Левзея сафлоровидная как лекарственное растение¶

Левзея сафлоровидная (лат. Rhaponticum carthamoides, ранее — Leuzea carthamoides) — многолетнее травянистое растение семейства Астровых (Сложноцветных), произрастающее преимущественно в горных районах Сибири и Центральной Азии. В народной и официальной медицине используется как адаптоген и общетонизирующее средство; в спортивной и военной среде известно под названиями «маралий корень» и «маралова трава». Корневища и корни содержат биологически активные вещества, применяемые в фитотерапии и в составе тонизирующих препаратов.

¶Название и происхождение

Русское название «маралий корень» связано с алтайским промыслом: осенью маралы (благородные олени) поедали надземную часть и корневища растения в период гона, что, по наблюдениям местных жителей, повышало их выносливость. Латинское родовое имя Rhaponticum восходит к античным названиям растений, а видовое carthamoides указывает на внешнее сходство с сафлором красильным (Carthamus tinctorius). В старой литературе и в фармакопейных статьях растение фигурирует как Leuzea carthamoides — в честь ботаника Ф. Лёзе.

¶Ботаническое описание

Левзея — крупное растение высотой обычно 50–150 см, иногда до 2 м. Стебель прямой, ребристый, слабоопушённый или голый, простой либо слабоветвящийся в верхней части. Листья очерёдные, глубоко- или перистораздельные, с зубчатыми долями, тёмно-зелёные сверху и более светлые снизу; прикорневые листья крупнее стеблевых. Корневище горизонтальное, деревянистое, с многочисленными придаточными корнями, содержит смолистый млечный сок.

Цветки трубчатые, обоеполые, собраны в крупные одиночные корзинки диаметром 3–8 см; венчик розово-фиолетовый, реже лиловый или беловатый. Плод — семянка с хохолком, созревает в августе–сентябре. Цветение приходится на июль–август. Растение размножается семенами и вегетативно (делением корневищ).

¶Ареал и экология

Природный ареал охватывает горные системы Южной Сибири (Алтай, Саяны, Кузнецкий Алатау), Восточный Казахстан, Монголию, Среднюю Азию и отдельные районы Китая. Левзея растёт в субальпийском и альпийском поясах, на высотах примерно 1000–3000 м над уровнем моря, на лугах, лесных полянах, каменистых склонах и по берегам горных рек. Предпочитает влажные, хорошо дренированные почвы и достаточно освещённые места.

Из-за активного сбора корневищ природные запасы в ряде регионов сократились, поэтому растение культивируют: плантации создают в Алтайском крае, Новосибирской области, Белоруссии и других регионах с подходящим климатом. Промышленные заготовки ведутся преимущественно на культивируемых площадях.

¶Химический состав

Основные действующие вещества сосредоточены в корневищах с корнями:

• Фитоэкдистероиды — экдистерон, инокостерон, интегристерон и их производные; рассматриваются как ключевой класс соединений, обусловливающих тонизирующее действие.
• Флавоноиды — кверцетин, кемпферол и их гликозиды.
• Дубильные вещества, органические кислоты, смолы, эфирное масло.
• Витамины — аскорбиновая кислота, каротиноиды.
• Микроэлементы, в том числе селен, цинк, медь.

В надземной части также присутствуют флавоноиды и экдистероиды, но в меньших концентрациях.

¶Применение

¶Народная медицина

У коренного населения Алтая и Саян отвары и настои корневищ применялись при упадке сил, переутомлении, малокровии, головных болях, а также как средство, стимулирующее аппетит и повышающее работоспособность. Растение использовалось и в ветеринарной практике.

¶Официальная медицина и БАДы

В СССР с 1960-х годов изучались адаптогенные свойства левзеи; экстракт включён в отечественные фармакопейные и справочные руководства. На основе корневищ выпускают жидкий экстракт, настойку и таблетированные формы. Препараты позиционируются как общетонизирующие и адаптогенные средства при астении, переутомлении, снижении работоспособности, в период восстановления после заболеваний. Левзея входит в состав ряда комплексных тонизирующих средств и биологически активных добавок. Длительный приём без контроля специалиста не рекомендуется; возможны повышение артериального давления, бессонница, раздражительность.

¶Спорт и физическая работоспособность

Экдистероиды левзеи исследуются как возможные средства повышения выносливости и ускорения восстановления после нагрузок. В спортивной среде растение популярно как «натуральный анаболик», однако убедительных клинических доказательств выраженного влияния на мышечную массу немного, а результаты исследований остаются разнородными.

¶Классификация и близкие виды

Род Rhaponticum включает несколько десятков видов, распространённых в Евразии и Северной Африке. Помимо левзеи сафлоровидной, в медицине и ботанике упоминаются:

• Rhaponticum uniflorum — большой уклон (большеголовник), встречается в степях и на лугах Сибири и Дальнего Востока;
• Rhaponticum serratuloides — растёт в степной зоне, используется ограниченно;
• Rhaponticum repens (ранее Acroptilon repens) — горчак ползучий, злостный сорняк, не применяемый в медицине.

Систематика рода неоднократно пересматривалась: часть видов ранее относили к родам Leuzea, Stemmacantha и Centaurea.

¶Выращивание и заготовка

Левзею выращивают из семян (рассадным или безрассадным способом), реже — делением корневищ. Семена требуют стратификации; всходы появляются весной. Растение отзывчиво на плодородные, умеренно влажные почвы и хорошо переносит низкие температуры. Товарного размера корневища достигают на 3–4-й год.

Сырьё заготавливают осенью, после созревания семян: корневища выкапывают, очищают от земли, промывают, разрезают и сушат при температуре около 50–60 °C в сушилках или в тени. Готовое сырьё хранят в сухих проветриваемых помещениях; срок хранения обычно 2–3 года.

¶Правовой статус и охрана

В отдельных регионах России дикорастущая левзея ограничена в сборе, поскольку относится к ресурсным видам с сокращающимися запасами. Заготовка на природных территориях регулируется региональными правилами; в ряде субъектов введены ограничения на промышленный сбор. Культивирование рассматривается как основной способ удовлетворения спроса на сырьё.