Полынь горькая как лекарственное растение¶

Полынь горькая (Artemisia absinthium) — многолетнее травянистое растение рода Полынь семейства Астровых (Сложноцветных), известное как лекарственное, пряно-ароматическое и инсектицидное растение. Содержит горькие гликозиды, эфирное масло и дубильные вещества, благодаря чему применяется в народной и официальной медицине, а также в ликёроводочном производстве.

¶Ботаническое описание

Полынь горькая — травянистый многолетник высотой 50–120 см с прямым ветвистым стеблем. Листья серовато-серебристые от густого опушения, перисто-рассечённые. Цветки мелкие, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, образующие метельчатое соцветие. Цветёт в июне–августе, плоды — семянки — созревают в августе–сентябре. Все части растения обладают характерным горьким вкусом и специфическим запахом. Растение распространено в Европе, Западной Сибири, Средней Азии, Северной Африке и Северной Америке; растёт как сорняк вдоль дорог, на пустырях, в садах и у жилья.

¶Химический состав

Основные биологически активные вещества:

• Горькие гликозиды — абсинтин, анабсинтин, артабсин, придающие растению горький вкус.
• Эфирное масло (до 2 %) — туйон, пинен, кадинен, хамазулен.
• Флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин.
• Органические кислоты — яблочная, янтарная, уксусная.

Туйон в больших дозах токсичен, что ограничивает применение растения.

¶Лекарственные свойства

В официальной медицине используются настойка и экстракт полыни горькой как горечь для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Растение:

• стимулирует секрецию желудочного сока и желчи;
• оказывает противовоспалительное и антисептическое действие;
• применяется как противоглистное средство;
• используется при гастритах с пониженной кислотностью, дискинезии желчевыводящих путей.

В народной медицине полынь применяют также при бессоннице, ревматизме, малярии и как ранозаживляющее средство.

¶Применение

¶Противопоказания

Препараты полыни противопоказаны при беременности, язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, острых воспалениях желудочно-кишечного тракта. Длительное применение может вызвать отравление туйоном, головные боли, судороги. Требуется строгая дозировка и врачебный контроль.

¶Сбор и заготовка

Лекарственным сырьём служат трава и листья, собранные в начале цветения. Сырьё сушат в тени, хранят в бумажных пакетах до двух лет. Срок годности эфирного масла ограничен.