Лопух большой и его применение при ЖКТ¶

Лопух большой (лат. Arctium lappa) — двулетнее травянистое растение рода Лопух (Arctium) семейства Астровые (Сложноцветные), широко распространённое в умеренной зоне Евразии. В народной и официальной фитотерапии корни, листья и плоды растения применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): нарушениях пищеварения, гастритах, дисбактериозе, запорах. Лечебные свойства обусловлены содержанием инулина, горечей, дубильных веществ, слизей и флавоноидов.

¶Ботаническое описание

Лопух большой — крупное растение высотой 60–180 см с мощным стержневым корнем, уходящим в почву на 60–80 см и более. Стебель прямостоячий, бороздчатый, ветвистый в верхней части. Листья крупные, широкояйцевидные, снизу серовато-войлочные, собраны в прикорневую розетку в первый год жизни. Цветки трубчатые, пурпурно-лиловые, собраны в шаровидные корзинки с цепкими крючковатыми обёртками. Плоды — семянки с хохолком, созревают в августе–сентябре.

Растение цветёт в июне–августе на втором году жизни, после чего отмирает. Распространено по пустырям, обочинам, огородам, у жилья — относится к рудеральным (сорным) видам.

¶Химический состав

Корни лопуха содержат до 45–50 % инулина — полисахарида, служащего питательной средой для бифидобактерий. Помимо этого в сырье присутствуют:

• слизи (обладают обволакивающим действием);
• горечи (стимулируют секрецию желудочного сока);
• дубильные вещества (вяжущее и противовоспалительное действие);
• флавоноиды, эфирные масла, ситостерин;
• витамины C, группы B, соли калия, кальция, магния, железа;
• органические кислоты (яблочная, лимонная).

Именно сочетание инулина, горечей и слизей определяет основное действие растения на пищеварительную систему.

¶Действие на желудочно-кишечный тракт

Применение лопуха при патологиях ЖКТ опирается на несколько механизмов:

1. Пребиотический эффект. Инулин не расщепляется в верхних отделах ЖКТ и ферментируется микрофлорой толстой кишки, поддерживая рост полезных бактерий. Это используется при дисбактериозе и после антибиотикотерапии.
2. Стимуляция секреции. Горечи рефлекторно усиливают выработку желудочного сока и желчи, что применяется при пониженной кислотности гастрита и вялом пищеварении.
3. Обволакивающее и противовоспалительное действие. Слизи защищают слизистую оболочку при гастритах, язвенной болезни, энтеритах.
4. Послабляющий эффект. Корень лопуха мягко стимулирует перистальтику и применяется при атонических запорах.
5. Желчегонное действие. Отвар корня усиливает отток желчи, что важно при дискинезии желчевыводящих путей.

¶Формы применения

В фитотерапии используют несколько лекарственных форм:

Курс лечения обычно составляет 2–4 недели, при необходимости повторяется после перерыва.

¶Сбор и заготовка сырья

Корни заготавливают осенью первого года или ранней весной второго года вегетации, когда растение ещё не выбросило стебель. Их выкапывают, очищают от земли, промывают, разрезают на части и сушат при температуре не выше 40 °C в тени или в сушилках. Готовое сырьё хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом месте до 2–3 лет. Листья собирают в период цветения и сушат быстро, чтобы избежать потемнения.

¶Показания и ограничения

Лопух при ЖКТ применяют при:

• хронических гастритах с пониженной кислотностью;
• дискинезии желчевыводящих путей, холециститах;
• дисбактериозе, метеоризме;
• атонических запорах;
• восстановлении после кишечных инфекций и антибиотиков.

Ограничения и противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• повышенная кислотность желудка и язвенная болезнь в стадии обострения (горечи могут усиливать раздражение);
• беременность и период лактации — только по согласованию с врачом;
• острые состояния ЖКТ, требующие неотложной помощи.

Растение не заменяет базисную терапию, а используется как вспомогательное средство. Перед применением необходима консультация специалиста, поскольку самолечение при заболеваниях ЖКТ может привести к осложнениям.

¶Место в фитотерапии

Лопух — одно из наиболее доступных и изученных растений народной медицины. В официальной российской фармакопее корень лопуха зарегистрирован как лекарственное растительное сырьё; на его основе выпускают сборы, биологически активные добавки и экстракты. В традиционной медицине Восточной Азии (Китай, Япония, Корея) корень лопуха под названием «гобо» входит в состав пищевых и лечебных продуктов, применяемых при нарушениях пищеварения. Современные исследования подтверждают пребиотические свойства инулина и противовоспалительную активность экстрактов, что объясняет устойчивый интерес к растению как к средству поддержки желудочно-кишечного тракта.