Алоэ как лекарственное растение и применение сока¶

Алоэ — род суккулентных растений семейства асфоделовых (Asphodelaceae), включающий более 500 видов, большинство из которых происходит из засушливых регионов Африки, Мадагаскара и Аравийского полуострова. В медицине и быту под алоэ чаще всего понимают два вида: алоэ вера (Aloe vera) и алоэ древовидное (Aloe arborescens), известное как столетник. Сок и гель из листьев этих растений применяют внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, для повышения иммунитета, при анемии и как общеукрепляющее средство, а также наружно — для заживления ран и ухода за кожей.

¶Химический состав

Лечебные свойства алоэ определяются его биохимическим составом. В листьях содержатся:

• Антрахиноны (алоэ-эмодин, алоин, алоэтин) — слабительные и антибактериальные компоненты;
• Полисахариды (ацеманнан, глюкоманнан) — стимулируют регенерацию тканей и иммунный ответ;
• Витамины — A, C, E, группы B, а также холин и фолиевая кислота;
• Минералы — калий, кальций, магний, цинк, медь, хром;
• Аминокислоты — 20 из 22 необходимых человеку, включая незаменимые;
• Ферменты и салициловая кислота — противовоспалительное действие.

Горький вкус сока обусловлен именно антрахинонами, а прозрачный внутренний гель, напротив, почти не горчит и содержит основную массу полисахаридов.

¶Для чего пьют сок алоэ

¶Заболевания желудочно-кишечного тракта

Сок алоэ традиционно применяют при гастрите с пониженной кислотностью, колитах и запорах. Антрахиноны раздражают рецепторы толстой кишки и усиливают перистальтику, поэтому препараты алоэ используют как слабительное. Однако при длительном приёме возможно привыкание и нарушение водно-электролитного баланса, поэтому бесконтрольное употребление не рекомендуется.

¶Иммунитет и общее укрепление

Полисахариды алоэ активируют макрофаги и выработку интерферона, что связывают с иммуномодулирующим эффектом. В народной медицине сок с мёдом пьют в период сезонных простуд как общеукрепляющее средство.

¶Анемия и восстановление после болезней

Алоэ содержит железо, витамины группы B и фолиевую кислоту, участвующие в кроветворении. В советской медицине был известен препарат «биосед» — выдержанный в темноте сок алоэ, который применяли при малокровии и в период реабилитации после операций и инфекций.

¶Сахарный диабет

Отдельные исследования указывают на способность экстракта алоэ снижать уровень глюкозы в крови, что связывают с содержанием хрома и полисахаридов. Самостоятельное лечение диабета соком алоэ недопустимо — это лишь вспомогательное средство и требует консультации врача.

¶Кожные и воспалительные заболевания

Внутренний приём иногда сочетают с наружным: гель наносят на ожоги, трофические язвы, угревую сыпь. Салициловая кислота и ферменты обеспечивают противовоспалительный и очищающий эффект.

¶Формы употребления

¶Противопоказания и меры предосторожности

Алоэ не является безвредным растением. Его не следует принимать:

• при беременности и в период кормления грудью;
• при обострении геморроя, маточных и желудочных кровотечениях;
• при болезнях печени и жёлчного пузыря в острой стадии;
• при гипертонии и тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваниях;
• детям до 3 лет;
• при индивидуальной непереносимости.

Длительный приём сока внутрь может вызвать раздражение кишечника, диарею, потерю калия и обезвоживание. Перед началом курса необходима консультация врача, особенно при хронических заболеваниях.

¶Выращивание и заготовка

Алоэ древовидное — неприхотливый комнатный суккулент. Его содержат на светлом подоконнике, поливают умеренно, зимой — редко. Для лечебных целей срезают нижние листья длиной не менее 15 см, растение при этом должно быть старше трёх лет. Срезанные листья выдерживают 10–12 дней в холодильнике (метод биостимуляции), после чего выжимают сок. Свежий сок хранят в холодильнике не более двух-трёх суток, так как он быстро теряет активность.

¶Распространённые заблуждения

Алоэ часто воспринимают как универсальное средство «от всего». В действительности его эффект при разных заболеваниях неодинаков и подтверждён исследованиями лишь частично. Сок не заменяет антибиотики, противовирусные и другие назначенные препараты. Также ошибочно мнение, что чем больше сока выпить, тем полезнее: передозировка приводит к расстройствам пищеварения и обезвоживанию.