавливающее средство при маточных, лёгочных, почечных и желудочно-кишечных кровотечениях, а также в гинекологической практике. Действие связывают с витамином K и флавоноидами, повышающими свёртываемость крови.

Растение входит в состав сборов, применяемых при атеросклерозе, гипертонической болезни, нарушениях обмена веществ. Настой и жидкий экстракт назначают как мягкое гипотензивное и мочегонное средство. В народной медицине пастушью сумку использовали при болезнях печени, почек, при лихорадке, для заживления ран и как противовоспалительное средство.

¶Пищевое и хозяйственное использование

Молодые листья съедобны: их добавляют в салаты, супы, начинки для пирогов. В Китае и Японии растение культивируют как овощную зелень. Семена пригодны для получения пищевого масла, близкого по свойствам к горчичному. Растение — медонос, даёт нектар и пыльцу. В ветеринарии траву скармливают скоту как витаминную добавку.

¶Сорное значение

Как сорняк сумочник пастуший наносит ущерб посевам зерновых, овощных и кормовых культур, конкурируя за влагу и питательные вещества. Меры борьбы включают лущение стерни, зяблевую вспашку, междурядные обработки и применение гербицидов. Устойчивость к ряду гербицидов делает вид проблемным в системах земледелия.

¶Сбор и заготовка

Траву собирают в фазе цветения и начала плодоношения, срезая верхушки длиной 40–50 см без грубых прикорневых листьев. Сушат в тени, на воздухе или в сушилках при температуре до 45 °C. Срок годности сырья — до 3 лет. При заготовке важно отличать сумочник от других крестоцветных, в том числе от ядовитых или несъедобных видов.

¶Ограничения и меры предосторожности

Препараты пастушьей сумки противопоказаны при повышенной свёртываемости крови, тромбофлебите, беременности. Перед применением требуется консультация врача, поскольку растение влияет на систему гемостаза и артериальное давление. Самолечение недопустимо.

¶Близкие виды и систематика

Род Capsella включает несколько близких видов, различающихся числом хромосом и морфологией плодов; часть из них рассматривается как подвиды Capsella bursa-pastoris. Вид отличается высокой изменчивостью, что затрудняет внутриродовую классификацию. В культуре и медицине практическое значение имеет прежде всего типовой вид.