Семена льна: применение в медицине¶

Семена льна — семена однолетнего растения льна обыкновенного (Linum usitatissimum), используемые в пищу, в народной и научной медицине, а также как сырьё для производства масла. Семена содержат слизь, полиненасыщенные жирные кислоты (в первую очередь альфа-линоленовую, относящуюся к омега-3), лигнаны, пищевые волокна, витамины и минералы. Благодаря этому составу они применяются при расстройствах пищеварения, нарушениях липидного обмена и в качестве общеукрепляющего средства.

¶Состав

Основные действующие компоненты семян льна:

• Слизь (5–12 %) — при замачивании образует гель; оказывает обволакивающее, мягчительное и лёгкое слабительное действие.
• Жирное масло (30–48 %) — источник альфа-линоленовой кислоты (омега-3), линолевой кислоты (омега-6) и небольшого количества олеиновой кислоты.
• Пищевые волокна — растворимые и нерастворимые; способствуют нормализации моторики кишечника.
• Лигнаны (секоизоларицирезинол и его производные) — фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами.
• Витамины и минералы — витамины группы B, E, калий, магний, фосфор, кальций, железо, цинк.

¶Применение в медицине

¶Заболевания желудочно-кишечного тракта

Слизь семян льна применяется при:

• гастрите с повышенной кислотностью — как обволакивающее средство, защищающее слизистую оболочку;
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки — в составе комплексной терапии;
• запорах — благодаря способности разбухать и увеличивать объём кишечного содержимого;
• энтеритах и колитах — для уменьшения раздражения слизистой;
• дискинезии желчевыводящих путей.

Настой готовят, заливая столовую ложку семян стаканом кипятка и настаивая 15–20 минут; принимают перед едой. Для послабляющего эффекта семена принимают целиком, запивая большим количеством воды.

¶Сердечно-сосудистая система и обмен веществ

Альфа-линоленовая кислота и лигнаны способствуют:

• снижению уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности;
• уменьшению риска тромбообразования;
• мягкому снижению артериального давления при регулярном употреблении;
• улучшению эластичности сосудов.

Семена льна включают в диету при атеросклерозе и в рамках профилактики ишемической болезни сердца.

¶Эндокринные и гормональные аспекты

Лигнаны семян льна являются фитоэстрогенами и рассматриваются как средство вспомогательной терапии при:

• климактерическом синдроме — для смягчения приливов и других симптомов;
• предменструальном синдроме;
• доброкачественных новообразованиях молочной железы (в составе комплексного лечения под наблюдением врача).

Исследования по онкологическим эффектам лигнанов остаются предварительными и не позволяют рекомендовать семена льна как самостоятельное противоопухолевое средство.

¶Сахарный диабет

Растворимые волокна семян замедляют всасывание глюкозы, что способствует более плавному изменению уровня сахара в крови после еды. Семена включают в рацион при сахарном диабете 2-го типа как компонент диетического питания.

¶Кожа и слизистые оболочки

Наружно слизь семян льна применяют при:

• воспалительных процессах кожи (в виде примочек и компрессов);
• ожогах и опрелостях;
• воспалении слизистой оболочки полости рта и глотки (в виде полосканий).

¶Косметология

В косметологии семена льна используются для приготовления масок и отваров, смягчающих и питающих кожу, а также для укрепления волос.

¶Способы применения

¶Противопоказания и меры предосторожности

Семена льна не применяют при:

• кишечной непроходимости;
• острых воспалительных заболеваниях кишечника в фазе обострения;
• желчнокаменной болезни в период обострения;
• индивидуальной непереносимости.

При приёме целых семян необходимо употреблять достаточное количество жидкости, иначе возможно усиление запора или образование плотных масс в кишечнике. При беременности и в период лактации, а также при приёме гормональных и сахароснижающих препаратов требуется консультация врача: лигнаны и волокна могут влиять на действие лекарств.

¶Формы выпуска

В аптеках семена льна реализуются в виде:

• цельных семян в картонных пачках;
• измельчённого сырья;
• льняного масла в капсулах и во флаконах;
• льняной муки;
• биологически активных добавок и фитосборов.

Семена льна входят в состав многих желудочных и слабительных сборов. Хранить их следует в сухом тёмном месте, поскольку масло быстро окисляется на свету и при доступе воздуха.

¶Место в научной медицине

Семена льна включены в фармакопеи ряда стран как лекарственное растительное сырьё. Европейское агентство по лекарственным средствам относит их к традиционным растительным препаратам для смягчения раздражения слизистой оболочки рта и глотки, а также для лечения привычных запоров. При этом доказательная база по ряду заявленных эффектов (снижение риска онкологических заболеваний, выраженное гипотензивное действие) остаётся ограниченной, и семена льна рассматриваются преимущественно как вспомогательное средство, а не как замена основной терапии.