Крапива: применение в медицине и быту¶

Крапива — род многолетних травянистых растений семейства Крапивные (Urticaceae), насчитывающий, по разным оценкам, от 40 до 50 видов. Наиболее распространены крапива двудомная (Urtica dioica) и крапива жгучая (Urtica urens). Характерная особенность растения — покрывающие стебли и листья жгучие волоски, при контакте с кожей выделяющие смесь муравьиной кислоты, гистамина и других веществ, вызывающую жжение. Благодаря богатому химическому составу крапива издавна применяется в народной и официальной медицине, кулинарии, текстильном производстве и сельском хозяйстве.

¶Химический состав

Листья и молодые побеги крапивы содержат:

• витамины — аскорбиновую кислоту (витамин C), витамины группы B, K, каротиноиды (провитамин A);
• минеральные вещества — калий, кальций, магний, железо, кремний;
• органические кислоты — муравьиную, аскорбиновую, яблочную, лимонную;
• флавоноиды, дубильные вещества, фитонциды;
• хлорофилл и белковые соединения.

Именно сочетание витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ определяет разностороннее действие растения.

¶Применение в медицине

¶Кровоостанавливающее и укрепляющее действие

Крапива содержит витамин K, участвующий в свёртывании крови, поэтому её препараты традиционно используют при маточных, лёгочных, носовых и других кровотечениях. В официальной медицине применяются экстракты и настои листьев крапивы как кровоостанавливающее средство. Растение также повышает содержание гемоглобина и эритроцитов, что делает его полезным при анемии.

¶Мочегонное и противовоспалительное действие

Настои и отвары крапивы обладают умеренным мочегонным эффектом и применяются при заболеваниях почек, мочевого пузыря, отёках. Противовоспалительные свойства используются при лечении суставных болей, ревматизма, подагры.

¶Применение в гинекологии

Крапива известна как средство, усиливающее сокращения гладкой мускулатуры матки, поэтому её назначают при некоторых гинекологических заболеваниях и для остановки маточных кровотечений. Однако из-за этого же свойства препараты крапивы противопоказаны при беременности.

¶Наружное применение

Отвары и настои крапивы используют для полосканий при ангине, стоматите, для промывания ран и язв, для укрепления волос при выпадении и перхоти. Крапивный настой втирают в кожу головы как средство против облысения.

¶Противопоказания

Крапива не рекомендуется при повышенной свёртываемости крови, тромбозах, варикозном расширении вен, гипертонии, а также при беременности и индивидуальной непереносимости.

¶Применение в кулинарии

Молодые листья и побеги крапивы съедобны и богаты белками, витаминами и минералами. Из них готовят:

• зелёные щи, супы, борщи;
• салаты (после ошпаривания кипятком, снимающего жгучесть);
• начинки для пирогов;
• соусы, пюре, запеканки.

Крапива как пищевое растение особенно популярна в весенний период, когда организм испытывает дефицит витаминов. В ряде регионов её заготавливают впрок — сушат, солят, консервируют.

¶Применение в косметологии

Экстракт крапивы входит в состав шампуней, бальзамов, лосьонов и кремов. Растение:

• укрепляет корни волос, уменьшает их выпадение;
• нормализует работу сальных желез;
• используется в средствах по уходу за проблемной кожей;
• применяется в ополаскивателях для придания волосам блеска.

¶Применение в сельском хозяйстве и промышленности

Крапива используется как корм для домашней птицы и скота — она повышает яйценоскость и продуктивность. Из неё готовят настои для подкормки растений (богатые азотом), а также применяют как инсектицид против тли и других вредителей. В прошлом стебли крапивы служили сырьём для получения волокна, из которого ткали грубые ткани, верёвки, мешковину. Хлорофилл, получаемый из крапивы, применяется как краситель в пищевой и фармацевтической промышленности.

¶Заготовка и формы применения

Сырьём служат листья и корневища. Листья собирают в период цветения (июнь–август), сушат в тени, хранят в бумажных пакетах до двух лет. Основные формы:

Перед применением крапивы в лечебных целях необходима консультация специалиста, поскольку растение имеет ряд противопоказаний и может взаимодействовать с лекарствами.