Банное мыло и его состав¶

Банное мыло — твёрдое или жидкое моющее средство, предназначенное для гигиенических процедур в бане, сауне и ванной. От туалетного мыла его отличают рецептура и свойства: повышенное содержание жирных кислот, наличие увлажняющих и антисептических добавок, устойчивость к горячей воде и жёстким условиям эксплуатации. Основу любого мыла составляют соли жирных кислот, получаемые при омылении жиров щёлочью; различия между видами определяются природой жирового сырья, щёлочью и набором добавок.

¶Химическая основа

Классическое мыло — это смесь натриевых (реже калиевых) солей высших жирных кислот. При взаимодействии триглицеридов (жиров и масел) с гидроксидом натрия образуются глицерин и соли жирных кислот:

жир + NaOH → соли жирных кислот (мыло) + глицерин.

Калиевые соли дают мягкое, пластичное мыло (жидкое или «зелёное»), натриевые — твёрдое. В состав входят соли лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот. Лаурат и миристат натрия обеспечивают обильную пену и хорошую моющую способность, а пальмитат и стеарат — твёрдость и долговечность бруска.

¶Основные компоненты

Типичный состав банного мыла включает:

• Жировая основа — животные жиры (говяжий, бараний), растительные масла (пальмовое, кокосовое, оливковое, подсолнечное), иногда рыбий жир. Кокосовое масло повышает пенообразование, пальмовое — твёрдость.
• Щёлочь — гидроксид натрия (для твёрдого мыла) или гидроксид калия (для жидкого).
• Вода — растворитель и участник реакции омыления.
• Электролиты — хлорид натрия (поваренная соль), высаливающий мыло из раствора и придающий бруску плотность.
• Пластификаторы и стабилизаторы — глицерин, ланолин, вазелин, растительные масла в пережире (сверх необходимого для омыления).
• Функциональные добавки — антисептики, отдушки, красители, эфирные масла, экстракты трав.

¶Добавки и их назначение

Банное мыло нередко позиционируется как средство с расширенным действием. Наиболее распространённые добавки:

Дегтярное и серное мыло традиционно относят к лечебно-профилактическим; их применяют при кожных заболеваниях, однако длительное использование может пересушивать кожу.

¶Виды банного мыла

• Твёрдое туалетное — массовое мыло с нейтральным или парфюмерным ароматом.
• Дегтярное — содержит берёзовый дёготь, имеет характерный запах и тёмный цвет.
• Серное — с добавлением серы, применяется при себорее и акне.
• Глицериновое — прозрачное, с высоким содержанием глицерина, мягкое по действию.
• Хозяйственное — с высоким содержанием жирных кислот (до 72 %) и щёлочи, применяется в быту и иногда в бане для мытья тела при жирной коже.
• Жидкое — на калиевой основе, часто с ПАВ и увлажнителями.
• Мыло ручной работы (ремесленное) — изготовляется холодным или горячим способом, с сохранением глицерина и натуральных масел.

¶Особенности применения в бане

В условиях высокой температуры и влажности кожа распаривается, поры расширяются, что повышает восприимчивость к компонентам мыла. Поэтому банное мыло часто содержит меньше агрессивных ПАВ и больше увлажняющих веществ. Щелочная среда мыла (pH 9–10) может нарушать кислотную мантию кожи, поэтому после мытья рекомендуется ополаскивание и нанесение увлажняющих средств. Для мытья волос в бане используют отдельные шампуни, так как обычное мыло оставляет налёт.

¶Производство

Промышленное производство включает стадии:

1. Варка — омыление жиров щёлочью в котлах при нагревании.
2. Высаливание — добавление электролита для отделения мыльного ядра от глицеринового раствора.
3. Отжим и сушка — удаление избытка влаги.
4. Пиллирование и шлифование — придание однородности.
5. Введение добавок — отдушек, красителей, активных компонентов.
6. Формование и прессование — получение брусков.
7. Упаковка.

Ремесленное мыло варят холодным способом (без внешнего нагрева, с длительным вызреванием) или горячим способом (с варкой на водяной бане). При холодном способе сохраняется больше глицерина и полезных свойств масел.

¶Безопасность и критика

Некоторые компоненты мыла способны вызывать раздражение и аллергию: синтетические отдушки, красители, консерванты, антибактериальные агенты. Триклозан ограничен в ряде стран из-за возможного влияния на гормональный фон и устойчивость бактерий. Дёготь и сера при частом применении пересушивают кожу и повышают фоточувствительность. Потребительские организации рекомендуют изучать состав и избегать мыла с большим числом синтетических добавок при чувствительной коже.

¶Маркировка и состав на упаковке

Согласно международной номенклатуре INCI, компоненты указываются в порядке убывания концентрации. Первыми обычно идут соли жирных кислот (Sodium Palmate, Sodium Cocoate, Sodium Tallowate), затем вода (Aqua), глицерин (Glycerin), отдушка (Parfum), красители (CI …) и активные добавки. Наличие пометки «пережир» (superfat) указывает на избыток масел, не вступивших в реакцию, что повышает мягкость мыла.