Горный зверобой и его применение¶

Горный зверобой — народное и собирательное название нескольких видов рода Зверобой (лат. Hypericum), произрастающих преимущественно в горных и предгорных районах. Чаще всего под этим именем фигурируют зверобой олимпийский (Hypericum olympicum), зверобой горный (Hypericum montanum) и близкие к ним виды, встречающиеся на Кавказе, в Крыму, Альпах, на Балканах и в Малой Азии. Как и другие представители рода, эти растения содержат биологически активные соединения и используются в народной медицине, однако их статус в официальной фармакопее отличается от статуса широко известного зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum).

¶Ботаническая характеристика

Горный зверобой — многолетнее травянистое растение или полукустарник высотой обычно от 15 до 60 см. Стебли прямые или восходящие, часто ветвистые, с характерным для рода красноватым или бурым оттенком. Листья супротивные, цельные, сидячие или короткочерешковые, яйцевидные либо ланцетные, длиной 1–4 см. В отличие от зверобоя продырявленного, листовые пластинки горных видов нередко лишены выраженных просвечивающих желёзок, из-за чего их не называют «продырявленными».

Цветки собраны в верхушечные щитковидные или метельчатые соцветия, пятичленные, с ярко-жёлтыми лепестками, часто с точечными или штриховыми желёзками по краю. Тычинок много, они срастаются в пучки. Плод — сухая коробочка с мелкими тёмными семенами. Цветение приходится на конец весны — лето, в зависимости от региона и высоты произрастания.

Экологически горные виды приурочены к каменистым склонам, осыпям, скальным обнажениям, горным лугам и светлым лесам. Они засухоустойчивы и светолюбивы, нередко выступают пионерами зарастания нарушенных местообитаний.

¶Химический состав

Действующие вещества горного зверобоя сходны с таковыми у других видов рода. Основные группы соединений:

• Флавоноиды — гиперозид, рутин, кверцетин, кемпферол; обусловливают противовоспалительное и капилляроукрепляющее действие.
• Антраценпроизводные — гиперицин, псевдогиперицин; придают экстрактам красноватую окраску, обладают фотосенсибилизирующими свойствами.
• Флороглюцинолы — гиперфорин, известный антибактериальной активностью.
• Дубильные вещества — танины, обеспечивающие вяжущий эффект.
• Эфирное масло, органические кислоты, каротиноиды, витамины C и группы B, микроэлементы.

Концентрация отдельных компонентов варьирует в зависимости от вида, фазы вегетации, места и условий сбора, поэтому сырьё разных популяций неоднородно по составу.

¶Применение в народной медицине

В традиционной медицине народов Кавказа, Крыма и Средиземноморья горный зверобой применялся преимущественно наружно и внутрь как противовоспалительное, антисептическое, вяжущее и ранозаживляющее средство. Наиболее распространённые формы и способы использования:

Наружное применение считается наиболее безопасным и распространённым. Внутренний приём в народной практике связывали с улучшением аппетита, нормализацией пищеварения, лёгким успокаивающим и желчегонным эффектом.

¶Фармакологические свойства

Лабораторные исследования экстрактов горных видов зверобоя указывают на наличие:

• антибактериальной активности в отношении ряда грамположительных бактерий (связывают с гиперфорином);
• противовоспалительного действия (флавоноиды, танины);
• антиоксидантных свойств;
• ранозаживляющего эффекта при наружном применении;
• лёгкого седативного и антидепрессивного потенциала, характерного для рода в целом.

При этом большая часть данных получена в экспериментах in vitro и на животных. Клинических исследований именно горных видов зверобоя, соответствующих современным стандартам доказательной медицины, недостаточно. Поэтому в официальной фитотерапии чаще применяется стандартизированное сырьё зверобоя продырявленного, а не горные виды.

¶Сбор и заготовка

Траву заготавливают в фазу массового цветения, срезая верхушки побегов длиной 20–30 см. Сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирные компоненты и избежать разрушения флавоноидов. Хранят в бумажных или тканевых мешках в сухом тёмном месте обычно не более двух лет.

При сборе важно учитывать, что некоторые горные виды редки и включены в региональные Красные книги, поэтому массовая заготовка в природных популяциях нежелательна.

¶Меры предосторожности

Горный зверобой, как и другие виды рода, требует осторожного обращения:

• Фотосенсибилизация. Гиперицин повышает чувствительность кожи к ультрафиолету; после внутреннего приёма возможны ожоги при инсоляции.
• Лекарственные взаимодействия. Зверобой индуцирует ферменты цитохрома P450 и может снижать эффективность ряда препаратов — оральных контрацептивов, антикоагулянтов, некоторых противовирусных и противоопухолевых средств.
• Беременность и лактация. Внутренний приём не рекомендуется.
• Передозировка при длительном употреблении может вызывать диспепсию, головную боль, фототоксические реакции.

Перед использованием в лечебных целях необходима консультация врача; самолечение недопустимо. Видовую принадлежность сырья следует устанавливать точно, поскольку под названием «горный зверобой» в разных регионах могут подразумеваться разные растения.