Дрожжи для лица в косметологии¶

Дрожжи для лица — это косметическое средство на основе пекарских или пивных дрожжей (одноклеточных грибов вида Saccharomyces cerevisiae), применяемое в виде масок, обёртываний и масок-плёнок в домашнем и профессиональном уходе за кожей. Дрожжевые маски относят к категории питательных и тонизирующих процедур; их действие основано на богатом биохимическом составе дрожжевой клетки — витаминах группы B, аминокислотах, минералах, ферментах и нуклеиновых кислотах.

¶Состав и действующие компоненты

Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, которые в процессе жизнедеятельности синтезируют и накапливают широкий набор биологически активных веществ. В косметологии ценятся следующие компоненты:

• Витамины группы B — B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин, PP), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолаты). Они участвуют в регуляции обмена веществ в клетках кожи, способствуют нормализации работы сальных желёз и уменьшению воспалений.
• Аминокислоты и белки — дрожжевой белок содержит до 50 % сухой массы клетки, включая незаменимые аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена и эластина.
• Минералы — калий, магний, фосфор, сера, цинк, железо, медь. Цинк и сера традиционно связывают с противовоспалительным и себорегулирующим действием.
• Ферменты — протеазы, липазы, участвующие в мягком отшелушивании и обновлении эпидермиса.
• Нуклеиновые кислоты и глютатион — соединения, обладающие антиоксидантными свойствами.
• β-глюканы — полисахариды клеточной стенки, способствующие увлажнению и укреплению защитного барьера кожи.

¶История применения

Дрожжи как пищевой и лечебный продукт известны с древности: пивоварение и хлебопечение насчитывают несколько тысяч лет. Косметическое использование дрожжей получило распространение в народной медицине Европы и России в XIX–XX веках, когда дрожжевые маски стали применять при угревой сыпи, жирной коже и тусклом цвете лица. В советской косметологии дрожжевые маски были одним из доступных домашних средств наряду с масками из кефира, мёда и трав. В XXI веке дрожжевые экстракты вошли в состав промышленных косметических линий: их добавляют в сыворотки, кремы и концентраты под названиями yeast extract, Saccharomyces ferment filtrate, galactomyces ferment filtrate.

¶Виды дрожжей для косметики

¶Механизм действия на кожу

При нанесении на кожу дрожжевая масса создаёт окклюзионную плёнку, ограничивающую испарение влаги и повышающую температуру поверхности. Это усиливает микроциркуляцию и способствует проникновению водорастворимых компонентов в роговой слой. Ферменты обеспечивают мягкое отшелушивание, витамины группы B регулируют липидный обмен, а цинк и сера уменьшают активность сальных желёз. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, что связывают с замедлением признаков фотостарения.

¶Показания и типы кожи

Дрожжевые маски чаще рекомендуют при:

• жирной и комбинированной коже;
• расширенных порах и повышенной жирности;
• угревой сыпи лёгкой и средней степени;
• тусклом, уставшем цвете лица;
• первых признаках увядания.

Для сухой и чувствительной кожи дрожжи применяют с осторожностью, добавляя увлажняющие и питательные компоненты (мёд, оливковое масло, сметану, желток), поскольку дрожжи могут подсушивать.

¶Рецептуры домашних масок

Классическая основа — 20–30 г дрожжей, разведённых тёплой водой, молоком или кефиром до консистенции сметаны. Смесь настаивают 10–15 минут для активации, наносят на очищенную кожу на 15–20 минут и смывают тёплой водой. Распространённые варианты:

• Для жирной кожи — дрожжи с кефиром и небольшим количеством лимонного сока;
• Для сухой кожи — дрожжи с молоком, мёдом и желтком;
• Противовоспалительная — дрожжи с отваром ромашки или календулы;
• Тонизирующая — дрожжи с соком алоэ;
• От морщин — дрожжи с оливковым маслом и витамином E.

¶Профессиональная косметика

В индустриальной косметологии используют не живые клетки, а продукты ферментации — фильтраты и лизаты. Наиболее известен Galactomyces ferment filtrate, получаемый при ферментации грибка Galactomyces, который стал основой ряда азиатских эссенций. Дрожжевые экстракты включают в состав антивозрастных сывороток, масок и кремов как источник витаминов и увлажнителей.

¶Противопоказания и меры предосторожности

• Индивидуальная непроходимость и аллергия на дрожжи (возможны покраснение, зуд, жжение);
• грибковые заболевания кожи (микозы) — дрожжи могут поддерживать рост грибковой флоры;
• повреждённая кожа, гнойничковые воспаления в стадии обострения;
• купероз и выраженная чувствительность.

Перед первым применением рекомендуется провести тест на небольшом участке кожи (за ухом или на сгибе локтя) и выдержать 24 часа. Маски не наносят на область вокруг глаз и на губы. Курс обычно составляет 10–15 процедур 2–3 раза в неделю.

¶Оценка эффективности

Клинических исследований, посвящённых именно дрожжевым маскам как отдельной процедуре, немного; большая часть данных касается отдельных компонентов (витаминов группы B, цинка, β-глюканов) и продуктов ферментации. Эффект масок оценивают как умеренный и преимущественно косметический: временное улучшение цвета лица, снижение жирности, уменьшение выраженности воспалений. Дрожжевые маски рассматривают как вспомогательное средство в комплексном уходе, а не как замену дерматологического лечения.