Никотин как алкалоид табака¶
Никотин — алкалоид пиридинового ряда, содержащийся преимущественно в растениях семейства паслёновых, главным образом в табаке (Nicotiana tabacum) и в меньшей степени в томатах, картофеле, баклажанах и перце. Представляет собой бесцветную или слегка желтоватую маслянистую жидкость с характерным запахом, хорошо растворимую в воде и органических растворителях. Никотин является психоактивным веществом, вызывающим зависимость, и основным компонентом табачных изделий, ответственным за формирование табачной зависимости.
¶Химические свойства
Никотин — третичный амин, содержащий пиридиновое и пирролидиновое кольцо. Его эмпирическая формула — C₁₀H₁₄N₂, молекулярная масса — 162,23 г/моль. Температура кипения составляет около 247 °C, плотность — 1,01 г/см³. Никотин образует соли с кислотами, что используется при производстве табачных изделий и никотинсодержащих продуктов.
Молекула никотина хиральна: природный никотин представлен преимущественно (S)-энантиомером, который биологически активнее (R)-формы. Синтетический никотин получают различными способами, включая методы, разработанные в XX веке для фармацевтических и исследовательских целей.
¶История открытия
Никотин был выделен в чистом виде в 1828 году немецкими химиками Вильгельмом Поссельтом и Карлом Людвигом Рейманом, которые назвали вещество в честь французского дипломата Жана Нико де Вильмена, познакомившего в XVI веке французский двор с табаком. Позднее, в 1843 году, была установлена его эмпирическая формула, а в 1893 году швейцарский химик Адольф Пиннер определил структуру молекулы. Первый полный синтез никотина осуществил в 1904 году немецкий химик Аме Пикте.
¶Распространение в природе
Никотин выполняет в растениях функцию защиты от насекомых-фитофагов: он токсичен для многих беспозвоночных и действует как нейротоксин. Наибольшие концентрации алкалоида накапливаются в листьях табака — от 0,6 до 3 % сухой массы, в зависимости от сорта и условий выращивания. В следовых количествах никотин присутствует в съедобных паслёновых, однако его содержание там настолько мало, что не оказывает физиологического эффекта при обычном потреблении.
¶Воздействие на организм
Никотин действует на никотиновые ацетилхолиновые рецепторы центральной и периферической нервной системы. В малых дозах он оказывает возбуждающее действие, повышает частоту сердечных сокращений, артериальное давление и уровень внимания; в больших дозах может вызывать угнетение нервной системы, тошноту, головокружение, судороги и в тяжёлых случаях — остановку дыхания. Летальная доза для человека оценивается в 0,5–1 мг на килограмм массы тела, что соответствует примерно 30–60 мг для взрослого.
При регулярном употреблении развивается физическая и психологическая зависимость, обусловленная выбросом дофамина в системе вознаграждения мозга. Абстинентный синдром при отказе от никотина включает раздражительность, тревожность, нарушение концентрации и усиленную тягу к веществу.
¶Способы употребления
Основные пути поступления никотина в организм:
- курение табака (сигареты, сигары, трубка, кальян);
- бездымные табачные продукты (жевательный табак, снюс, насвай);
- электронные системы доставки никотина (вейпы, системы нагревания табака);
- никотинзаместительная терапия (пластыри, жевательные резинки, спреи, ингаляторы);
- фармацевтические препараты на основе никотина.
¶Медицинское применение
Никотин применяется в никотинзаместительной терапии для снижения симптомов отмены при отказе от курения. Препараты выпускаются в виде трансдермальных пластырей, жевательных резинок, таблеток для рассасывания и назальных спреев. Эффективность такого подхода подтверждена клиническими исследованиями, хотя полный отказ от табака достигается не у всех пациентов.
Никотин также изучается в контексте терапии некоторых неврологических и нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона, однако убедительных данных о клинической пользе пока недостаточно.
¶Токсикология и регулирование
Никотин относится к веществам с высокой токсичностью; при попадании на кожу или слизистые в концентрированном виде может вызывать отравление. В большинстве стран оборот никотина регулируется: продажа табачных изделий ограничена по возрасту, реклама запрещена или существенно ограничена, а никотинсодержащая продукция подлежит обязательной маркировке.
В Российской Федерации действует Федеральный закон об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, регулирующий оборот табака и никотинсодержащей продукции. Всемирная организация здравоохранения относит никотиновую зависимость к числу значимых факторов риска неинфекционных заболеваний.
¶Никотин и табакокурение: различие рисков
Важно различать воздействие самого никотина и воздействие продуктов горения табака. Основной вред курения связан со смолами, угарным газом и канцерогенами, образующимися при горении. Никотин при этом выступает главным образом как вещество, формирующее зависимость. Именно на этом различии основана концепция снижения вреда, предполагающая переход курильщиков на менее опасные способы доставки никотина, хотя эта стратегия остаётся предметом дискуссий в научном и медицинском сообществе.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →