Лопух как лекарственное растение¶

Лопух (лат. Arctium) — род двулетних травянистых растений семейства Астровые (Сложноцветные), представители которого издавна применяются в народной медицине, в том числе при повышенном артериальном давлении. Наиболее известны два вида: лопух большой (Arctium lappa) и лопух войлочный, или паутинистый (Arctium tomentosum). В русской традиции растение также называют репейником. В официальной медицине препараты лопуха используются ограниченно, а его гипотензивное действие изучено недостаточно.

¶Ботаническое описание

Лопух — крупное растение высотой от 60 см до 1,5–2 м. Корень стержневой, мясистый, длиной до 60 см и более, в первый год жизни образует розетку листьев, во второй — цветоносы. Листья широкие, сердцевидно-яйцевидные, снизу обычно опушённые, достигают 50 см в длину. Цветки трубчатые, собраны в шаровидные корзинки с характерными цепкими крючковатыми обёртками, которые прикрепляются к одежде и шерсти животных, способствуя распространению семян. Цветёт в июне–августе, плоды созревают в сентябре–октябре. Растёт повсеместно в умеренной зоне Евразии: на пустырях, у дорог, в огородах, на сорных местах.

¶Химический состав

В корнях, листьях и семенах лопуха содержатся:

• инулин (до 45 % в корне) — полисахарид, расщепляющийся до фруктозы;
• горечи и дубильные вещества;
• эфирное масло;
• флавоноиды;
• витамины C и группы B;
• минеральные соли (калий, магний, железо, фосфор);
• органические кислоты;
• лигнаны (арктигенин, арктиин).

Именно лигнаны и соли калия рассматриваются как возможные компоненты, влияющие на сосудистый тонус и водно-солевой обмен.

¶Применение при повышенном давлении

В народной медицине лопух применяют при гипертонии в виде отваров и настоев корня, реже — сока свежих листьев и настоев семян. Механизм предполагаемого гипотензивного действия связывают с несколькими факторами:

1. Мягкое мочегонное действие. Соли калия и органические кислоты способствуют выведению избыточной жидкости, что может снижать объём циркулирующей крови и, соответственно, давление.
2. Сосудорасширяющий эффект. Флавоноиды и эфирные масла могут оказывать умеренное спазмолитическое действие на периферические сосуды.
3. Седативное влияние. Растение иногда рассматривают как средство, снижающее нервное напряжение, которое само по себе способствует повышению давления.

Типовые народные рецепты:

• Отвар корня: 1 столовую ложку сухого измельчённого корня заливают 200–250 мл кипятка, кипятят 10–15 минут на слабом огне, настаивают около часа, процеживают. Принимают по 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день до еды.
• Настой листьев: 1–2 столовые ложки сухих листьев настаивают в 250 мл кипятка 1–2 часа. Пьют по 1/3 стакана 2–3 раза в день.
• Сок из свежих листьев: принимают по 1 столовой ложке 2–3 раза в день, часто в смеси с мёдом.

Курс обычно рассчитан на 2–4 недели с перерывами. Продолжительное применение без контроля врача не рекомендуется.

¶Ограничения доказательной базы

Клинических исследований, подтверждающих выраженное антигипертензивное действие лопуха, недостаточно. Большинство сведений основано на опыте народной медицины и экспериментах на животных. Растение не входит в перечень официальных гипотензивных средств и не может рассматриваться как замена назначенной врачом терапии. При артериальной гипертензии самолечение опасно, поскольку стойкое повышение давления повышает риск инфаркта, инсульта и поражения почек.

¶Возможные побочные эффекты и противопоказания

• аллергические реакции (растение относится к астровым, возможна перекрёстная аллергия на амброзию, полынь, подсолнечник);
• расстройства пищеварения, послабляющий эффект;
• гипокалиемия при длительном приёме больших доз;
• беременность и период лактации;
• детский возраст;
• гипотония (пониженное давление);
• одновременный приём диуретиков и гипотензивных препаратов — возможно чрезмерное снижение давления.

Перед применением необходима консультация врача, особенно при хронических заболеваниях сердца, почек и эндокринной системы.

¶Другие сферы применения

Помимо народной медицины, лопух используют в кулинарии (молодые корни и побеги жарят, добавляют в супы; в Японии культивируют как овощ под названием гобо), в косметологии (масло и экстракт корня для укрепления волос), в ветеринарии и как кормовое растение. Инулин из корней применяется в пищевой промышленности как заменитель сахара для диабетиков и как пребиотик.

¶Сбор и заготовка

Корни заготавливают осенью первого года или ранней весной второго года жизни растения, очищают, разрезают и сушат при температуре не выше 40 °C. Листья собирают в период цветения, семена — по мере созревания. Срок хранения сухого сырья — до 2–3 лет в сухом тёмном месте.