Липа: листья и их применение¶

Липа — род древесных растений семейства Мальвовые (Malvaceae), ранее выделявшийся в самостоятельное семейство Липовые (Tiliaceae). Род насчитывает, по разным оценкам, от 30 до 45 видов, распространённых в умеренной зоне Северного полушария. Листья липы — простые, черешковые, очерёдные, с характерной сердцевидной или широкояйцевидной пластинкой и пильчатым краем — издавна используются в медицине, хозяйстве и быту. Именно листовой опад, цветки и кора липы сделали это дерево одним из самых узнаваемых и востребованных в культуре народов Европы и России.

¶Ботаническая характеристика листа

Лист липы имеет ряд устойчивых признаков, позволяющих легко отличать её от других лиственных пород:

• Форма — сердцевидная (у Tilia cordata, липы мелколистной) или широкояйцевидная (у Tilia platyphyllos, липы крупнолистной).
• Край — пильчатый или зубчатый, иногда с железистыми зубцами.
• Жилкование — пальчато-сетчатое, с хорошо заметными разветвлениями от основания пластинки.
• Черешок — длинный, у разных видов от 1 до 6 см.
• Опушение — у ряда видов на нижней стороне листа имеются пучки рыжих или белых волосков в углах жилок (так называемые «бородки»), служащие диагностическим признаком.
• Осенняя окраска — жёлтая, реже золотисто-бурая; липа сбрасывает листву одной из последних среди лиственных пород средней полосы.

Листья распускаются поздно — во второй половине мая, после цветения или одновременно с ним, что связано с высокой требовательностью липы к теплу.

¶Химический состав листьев

В листьях липы содержатся:

• флавоноиды (кверцетин, кемпферол, апигенин и их гликозиды);
• дубильные вещества (танины);
• аскорбиновая кислота (витамин C);
• каротиноиды;
• полисахариды, в том числе слизи;
• микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, марганец);
• следовые количества эфирного масла (основной компонент — фарнезол).

Концентрация биологически активных веществ в листьях ниже, чем в цветках, однако листовая масса значительно превосходит цветочную по объёму, что делает листья доступным сырьём.

¶Применение в медицине

¶Народная медицина

В народной медицине листья липы применяются как противовоспалительное, мягчительное, мочегонное и отхаркивающее средство. Свежие измельчённые листья прикладывают к ранам, ожогам, фурункулам и припухлостям как ранозаживляющее и обезболивающее средство. Настои и отвары листьев используют при простуде, кашле, головной боли, а также для полосканий при ангине и стоматите.

¶Официальная медицина

В фармакопеях России и ряда европейских стран в качестве лекарственного сырья стандартизированы прежде всего цветки липы (Flores Tiliae), а не листья. Листья применяются ограниченно, преимущественно в составе сборов. Тем не менее слизистые вещества листа обуславливают его мягчительное действие при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Распространённое заблуждение: считается, что липовый чай заваривают из листьев. В действительности классический липовый настой готовят из соцветий с прицветниками.

¶Применение в хозяйстве и быту

• Корм для скота. Листья и молодые побеги служат кормом для крупного и мелкого рогатого скота, коз, кроликов. Веточный корм заготавливают летом.
• Компост и мульча. Листовой опад липы быстро перегнивает благодаря высокому содержанию азота и кальция, даёт рыхлую питательную листовую землю, ценимую садоводами.
• Плетение. Из внутреннего луба (лыка) молодых стволов и ветвей плели лапти, корзины, рогожи; лист при этом не использовался, но связан с обработкой лубяного сырья.
• Красители. Отвар листьев даёт зеленовато-жёлтый оттенок при окрашивании тканей и шерсти.
• Пчеловодство. Хотя главный медоносный ресурс — цветки, листовой опад и тень кроны создают благоприятный микроклимат для пасек.

¶Применение в косметологии

Настои листьев липы применяют для ополаскивания волос (при повышенной жирности), для тонизирования кожи лица, в составе ванн при повышенной потливости. Слизистые компоненты обеспечивают мягкое увлажняющее действие. В домашней косметике листья используют реже, чем цветки, но они входят в состав некоторых травяных сборов.

¶Заготовка и хранение

Листья собирают в первой половине лета (июнь — июль), в сухую погоду, после схода росы, обрывая неповреждённые пластинки без черешков или с короткими черешками. Сушат в тени, под навесом или в сушилках при температуре не выше 40–45 °C, раскладывая тонким слоем. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом проветриваемом помещении не более двух лет.

При заготовке важно не путать листья липы с листьями похожих растений — например, с листьями лещины (орешника), которые имеют сходную форму, но иной характер жилкования и опушения.

¶Ограничения и предосторожности

Липа — растение, как правило, хорошо переносимое, однако длительное бесконтрольное употребление настоев может вызывать нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, поскольку липовый цвет и листья обладают потогонным и мочегонным действием. Лицам с хроническими заболеваниями почек и сердца следует применять средства на основе липы с осторожностью и по согласованию с врачом. Индивидуальная непереносимость, хотя и встречается редко, возможна.

¶Культурное и экологическое значение

Липа — одна из главных пород городского озеленения в России и Европе: она теневынослива, газоустойчива, хорошо переносит обрезку и формирование кроны. Листья липы служат пищей для личинок ряда бабочек, в том числе ленточников и бражников. В ряде регионов старые липовые аллеи и парковые насаждения имеют статус памятников природы и объектами культурного наследия. Древесина липы, мягкая и легко обрабатываемая, традиционно использовалась в резьбе, производстве посуды и музыкальных инструментов, а лист как часть кроны обеспечивал формирование ценной липовой коры и луба.