Полыни горькой трава как лекарственное сырьё¶

Полыни горькой трава (лат. Artemisiae absinthii herba) — высушенное и измельчённое травянистое сырьё, заготавливаемое от дикорастущего многолетнего растения полыни горькой (Artemisia absinthium L.) семейства Астровых (Сложноцветных). В фармакопейной практике под этим названием понимают верхушки цветущих побегов и прикорневые листья, собранные в начале цветения. Сырьё содержит горькие гликозиды (абсинтин, анабсинтин), эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты, благодаря чему применяется как горечь для возбуждения аппетита и как желчегонное средство.

¶Ботаническое описание сырья

Полынь горькая — травянистый многолетник высотой 50–125 см с прямостоячими, слабо ветвящимися стеблями. Листья и стебли покрыты густым серебристо-сероватым опушением, из-за чего растение имеет характерный войлочный вид. Сырьё заготавливают двух видов:

• Трава — верхушки побегов длиной до 25 см, срезаемые в фазе начала цветения (июль–август).
• Листья — прикорневые и стеблевые, собираемые отдельно в фазе бутонизации.

Корзинки мелкие, шаровидные, собраны в метельчатое соцветие; цветки трубчатые, жёлтые. Плод — бурая семянка. Растение обладает сильным специфическим запахом и крайне горьким вкусом.

¶Ареал и заготовка

Полынь горькая распространена в Европе, Западной Сибири, Казахстане, на Кавказе, в Северной Африке и Северной Америке. В России растёт как рудеральное и сорное растение — у дорог, на пустырях, вблизи жилья, на залежах. Промышленные заготовки ведутся преимущественно в степной и лесостепной зонах. Траву сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить эфирное масло. Хранят в сухих проветриваемых помещениях отдельно от других видов сырья из-за сильного запаха; срок годности обычно составляет 2–3 года.

¶Химический состав

Основные биологически активные компоненты:

Наибольшей горечью обладает абсинтин — один из самых горьких природных гликозидов. Именно с ним связывают основное фармакологическое действие сырья.

¶Фармакологические свойства

Горечи, содержащиеся в траве, раздражают вкусовые рецепторы полости рта и рефлекторно усиливают секрецию желудочного сока, повышают аппетит и улучшают пищеварение. Эфирное масло оказывает раздражающее и антисептическое действие, стимулирует работу желчевыводящих путей. Препараты полыни проявляют также противовоспалительные, противогельминтные и умеренные седативные свойства.

В официальной медицине трава полыни горькой применяется:

• при пониженном аппетите и расстройствах пищеварения;
• при гастритах с пониженной кислотностью;
• при заболеваниях печени и желчного пузыря (в составе сборов);
• как средство, повышающее тонус при астении.

На основе сырья выпускают настойку полыни, экстракт, входят в состав желчегонных и аппетитных сборов. В народной медицине применяется шире — при бессоннице, малярии, ревматизме, кожных паразитах.

¶Применение и дозирование

В домашних условиях готовят настой: около 10 г измельчённой травы заливают 200 мл кипятка, настаивают на водяной бане 15 минут, процеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день за 15–20 минут до еды. Настойка (готовый аптечный препарат) принимается по 15–20 капель 3 раза в день. Курс обычно не превышает 2–4 недель.

¶Ограничения и меры предосторожности

Длительное и бесконтрольное применение полыни горькой не рекомендуется из-за содержания туйона — вещества, способного оказывать нейротоксическое действие при передозировке. Сырьё противопоказано при:

• беременности и в период лактации;
• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в обострении;
• повышенной кислотности желудочного сока;
• эпилепсии и склонности к судорогам;
• острых заболеваниях печени и почек;
• индивидуальной непереносимости.

При появлении тошноты, головной боли, тремора или аллергических реакций приём прекращают и обращаются к врачу. Не следует сочетать препараты полыни с алкоголем и другими нейротоксичными средствами.

¶Использование в других отраслях

Помимо медицины, трава полыни горькой применяется в ликёроводочном производстве — для приготовления абсента, вермута и горьких настоек. Эфирное масло используется в парфюмерии и косметике. В ветеринарии и растениеводстве полынь служит инсектицидным и репеллентным средством: отваром обрабатывают помещения против блох, клопов и моли, а также применяют для отпугивания вредителей в садах. В ряде стран растение культивируется как эфиромасличная культура.

¶Нормативные требования

Качество сырья регламентируется фармакопейными статьями: нормируются содержание экстрактивных веществ, влажность (не более 13 %), зола, посторонние примеси и содержание эфирного масла. Для травы полыни горькой характерно наличие характерного запаха и горького вкуса — именно эти показатели служат простейшими критериями подлинности при приёмке партии.