Корень подорожника: свойства и применение¶

Корень подорожника — подземная часть многолетних травянистых растений рода Подорожник (Plantago) семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). В народной и официальной медицине ряда стран используются корневища и корни нескольких видов, прежде всего подорожника большого (Plantago major), подорожника ланцетолистного (Plantago lanceolata) и подорожника блошного (Plantago psyllium). Сырьё содержит полисахариды, иридоидные гликозиды, дубильные вещества и минеральные соли; применяется как отхаркивающее, противовоспалительное и регулирующее работу кишечника средство.

¶Ботаническая характеристика

Подорожник — род, насчитывающий, по разным оценкам, от 150 до 250 видов, распространённых практически повсеместно в умеренной зоне. Корневая система большинства видов представлена коротким толстым корневищем с многочисленными придаточными корнями; у подорожника большого корневище укороченное, у ланцетолистного — более развитое, с отходящими в стороны шнуровидными корнями.

Заготавливают корни и корневища обычно осенью, после отцветания, либо ранней весной. Сырьё очищают от земли, промывают, подсушивают на воздухе и досушивают в сушилках при температуре не выше 40–50 °C, чтобы сохранить термолабильные соединения. Готовое сырьё хранится в сухих проветриваемых помещениях не более двух-трёх лет.

¶Химический состав

Основные группы биологически активных веществ корня:

• Слизи и полисахариды — до 10–20 % у некоторых видов; при контакте с водой образуют гель, обволакивающий слизистые оболочки.
• Иридоидные гликозиды — аукубин, каталпол; связаны с противовоспалительным и антимикробным действием.
• Дубильные вещества — вяжущее действие, особенно выражено у подорожника ланцетолистного.
• Флавоноиды, кумарины, органические кислоты.
• Минеральные вещества — калий, кальций, магний, кремний, цинк, железо.
• Горечи и следовые количества алкалоидов.

Соотношение компонентов зависит от вида, возраста растения, места произрастания и фазы сбора.

¶Фармакологические свойства

В экспериментальных и клинических исследованиях подтверждены следующие эффекты:

1. Отхаркивающее и муколитическое действие. Сапонины и иридоиды разжижают бронхиальный секрет и облегчают его выведение.
2. Противовоспалительное и антисептическое действие. Аукубин и дубильные вещества подавляют рост ряда грамположительных бактерий, уменьшают отёк тканей.
3. Обволакивающее и регенерирующее действие на слизистую желудка и кишечника за счёт слизей.
4. Регуляция моторики кишечника. Умеренное послабляющее действие при запотах, вяжущее — при лёгких расстройствах.
5. Диуретический и гипотензивный эффект слабой выраженности.
6. Иммуномодулирующая активность полисахаридной фракции, изучавшаяся в лабораторных условиях.

¶Применение в медицине

Корень подорожника используется в нескольких направлениях:

В официальной медицине России и стран СНГ наиболее известен подорожник большой, листья которого включены в Государственную фармакопею; корневища применяются преимущественно в народной практике и в составе комплексных сборов. В европейской фитотерапии корень подорожника ланцетолистного входит в состав отхаркивающих чаёв. В индийской и китайской традиционной медицине корни подорожника использовались при лихорадке, дизентерии и укусах насекомых.

Препарат плантаглюцид, получаемый из подорожника большого, применяется при гастритах с пониженной кислотностью; в его производстве задействовано главным образом листовое сырьё, однако корневища также служат источником полисахаридов.

¶Способы приготовления

• Отвар: 1 ст. ложка сухого измельчённого корня на 200 мл воды, кипятить 10–15 минут на слабом огне, настаивать 30–40 минут, процедить. Принимают по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день до еды.
• Настой: 1 ч. ложка сырья на 200 мл кипятка, настаивать в термосе 2 часа.
• Порошок: высушенные корни измельчают в кофемолке, принимают по 0,5–1 г с водой.
• Спиртовая настойка: 1 часть сырья на 5 частей 40 % спирта, настаивать 10–14 дней в тёмном месте.

¶Ограничения и меры предосторожности

Корень подорожника не рекомендуется при индивидуальной непереносимости, повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни в период обострения, склонности к тромбообразованию, а также при беременности и в период лактации без консультации врача. Возможны аллергические реакции, тошнота, послабление стула. Длительный приём без перерывов нежелателен. Растения, собранные вблизи дорог и промышленных зон, могут накапливать тяжёлые металлы, поэтому заготовку ведут в экологически чистых районах.

¶Культурное и хозяйственное значение

Подорожник известен как «след белого человека»: распространяясь вслед за людьми, он осваивал утоптанные почвы и обочины дорог. В славянской традиции листья прикладывали к ранам и укусам, а корни использовали в отварах при простуде. В современной фитотерапии корневища подорожника остаются доступным и востребованным сырьём, а полисахаридные фракции подорожника блошного (псиллиум) применяются как пищевые волокна и мягкие слабительные средства.