Мак снотворный как лекарственное растение¶

Мак снотворный (лат. Papaver somniferum) — однолетнее травянистое растение семейства Маковых (Papaveraceae), культивируемое как лекарственное и масличное. Вид известен как источник опийного алкалоидного сырья (морфин, кодеин, тебаин и др.), используемого в медицине для производства обезболивающих и противокашлевых препаратов, а также как источник пищевого мака и макового масла. Растение находится под международным контролем: его возделывание, переработка и оборот регулируются национальным законодательством и конвенциями ООН о наркотических средствах.

¶Ботаническое описание

Мак снотворный — однолетник высотой обычно 60–120 см (до 150 см) с прямостоячим, слабо ветвящимся стеблем сизо-зелёного цвета. Листья крупные, продолговатые, с зубчатым или надрезанным краем, нижние — черешковые, верхние — сидячие, стеблеобъемлющие. Цветки одиночные, крупные (диаметром 8–18 см), расположены на длинных цветоносах; лепестки белые, розовые, красные, фиолетовые, часто с тёмным пятном у основания. Плод — коробочка округлой или удлинённой формы, содержащая множество мелких семян (до нескольких тысяч). Семена почковидные, длиной около 1 мм, белого, серого, голубого или чёрного цвета.

Цветение приходится на июнь–июль, созревание коробочек — на июль–август. Растение светолюбиво, предпочитает умеренный климат и плодородные, хорошо дренированные почвы.

¶Химический состав и действующие вещества

Млечный сок (латекс), выделяющийся при надрезании незрелых коробочек, содержит комплекс алкалоидов изохинолинового ряда. Основные из них:

• морфин — сильное обезболивающее средство, наркотический анальгетик;
• кодеин — противокашлевое и обезболивающее средство;
• тебаин — используется как сырьё для синтеза полусинтетических опиоидов;
• папаверин и носкапин — спазмолитики.

Содержание морфина в опии-сырце обычно составляет 10–20 %. В зрелых семенах алкалоиды практически отсутствуют, поэтому пищевой мак не обладает наркотическим действием. Семена богаты жирным маслом (40–55 %), белками и минеральными веществами.

¶История и распространение

Мак снотворный — одно из древнейших культурных растений. Следы его использования как пищевого и лекарственного вида обнаружены в археологических слоях неолита и бронзового века в Средиземноморье и Центральной Европе. В античности опий применялся как обезболивающее и снотворное средство; о нём упоминали Гиппократ и Гален. В Средние века культура распространилась по Европе и Азии, а в Новое время опий стал предметом масштабной торговли, что привело к социальным и политическим последствиям, включая Опиумные войны XIX века.

В XX веке, после выявления наркотических свойств морфина и героина, оборот мака снотворного был поставлен под строгий контроль. Единая конвенция о наркотических средствах 1961 года отнесла растение и его алкалоиды к контролируемым веществам.

¶Выращивание и регулирование

В легальном сельском хозяйстве мак снотворный возделывают в нескольких направлениях:

• пищевое — получение маковых семян для кондитерской и хлебопекарной промышленности;
• масличное — производство макового масла;
• фармацевтическое — получение опийного сырья для производства лекарств (в отдельных странах, под государственным контролем).

Для промышленного возделывания выведены сорта с низким содержанием алкалоидов (так называемые «пищевые» и «масличные» сорта). В России и ряде других стран выращивание мака снотворного для любых целей, кроме научных и производственных, разрешённых государством, запрещено. Посевы контролируются, а незаконное культивирование влечёт уголовную ответственность.

¶Применение в медицине

Алкалоиды мака снотворного лежат в основе группы опиоидных анальгетиков, применяемых при сильной боли, в том числе в онкологии, хирургии и паллиативной медицине. Морфин и его производные используются строго по назначению врача, отпускаются по специальным рецептам и подлежат предметно-количественному учёту. Кодеин входит в состав некоторых противокашлевых и обезболивающих комбинированных препаратов. Папаверин применяется как спазмолитическое средство.

Немедицинское употребление опиатов вызывает тяжёлое привыкание и представляет серьёзную опасность для здоровья и жизни.

¶Оборот и правовой статус

В международном праве мак снотворный и его алкалоиды отнесены к narcotic drugs, подлежащим контролю. В Российской Федерации оборот наркотических средств и их прекурсоров регулируется Федеральным законом «О наркотических средствах и психотропных веществах». Незаконные приобретение, хранение, перевозка и сбыт наркотических средств, включая производные мака, являются уголовно наказуемыми деяниями.

Пищевой мак (семена) реализуется свободно при условии, что он не содержит примесей соломы и алкалоидов сверх установленных норм. Продажа семян мака для посева допускается только для сортов, не относящихся к наркосодержащим.

¶Сорта и разновидности

Внутри вида выделяют несколько подвидов, различающихся по назначению и морфологии:

Декоративные сорта ценятся за разнообразие окраски и махровые формы цветков, однако их выращивание также ограничено законодательством ряда стран.

¶Опасность и злоупотребление

Опиаты, получаемые из мака, обладают высоким потенциалом зависимости. Передозировка приводит к угнетению дыхания и может быть смертельной. Медицинское применение оправдано только под контролем специалиста. Самостоятельное использование растения или его производных в немедицинских целях запрещено законом и связано с риском для жизни.