Масло мелиссы: свойства и применение¶

Масло мелиссы — эфирное масло, получаемое из надземной части растения мелисса лекарственная (Melissa officinalis), многолетнего травянистого растения семейства яснотковых. Представляет собой прозрачную жидкость от бледно-жёлтого до зеленоватого цвета с характерным свежим лимонным ароматом. Основное действующее начало — эфирное масло, содержание которого в свежем сырье достигает 0,05–0,3 %. Продукт применяется в ароматерапии, парфюмерии, косметологии, пищевой промышленности и в народной медицине; в научной медицине используются преимущественно водные и спиртовые извлечения растения, а не концентрированное эфирное масло.

¶Состав

Химический состав масла зависит от региона произрастания, сорта и фазы сбора сырья. Основные компоненты:

• цитраль (гераниаль и нераль) — до 40–70 %, отвечает за лимонный запах и значительную часть биологической активности;
• цитронеллаль — до 10–20 %;
• β-кариофиллен и другие сесквитерпены;
• гераниол, линалоол, цитронеллол — спирты;
• следовые количества тимола, эвгенола, метилгептенона.

Именно высокое содержание цитраля отличает масло мелиссы от близкого по аромату масла лимонной травы (Cymbopogon), что важно при идентификации продукта.

¶Способы получения

Основной метод — паровая дистилляция свежей или слегка подвяленной зелени. Выход масла невелик: для получения 1 кг продукта требуется от 1 до 7 тонн растительного сырья, что объясняет его высокую стоимость и распространённость фальсификата. Реже применяют экстракцию растворителями и анфлераж. На рынке значительная доля «масла мелиссы» представляет собой смесь более дешёвых масел (лемонграсс, цитронелла) с добавлением синтетического цитраля.

¶Действие и области применения

¶Ароматерапия и психоэмоциональная сфера

Масло традиционно используют для аромаламп, диффузоров и массажных смесей. Ему приписывают седативное, успокаивающее действие, способность снижать тревожность и улучшать засыпание. Вдыхание паров применяют при нервном напряжении, лёгких нарушениях сна, раздражительности. Клинические данные ограничены: часть исследований на небольших выборках подтверждает снижение тревожности и улучшение настроения, однако масштабных контролируемых испытаний недостаточно.

¶Пищевая промышленность

Благодаря выраженному лимонному вкусу масло (в микроскопических дозах) и экстракты мелиссы входят в состав безалкогольных напитков, ликёров, кондитерских изделий, соусов и чайных смесей. В пищевой индустрии чаще применяют не эфирное масло, а сушёную зелень и водно-спиртовые экстракты.

¶Косметология

В косметике масло добавляют в кремы, лосьоны, тоники, средства для ухода за проблемной и жирной кожей, а также в составы для укрепления волос. Оно используется как ароматизатор и компонент, придающий продукту свежий запах. В чистом виде на кожу не наносится — только в разведении базовым маслом (обычно 1–3 %).

¶Народная медицина

В традиционной практике масло применяли наружно при головной боли, простуде, для растираний, а внутрь — в крайне малых дозах при расстройствах пищеварения, метеоризме, спазмах. Современная доказательная медицина рассматривает мелиссу прежде всего как источник экстрактов для мягкой седативной и спазмолитической терапии; концентрированное эфирное масло внутрь не рекомендуется.

¶Меры предосторожности

• Масло относится к сильнодействующим: приём внутрь в неразбавленном виде опасен, возможны ожоги слизистых, тошнота, головокружение.
• Перед нанесением на кожу обязателен тест на небольшом участке; возможны аллергические реакции, покраснение, зуд.
• Не применяется у детей раннего возраста, при беременности и в период лактации — без консультации врача.
• С осторожностью при гипотонии, поскольку мелисса может незначительно снижать артериальное давление.
• Не следует сочетать с седативными препаратами и алкоголем без медицинского контроля.
• Продукт огнеопасен, хранится в плотно закрытой таре вдали от света и тепла.

¶Отличия от других средств на основе мелиссы

Гидролат считается наиболее мягкой формой и подходит для чувствительной кожи, тогда как эфирное масло — самый концентрированный и требующий осторожности продукт.

¶Контроль качества

Подлинное масло мелиссы отличается высоким содержанием цитраля и наличием β-кариофиллена; при газохроматографическом анализе подделки выявляются по преобладанию цитронеллаля и отсутствию характерных сесквитерпенов. Цена служит косвенным признаком: натуральный продукт значительно дороже масел лемонграсса и цитронеллы. Для ароматерапии и косметики рекомендуется приобретать масло с указанием ботанического названия, страны происхождения и метода получения.