Лабазник: полезные свойства и применение¶

Лабазник (лат. Filipéndula) — род многолетних травянистых растений семейства Розовые (Rosaceae), объединяющий, по разным оценкам, от 10 до 30 видов. В народе растение известно также как таволга, иван-цвет, медовник, белоголовник. Наибольшее практическое значение имеет лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) — именно его чаще всего используют в медицине, кулинарии и пчеловодстве. Полезные свойства лабазника определяются богатым химическим составом надземных и подземных частей растения.

¶Ботаническое описание

Лабазник вязолистный — многолетник высотой 60–150 см с ползучим корневищем и прямостоячим ребристым стеблем. Листья крупные, прерывисто-перистые, сверху тёмно-зелёные, снизу беловойлочные. Мелкие кремово-белые цветки собраны в густые метельчатые соцветия, обладающие сильным медовым ароматом. Цветение приходится на июнь — август. Плод — многолистовка. Растение распространено в умеренной зоне Европы и Азии, растёт на влажных лугах, по берегам рек, в сырых лесах и оврагах.

¶Химический состав

Полезные свойства лабазника обусловлены комплексом биологически активных веществ:

• Салицилаты — производные салициловой кислоты (спиреин), благодаря которым растение проявляет жаропонижающее и противовоспалительное действие.
• Флавоноиды — кверцетин, кемпферол, рутин; обеспечивают антиоксидантный и капилляроукрепляющий эффект.
• Дубильные вещества — танины, обладающие вяжущим и противомикробным действием.
• Эфирное масло — содержит салициловый альдегид, придающий характерный запах.
• Аскорбиновая кислота (витамин C), каротиноиды, фенолкарбоновые кислоты.
• Микроэлементы — калий, кальций, магний, железо, цинк.

¶Полезные свойства

¶Противовоспалительное и жаропонижающее действие

Салицилаты делают лабазник природным аналогом ацетилсалициловой кислоты. Настои и отвары применяют при простудах, гриппе, лихорадке для снижения температуры и уменьшения воспаления. Именно из этого растения в XIX веке была впервые выделена салициловая кислота, ставшая основой для синтеза аспирина.

¶Потогонное и мочегонное действие

Лабазник стимулирует потоотделение и усиливает диурез, что способствует выведению излишней жидкости и токсинов. Это свойство используют при отёках, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, а также в составе комплексной терапии ревматизма и подагры.

¶Антимикробное и ранозаживляющее действие

Дубильные вещества и флавоноиды обеспечивают бактерицидный, фунгистатический и вяжущий эффект. Отвары применяют наружно для промывания ран, язв, ожогов, при кожных воспалениях, а также для полосканий при стоматите и ангине.

¶Влияние на пищеварение

Лабазник проявляет обволакивающее и противовоспалительное действие на слизистую желудка и кишечника, стимулирует секрецию пищеварительных соков. Его используют при гастритах, колитах, язвенной болезни, диарее и метеоризме.

¶Седативное и общее укрепляющее действие

Растение мягко успокаивает нервную систему, улучшает сон, снижает тревожность. Витамины и микроэлементы поддерживают общий тонус организма.

¶Применение

¶В народной и официальной медицине

В России лабазник входит в состав ряда фитопрепаратов и биологически активных добавок. Используются настои, отвары, настойки, чаи, мази. Традиционно применяется при:

• простудах, ОРВИ, бронхите;
• головной боли и мигрени;
• ревматизме, артрите, подагре;
• заболеваниях ЖКТ;
• кожных заболеваниях и ранах;
• нервном напряжении и бессоннице.

¶В кулинарии

Молодые листья, побеги и корневища съедобны. Их добавляют в салаты, супы, используют как приправу. Цветки применяют для ароматизации чая, напитков, варенья, вина и мёда. Из корневищ готовят муку.

¶В пчеловодстве

Лабазник — ценный медонос. Его густые соцветия дают обильный нектар и пыльцу, а мёд отличается светлым цветом и тонким ароматом.

¶В декоративном садоводстве

Благодаря пышным ароматным соцветиям лабазник выращивают как декоративное растение для украшения садов, берегов водоёмов и влажных участков.

¶Заготовка и формы применения

Сырьё заготавливают в период цветения: собирают цветки, листья и молодые побеги, сушат в тени при температуре до 40 °C. Корневища выкапывают осенью. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках не более двух лет.

Основные формы:

¶Противопоказания и меры предосторожности

Лабазник не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, беременности и в период лактации, при склонности к кровотечениям и пониженной свёртываемости крови. Из-за содержания салицилатов его следует с осторожностью применять при язвенной болезни в стадии обострения, при бронхиальной астме и у детей до 12 лет. Перед применением необходима консультация врача.

¶Интересные факты

• Научное название рода Filipendula происходит от латинских слов filum (нить) и pendulus (висящий) — из-за нитевидных корневых клубеньков.
• В средневековой Европе лабазник считался священным растением и использовался в ритуалах, а также для ароматизации помещений.
• Из корней лабазника получали чёрный краситель для тканей.
• В некоторых регионах России лабазник называют «сорокаприточником» — по числу недугов, от которых он помогает.