Применение ромашки аптечной¶

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla, син. Chamomilla recutita) — однолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), широко используемое в медицине, косметике, пищевой промышленности и быту. Основная ценность растения связана с соцветиями (корзинками), в которых накапливаются эфирное масло, флавоноиды, слизи и другие биологически активные вещества. Именно состав цветков определяет большинство направлений применения ромашки.

¶Общая характеристика сырья

В качестве лекарственного и технического сырья используют высушенные цветочные корзинки, реже — всё надземное растение. Ключевые действующие компоненты:

• эфирное масло (до 1 %), главный компонент — хамазулен и его предшественник бисаболол;
• флавоноиды (апигенин, лютеолин, кверцетин);
• слизистые и дубильные вещества;
• кумарины, органические кислоты, витамины (аскорбиновая кислота, каротин).

Именно сочетание противовоспалительных, антисептических, спазмолитических и успокаивающих свойств делает ромашку универсальным средством в нескольких отраслях.

¶Применение в медицине

¶Внутреннее применение

Настои и отвары цветков применяют как противовоспалительное и спазмолитическое средство:

• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — гастритах, колитах, спазмах кишечника, метеоризме;
• как мягкое желчегонное средство;
• при воспалительных процессах верхних дыхательных путей (полоскания при ангине, фарингите);
• как успокаивающее при бессоннице, повышенной возбудимости, нервном напряжении.

Ромашку включают в состав желудочных, ветрогонных и седативных сборов. В аптечной сети распространены как моносырьё (измельчённые цветки), так и готовые фильтр-пакеты.

¶Наружное применение

• Полоскания и промывания при стоматите, гингивите, пародонтозе.
• Примочки и компрессы при кожных воспалениях, мелких ранах, ожогах, фурункулах.
• Спринцевания и ванночки в гинекологической и урологической практике (при неспецифических воспалениях).
• Ингаляции при заболеваниях дыхательных путей.

¶Ограничения и осторожность

Ромашка — одно из наиболее частых растений-аллергенов семейства Астровых. Возможны кожные реакции и респираторная аллергия у чувствительных лиц. Перед длительным приёмом внутрь и при беременности рекомендуется консультация врача.

¶Применение в косметологии

Благодаря противовоспалительному и успокаивающему действию ромашка входит в состав средств для чувствительной и склонной к раздражению кожи:

• тоники, лосьоны, мицеллярные воды;
• кремы и маски для лица;
• шампуни и ополаскиватели для светлых волос (придаёт мягкий золотистый оттенок);
• средства после загара и для ухода за кожей вокруг глаз.

Экстракты ромашки (водные, спиртовые, масляные) добавляют в зубные пасты, дезодоранты и детскую косметику.

¶Применение в пищевой промышленности

Ромашка используется как ароматическая и вкусовая добавка:

• травяные и фруктовые чаи, купажи;
• ликёры, настойки, некоторые сорта пива и безалкогольных напитков;
• кондитерские изделия и десерты;
• в качестве пряности в кулинарии отдельных кухонь.

В ряде стран цветки ромашки служат сырьём для получения эфирного масла, применяемого в пищевой ароматике.

¶Применение в быту и народном хозяйстве

• Ароматерапия: эфирное масло ромашки используют в аромалампах и для массажа как успокаивающее средство.
• Садоводство: растение высевают как сидерат и для отпугивания некоторых насекомых-вредителей; оно привлекает пчёл.
• Пчеловодство: ромашка — медонос, дающий светлый ароматный мёд.
• Ветеринария: настои применяют для обработки кожи и слизистых у животных.
• Окрашивание: отвары издавна использовали для придания волосам светлого оттенка.

¶Формы выпуска и способы использования

¶Значение и распространённость

Ромашка аптечная — одно из самых востребованных лекарственных растений в мире. Её культивируют в Европе, Азии и Северной Америке; крупные объёмы сырья производят Германия, Венгрия, Египет, Аргентина. Растение включено в фармакопеи многих стран, а препараты на его основе относятся к безрецептурным средствам. Универсальность действия, доступность и мягкость эффекта обеспечивают устойчивый спрос на ромашку в медицине, косметике и пищевой отрасли.