Сосновые почки: сбор и заготовка¶

Сосновые почки — это молодые, ещё не распустившиеся побеги (укороченные верхушечные почки) сосны обыкновенной и некоторых других видов сосен, заготавливаемые в качестве лекарственного растительного сырья. В фармакогнозии и народной медицине под этим названием понимают именно весенние почки, собранные до начала активного роста. Сырьё официально включено в фармакопеи ряда стран, в том числе в Государственную фармакопею России, и используется как отхаркивающее, противовоспалительное и дезинфицирующее средство.

¶Ботаническое описание

Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris) — вечнозелёное хвойное дерево семейства Сосновых. Почки закладываются на концах побегов ещё осенью и зимуют в плотной смолистой оболочке. Весной, до распускания, они представляют собой компактные образования длиной обычно 1–4 см, покрытые сухими чешуйками, склеенными смолой.

Собранные почки имеют характерный смолистый хвойный запах и горьковато-смолистый вкус. Именно смола (живица) и эфирное масло определяют их биологическую активность.

¶Химический состав

Основные действующие вещества:

• Эфирное масло (до 0,3–0,5 %) — содержит пинен, лимонен, борнилацетат и другие терпены.
• Смолы и живица.
• Витамины — в первую очередь витамин C, а также каротиноиды.
• Дубильные вещества и горечи.
• Минеральные элементы, включая калий, магний, марганец.

Именно сочетание эфирного масла и смол объясняет раздражающее действие на слизистые оболочки дыхательных путей, усиливающее отделение мокроты.

¶Сроки и правила сбора

Сбор сосновых почек — сезонное мероприятие с жёсткими временными рамками.

Оптимальное время — ранняя весна, период набухания почек, обычно с конца февраля по апрель, до начала их распускания. В разных регионах сроки сдвигаются: в средней полосе России это чаще всего март — начало апреля, в более северных районах — апрель — начало мая. Как только почки начинают раскрываться и появляются молодые «свечки» побегов, заготовку прекращают: распустившиеся почки теряют ценность.

Правила сбора:

1. Срезают или срывают почки с молодых боковых побегов, не обламывая сами ветви.
2. Заготавливают только верхушечные почки, расположенные на концах побегов.
3. Не собирают сырьё вблизи дорог, промышленных предприятий и в черте городов — почки накапливают загрязнения.
4. Не следует выбирать все почки с одного дерева: часть оставляют для нормального роста растения.
5. Работу проводят в сухую погоду, после схода снега, в перчатках, так как смола трудно смывается с кожи.

¶Сушка и хранение

Собранное сырьё сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении или под навесом, разложив тонким слоем. Температура при искусственной сушке не должна превышать 25–35 °C, иначе эфирное масло улетучивается и сырьё теряет качество. При правильной сушке почки сохраняют смолистый запах и характерный вид.

Хранят в закрытой таре (бумажные пакеты, коробки, стеклянные банки) в сухом тёмном месте. Срок годности обычно составляет 1–2 года, после чего содержание эфирного масла заметно снижается.

¶Применение

В официальной медицине сосновые почки применяют преимущественно как отхаркивающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхитах, трахеитах. Из них готовят отвары и настои, а также они входят в состав грудных сборов.

В народной медицине спектр применения шире:

• ингаляции при кашле и простуде;
• полоскания при воспалении горла;
• ванны и растирания при ревматических болях;
• как мочегонное и дезинфицирующее средство.

Сосновые почки используют также в косметологии и в производстве некоторых видов мыла и шампуней.

¶Противопоказания и меры предосторожности

Сырьё не применяют при индивидуальной непереносимости, при нефритах и нефрозах, а также с осторожностью — при беременности и в детском возрасте. Передозировка может вызвать раздражение слизистой желудка, головную боль и тошноту. Перед применением целесообразно проконсультироваться с врачом.

¶Значение и особенности заготовки

Сосновые почки — пример доступного и массового дикорастущего сырья, заготовка которого не требует специального оборудования. Однако несоблюдение сроков сбора и температурного режима сушки приводит к потере эфирного масла и снижению лечебных свойств. В аптечной сети сырьё поступает как в виде рассыпных почек, так и в составе многокомпонентных грудных сборов, что делает его одним из наиболее распространённых растительных средств домашней аптечки.