Элеутерококк и витамины: свойства и применение¶

Элеутерококк — род деревянистых растений семейства Аралиевые (Araliaceae), наиболее известным представителем которого является элеутерококк колючий (Eleutherococcus senticosus). В фармакологии и пищевой индустрии под этим названием понимают прежде всего растительное сырьё (корневища и корни) и получаемые из него экстракты, которые применяются как адаптогенное средство. Устойчивое сочетание «витамины элеутерококк» отражает распространённую практику совместного приёма элеутерококка и витаминных комплексов, а также наличие биологически активных добавок, объединяющих оба компонента в одной форме.

¶Ботаническая характеристика

Элеутерококк колючий — кустарник высотой обычно 2–3 метра, реже до 5 метров, произрастающий в хвойно-широколиственных лесах Дальнего Востока, в том числе в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине, а также в Китае, Корее и Японии. Побеги покрыты многочисленными тонкими шипами, откуда и происходит видовое название. Листья пальчато-сложные, цветки мелкие, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды — чёрные шаровидные ягоды.

Фармакопейным сырьём служат корневища с корнями, которые заготавливают осенью. Именно в подземной части накапливаются основные действующие вещества — элеутерозиды.

¶Действующие вещества

Ключевыми биологически активными компонентами считаются элеутерозиды — группа гликозидов, производных кумарина и стеринов. Помимо них в сырье присутствуют:

• флавоноиды и фенольные соединения;
• кумарины;
• эфирные масла;
• смолы и органические кислоты;
• полисахариды;
• микроэлементы (в частности, марганец, медь, цинк).

Важно отметить: элеутерококк не является источником витаминов в строгом смысле. Витаминная активность, которую иногда приписывают растению, связана главным образом с сопутствующими компонентами и с тем, что препараты часто выпускают в комбинации с витаминными добавками. Содержание собственно витаминов (например, витамина C) в корнях незначительно и не имеет практического значения.

¶Адаптогенное действие

Элеутерококк относят к группе адаптогенов — веществ, которые, по распространённой трактовке, повышают неспецифическую сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям: физическим нагрузкам, стрессу, перепадам температуры, гипоксии. По механизму действия его часто сравнивают с женьшенем, хотя элеутерококк доступнее и дешевле.

Предполагаемые эффекты, описываемые в литературе:

• повышение умственной и физической работоспособности;
• уменьшение выраженности утомления;
• умеренная стимуляция центральной нервной системы;
• адаптация к стрессовым факторам.

Следует подчеркнуть, что доказательная база по большинству этих эффектов остаётся ограниченной: значительная часть исследований выполнена на животных либо имеет методологические ограничения. Поэтому утверждения о клинической эффективности следует воспринимать с осторожностью.

¶Формы выпуска и сочетание с витаминами

Элеутерококк выпускается в нескольких формах:

Именно последняя категория объясняет популярность запроса «витамины элеутерококк». Производители нередко позиционируют такие комплексы как средство для поддержки тонуса и работоспособности. При этом стоит различать: адаптогенное действие обеспечивает растительный экстракт, а витамины выполняют собственную физиологическую роль — участвуют в обмене веществ, работе нервной и иммунной систем.

¶Применение

Традиционно и в рамках инструкций к препаратам элеутерококк применяют:

• при умственном и физическом переутомлении;
• в период повышенных нагрузок (экзамены, соревнования, сменная работа);
• при астенических состояниях;
• как вспомогательное средство при снижении работоспособности.

Витаминные комплексы с элеутерококком позиционируются для сходных целей. Курсы обычно непродолжительные; конкретные схемы приёма определяет инструкция производителя или врач.

¶Ограничения и меры предосторожности

Элеутерококк, как и другие стимулирующие адаптогены, имеет ряд ограничений:

• не рекомендуется при повышенной нервной возбудимости, бессоннице;
• с осторожностью применяют при гипертонии и нарушениях сердечного ритма;
• нежелателен приём во второй половине дня из-за возможного нарушения сна;
• не рекомендуется при беременности и в период лактации;
• возможны индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Приём витаминных комплексов также имеет противопоказания: гипервитаминозы, индивидуальная непереносимость компонентов, некоторые заболевания. Перед началом курса целесообразна консультация специалиста.

¶Правовой статус и регулирование

В России элеутерококк и препараты на его основе реализуются как лекарственные средства (по соответствующим регистрационным документам) либо как биологически активные добавки к пище. БАДы не являются лекарствами, и их эффективность не подтверждается в том же объёме, что для зарегистрированных препаратов. Это различие важно учитывать при выборе продукта.

¶Резюме характеристик

Сочетание «витамины элеутерококк» описывает не отдельное вещество, а комбинацию растительного адаптогена и витаминных добавок. Элеутерококк колючий — дальневосточный кустарник, чьи корневища содержат элеутерозиды и применяются как стимулирующее средство. Витамины в таких комплексах выполняют самостоятельную функцию и не являются компонентом самого растения. Эффективность элеутерококка изучена недостаточно полно, а его приём требует учёта противопоказаний.