Настойка чабреца: свойства и применение¶

Настойка чабреца — жидкая лекарственная форма, получаемая путём настаивания растительного сырья тимьяна (чабреца) на спиртосодержащей или водной основе. Относится к группе фитопрепаратов и средств народной медицины; применяется преимущественно как отхаркивающее, противовоспалительное и антисептическое средство. Основным действующим началом являются эфирное масло (с преобладанием тимола и карвакрола), флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты.

¶Сырьё и ботаническая характеристика

Чабрец (Thymus vulgaris и близкие виды рода Thymus) — полукустарник семейства яснотковых (губоцветных), произрастающий в умеренной зоне Евразии, в том числе в степной и лесостепной полосе. В качестве лекарственного сырья используют надземную часть — траву, собранную в период цветения (июнь–август). Сушка проводится в тени при температуре не выше 35 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Готовое сырьё хранят в закрытой таре не более двух лет.

Содержание эфирного масла в траве составляет от 0,3 до 1,5 % в зависимости от вида, региона и фазы вегетации. Главные компоненты масла — тимол (до 30–50 % у некоторых хемотипов) и карвакрол, обладающие выраженной антимикробной активностью.

¶Способы приготовления

Различают два основных типа настойки — спиртовую и водную (в последнем случае корректнее говорить о настое).

Для спиртовой настойки сухую траву заливают водкой или разведённым спиртом, выдерживают в тёмном месте, периодически взбалтывая, затем фильтруют. Водный настой готовят в виде настоя в закрытой посуде на водяной бане либо путём заваривания кипятком. Спиртовая форма хранится дольше (до 2–3 лет), водная пригодна к употреблению не более 1–2 суток.

¶Фармакологические свойства

Биологическая активность настойки обусловлена комплексом соединений:

• Тимол и карвакрол — антисептики широкого спектра, действуют на грамположительные и грамотрицательные бактерии, ряд грибов.
• Флавоноиды — проявляют противовоспалительное и спазмолитическое действие.
• Дубильные вещества — оказывают вяжущий и умеренный антиоксидантный эффект.
• Органические кислоты и горечи — стимулируют секрецию пищеварительных желёз.

В экспериментальных и клинических исследованиях отмечено отхаркивающее действие, связанное с разжижением мокроты и усилением активности реснитчатого эпителия дыхательных путей. Наружно препараты чабреца применяют как антисептик и раздражающее средство, улучшающее местное кровообращение.

¶Применение

В официальной медицине препараты на основе тимьяна используются при заболеваниях верхних дыхательных путей — бронхите, трахеите, коклюше, а также в составе комплексной терапии воспалительных процессов полости рта и глотки. Настойка входит в некоторые комбинированные средства (например, пертуссин).

В народной медицине настойку чабреца применяют:

• внутрь — при кашле, простуде, расстройствах пищеварения, нервном напряжении;
• наружно — для растираний при мышечных болях, ревматических жалобах, для обработки кожи;
• в виде полосканий — при стоматите, ангине, гингивите.

В косметологии экстракты чабреца добавляют в средства для ухода за кожей, склонной к воспалениям, и в ополаскиватели для волос.

¶Меры предосторожности

Чабрец не является безвредным растением. Основные ограничения:

• Беременность — тимол стимулирует тонус матки, поэтому препараты противопоказаны.
• Заболевания печени и почек — возможна повышенная нагрузка при длительном приёме.
• Аллергия на компоненты эфирного масла, а также на растения семейства яснотковых.
• Детский возраст до 2 лет — при приёме внутрь.
• Передозировка спиртовой формы вызывает тошноту, головную боль, раздражение слизистой желудка.

При хронических заболеваниях и одновременном приёме других лекарств требуется консультация врача. Спиртосодержащие настойки не применяют при управлении транспортом и при непереносимости этанола.

¶Правовой статус и регулирование

Трава тимьяна и тимьяна ползучего включена в Государственную фармакопею ряда стран, в том числе в России. Препараты чабреца отпускаются как безрецептурные средства. Спиртовые настойки, изготовленные кустарным способом, формально подпадают под регулирование оборота алкогольной продукции, что ограничивает их промышленное производство вне лицензированных фармпроизводств.

¶Культурное и хозяйственное значение

Чабрец известен как пряно-ароматическое растение; его используют в кулинарии Средиземноморья и Кавказа. В народных традициях многих культур он считался оберегом и растением, символизирующим мужество. В России чабрец традиционно применялся в травяных сборах и как ароматизатор чая.

¶Сравнение с другими формами

По сравнению с водным настоем спиртовая настойка обеспечивает более полную экстракцию жирорастворимых компонентов эфирного масла и длительное хранение, однако содержит этанол и имеет более резкий вкус. Водный настой мягче действует на желудок, но менее концентрирован и быстро портится. Выбор формы определяется целью применения: для наружного использования и длительного хранения предпочтительна спиртовая, для приёма внутрь у детей и при чувствительном пищеварении — водная.