Одуванчик лекарственный в народной медицине¶

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), все части которого — корень, листья, цветки и стебель — традиционно используются в народной медицине и кулинарии. Настой, отвар и сок одуванчика применяют преимущественно как средство для улучшения пищеварения, желчеотделения и как общеукрепляющее. Растение распространено в умеренном поясе Евразии, растёт на лугах, газонах, вдоль дорог и считается трудноискоренимым сорняком.

¶Химический состав

Биологически активные свойства одуванчика определяются его составом:

• Корень содержит горькие вещества (тараксацин, тараксерин), тритерпеновые соединения, инулин (до 40 % осенью), стерины, дубильные вещества, каучук, смолы, слизь, витамины A, B, C, D, соли калия, кальция, железа, фосфора.
• Листья богаты витаминами C и B₂, каротиноидами, солями железа, кальция, фосфора, а также горькими гликозидами.
• Цветки содержат каротиноиды, флавоноиды, витамины, воск, белки.
• Млечный сок (содержится во всех частях) включает тараксацин, смолы, каучук.

Именно горечи и инулин считаются ключевыми действующими компонентами, определяющими основные области применения растения.

¶От чего пьют одуванчик

¶Заболевания печени и желчевыводящих путей

Наиболее распространённое показание — желчегонное действие. Горечи раздражают вкусовые рецепторы и рефлекторно усиливают секрецию желчи, что применяют при дискинезии желчевыводящих путей, холецистите, холангите, гепатите, а также при застое желчи. Отвар корня используют как мягкое желчегонное средство при недостаточном опорожнении желчного пузыря.

¶Нарушения пищеварения

Одуванчик пьют при пониженной кислотности желудочного сока, атонии кишечника, метеоризме, отсутствии аппетита. Горечи стимулируют выработку желудочного сока и улучшают перистальтику. Растение входит в состав аппетитных и желчегонных сборов.

¶Заболевания почек и мочевыводящих путей

Благодаря мочегонному (диуретическому) действию и высокому содержанию калия одуванчик применяют при отёках, пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни. В отличие от синтетических диуретиков, он не вызывает выраженного вымывания калия.

¶Обменные нарушения и сахарный диабет

Инулин в корне одуванчика — полисахарид, который в организме расщепляется до фруктозы и не требует инсулина для усвоения. Это делает растение популярным в народной медицине при сахарном диабете 2-го типа и нарушениях обмена веществ. Однако клинические данные о его сахароснижающем эффекте ограниченны.

¶Кожные заболевания и авитаминоз

Сок и настой применяют внутрь при фурункулёзе, угревой сыпи, экземе, а также как общеукрепляющее средство при авитаминозе, анемии, упадке сил. Наружно соком смазывают бородавки, пигментные пятна, места укусов насекомых.

¶Суставные заболевания

В народной медицине отвар корня пьют при подагре, артритах, остеохондрозе — как средство, способствующее выведению солей и уменьшению воспаления.

¶Формы применения

¶Противопоказания

Одуванчик не рекомендуется при:

• закупорке желчевыводящих протоков и крупных камнях в желчном пузыре (желчегонный эффект может спровоцировать колику);
• острых заболеваниях ЖКТ — язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, гастрите с повышенной кислотностью;
• аллергии на растения семейства Астровых (полынь, амброзия, хризантема);
• беременности и в период лактации — из-за недостатка данных о безопасности;
• диарее — растение обладает послабляющим действием.

При длительном приёме больших доз возможны тошнота, рвота, диарея, головная боль. Перед применением при хронических заболеваниях рекомендуется консультация врача: растение не заменяет назначенную терапию.

¶Сбор и заготовка

Корни заготавливают осенью (сентябрь–октябрь) или ранней весной, когда в них максимальна концентрация инулина. Их выкапывают, отряхивают от земли, промывают холодной водой, подвяливают на воздухе до прекращения выделения млечного сока, затем сушат в тени или в сушилке при температуре до 40–50 °C. Листья и цветки собирают в период цветения (май–июнь) в сухую погоду. Срок хранения корней — до 5 лет, листьев — до 2 лет.

¶Место в официальной медицине

Корень одуванчика включён в фармакопеи ряда стран (в том числе России, Германии, Франции) как горечь и желчегонное средство. На его основе выпускают аппетитные и желчегонные сборы, экстракты, биологически активные добавки. Европейское агентство по лекарственным средствам (EMA) признаёт традиционное применение корня и травы одуванчика при диспепсии и для увеличения диуреза. При этом растение рассматривается преимущественно как вспомогательное средство, а не как самостоятельный метод лечения серьёзных заболеваний.