Дрожжи при лечении фурункулов¶

Дрожжи от фурункулов — народный и отчасти клинический метод лечения гнойного воспаления волосяного фолликула и окружающих тканей (фурункула), основанный на приёме внутрь пивных или хлебопекарных дрожжей. Метод опирается на представление о том, что дрожжевые грибки и продукты их жизнедеятельности стимулируют иммунитет и подавляют рост болезнетворных бактерий. В официальной медицине дрожжи не являются самостоятельным средством лечения фурункулёза, однако препараты на их основе применяются как вспомогательное общеукрепляющее средство.

¶Что такое фурункул

Фурункул — острое гнойно-некротическое воспаление волосяного фолликула и связанной с ним сальной железы, чаще всего вызываемое золотистым стафилококком (Staphylococcus aureus). Заболевание проявляется болезненным узлом, который постепенно превращается в гнойник с некротическим «стержнем». Множественные, повторяющиеся фурункулы говорят о фурункулёзе — состоянии, которое нередко связано со снижением иммунитета, сахарным диабетом, нарушениями обмена веществ или несоблюдением гигиены.

¶Почему возникла идея лечить дрожжами

Дрожжи — одноклеточные грибки, прежде всего Saccharomyces cerevisiae, широко используемые в хлебопечении и пивоварении. Они богаты витаминами группы B (B1, B2, B6, PP), аминокислотами, микроэлементами и являются источником так называемого «живого» белка. Идея их применения при фурункулах опирается на несколько соображений:

• дефицит витаминов группы B связывают с ухудшением состояния кожи и снижением сопротивляемости инфекциям;
• дрожжевые препараты способны неспецифически стимулировать обмен веществ и иммунный ответ;
• в народной медицине дрожжи издавна применяли при кожных болезнях, угрях и «чирьях».

При этом прямого бактерицидного действия на стафилококк дрожжи не оказывают: они не убивают возбудителя, а лишь могут косвенно влиять на общее состояние организма.

¶Формы применения

В народной практике встречаются разные способы использования дрожжей:

Отдельно выделяют аптечные препараты пивных дрожжей — они зарегистрированы как биологически активные добавки или витаминные средства и содержат инактивированные дрожжевые клетки, витамины и минералы.

¶Что говорит медицина

С точки зрения доказательной медицины дрожжи не входят в стандарты лечения фурункулов и фурункулёза. Основу терапии составляют:

• местная обработка антисептиками (раствор йода, хлоргексидин, спиртовые растворы);
• вскрытие созревшего фурункула хирургом и дренирование;
• антибактериальные препараты при множественных или осложнённых формах;
• коррекция фоновых заболеваний (диабет, иммунодефицит, анемия);
• соблюдение гигиены и исключение выдавливания фурункулов.

Дрожжи могут рассматриваться лишь как дополнительный источник витаминов группы B при их дефиците. Самостоятельное лечение дрожжевыми компрессами опасно: тепло и влага способствуют размножению бактерий и могут привести к распространению инфекции, флегмоне или сепсису. Особенно опасно выдавливание фурункулов на лице — в зоне носогубного треугольника, откуда инфекция может проникнуть в полость черепа.

¶Возможные риски

• Аллергические реакции на дрожжи и продукты брожения.
• Дисбактериоз и вздутие при избыточном приёме.
• Опасность усугубления гнойного процесса при местном применении.
• Отсрочка квалифицированной помощи при тяжёлом течении болезни.

Людям с грибковыми заболеваниями, подагрой, нарушением обмена пуринов, а также при беременности приём дрожжевых препаратов следует согласовывать с врачом.

¶Исторический и культурный контекст

Дрожжи как лечебное средство упоминаются в народных рецептах XIX–XX веков. В советской медицине были популярны пивные дрожжи как общеукрепляющее средство при авитаминозах, истощении и кожных заболеваниях. Именно из этой практики вошло выражение «дрожжи от чирьев». Научного подтверждения специфического действия дрожжей именно против стафилококковой инфекции не получено.

¶Выводы

Дрожжи не являются лекарством от фурункулов. Их роль ограничивается поддержкой организма витаминами и микроэлементами. При появлении фурункула, а тем более при фурункулёзе, необходимо обратиться к врачу: только он может определить причину и назначить адекватное лечение. Народные методы, включая дрожжевые компрессы, не должны заменять антибактериальную и хирургическую помощь.