Жидкость для рук: виды и применение¶

Жидкость для рук — обобщающее бытовое и отчасти техническое название для жидких составов, предназначенных для нанесения на кожу рук или для обработки поверхностей, к которым прикасаются руки. К этой категории относят гигиенические средства (жидкое мыло, антисептики, дезинфицирующие гели), косметические препараты (лосьоны, кремы жидкой консистенции, масла) и технические жидкости, используемые при обслуживании механизмов. В быту под «жидкостью для рук» чаще всего понимают средство для мытья или дезинфекции рук, тогда как в профессиональной среде термин может обозначать и рабочие составы, контактирующие с руками оператора.

¶Классификация

Единой официальной классификации не существует; на практике средства различают по назначению и составу.

Отдельно выделяют средства с антибактериальными добавками, а также так называемые бесспиртовые антисептики, действующим веществом которых служат четвертичные аммониевые соединения, хлоргексидин и другие антимикробные компоненты.

¶История

Мытьё рук с мылом вошло в медицинскую практику в середине XIX века. В 1847 году венгерский врач Игнац Земмельвейс показал, что обработка рук хлорной известью резко снижает смертность от родильной горячки; австрийский акушер и микробиолог Филипп Земмельвейс (в русской традиции — Земмельвейс) столкнулся с сопротивлением коллег, но его данные позже подтвердились. Английский хирург Джозеф Листер в 1860-х годах ввёл антисептику в хирургию, применяя карболовую кислоту.

Жидкое мыло как массовый продукт появилось в XX веке: сначала в профессиональных дозаторах, затем в быту. Спиртовые антисептики для рук получили распространение в 1960–1980-х годах, а в 1990-х стали стандартом в больницах. Пандемия COVID-19 в 2020 году вызвала резкий рост спроса на дезинфицирующие средства, что привело как к расширению производства, так и к появлению некачественных и фальсифицированных составов.

¶Состав и действие

Основу большинства гигиенических средств составляют:

• Поверхностно-активные вещества (ПАВ) — анионные, неионогенные, амфотерные; снижают поверхностное натяжение и удаляют загрязнения.
• Спирты — этанол (60–80 %), изопропанол; денатурируют белки микроорганизмов.
• Увлажнители — глицерин, пропиленгликоль, сорбитол; уменьшают сухость кожи.
• Загустители — карбомеры, ксантановая камедь; придают гелевую консистенцию.
• Консерванты — предотвращают микробную порчу самого продукта.
• Отдушки и красители — потребительские свойства.

Эффективность антисептика зависит от концентрации действующего вещества и времени контакта. Для спиртовых средств оптимальна концентрация 60–80 %: более крепкие растворы быстрее испаряются и хуже проникают в оболочку микробов, более слабые не обеспечивают нужного эффекта. Спиртовые составы не действуют на бактериальные споры и слабо активны против некоторых вирусов без оболочки.

¶Применение

В медицине обработка рук регламентируется: различают гигиеническую обработку (мытьё с мылом или обработка антисептиком) и хирургическую (длительная, в несколько этапов, перед операцией). В пищевой промышленности и общепите жидкое мыло и дезинфектанты применяются по санитарным правилам.

В быту жидкость для рук используется для мытья, дезинфекции вне дома и ухода за кожей. Косметические лосьоны наносят после мытья для восстановления липидного барьера. Защитные (барьерные) кремы применяют перед работой с растворителями, маслами, красками; они создают плёнку, которую затем смывают.

В технике термин встречается реже: например, тормозная жидкость может попадать на руки при обслуживании автомобиля и требует смывания, а смазочно-охлаждающие жидкости в металлообработке контактируют с кожей оператора и нередко вызывают раздражение.

¶Безопасность и критика

Спиртовые антисептики огнеопасны: их нельзя использовать вблизи открытого огня. При частом применении возможны сухость, трещины, контактный дерматит; у некоторых людей возникают аллергические реакции на отдушки и консерванты. Существует мнение, что массовое использование антибактериальных средств с триклозаном способствует формированию устойчивости микроорганизмов; в 2016 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США запретило ряд таких добавок в потребительском мыле.

Ряд исследований показывает, что обычное мыло с водой не уступает антисептикам в удалении большинства загрязнений и микробов, если мытьё выполняется правильно и достаточно долго. Антисептики выигрывают там, где нет доступа к воде. Также отмечается, что чрезмерная гигиена в быту не всегда оправдана, а реклама нередко преувеличивает «уничтожение 99,9 % бактерий».

¶Стандарты и маркировка

В России средства для рук подчиняются техническим регламентам Таможенного союза, а дезинфицирующие составы регистрируются как средства дезинфекции. Косметическая продукция маркируется в соответствии с ТР ТС 009/2011. На этикетке указывают назначение, состав, срок годности, меры предосторожности и, для антисептиков, время экспозиции. Европейские нормы (EN 1500, EN 1276) задают методики испытаний антимикробного действия.

¶Экономика

Рынок средств для рук — один из крупнейших сегментов бытовой химии и косметики. Ключевые производители — международные корпорации и локальные заводы; значительная доля приходится на частные марки торговых сетей. Сезонность и эпидемиологическая обстановка заметно влияют на спрос: пики продаж антисептиков приходятся на периоды подъёма заболеваемости гриппом и ОРВИ.