Левокарнитин: свойства и применение¶
Левокарнитин — природное органическое соединение, аминокислотное производное, участвующее в энергетическом обмене клеток. По химической структуре представляет собой L-изомер 3-гидрокси-4-(триметиламмонио)бутаноата; эмпирическая формула — C₇H₁₅NO₃. Вещество синтезируется в организме человека и животных преимущественно в печени и почках из аминокислот лизина и метионина, а также поступает с пищей, главным образом с мясом и молочными продуктами. В фармакологии и медицине применяется в виде солей и эфиров (тартрат, фумарат, ацетилпроизводное) как лекарственное средство и биологически активная добавка.
¶История и открытие
Карнитин был выделен в 1905 году российскими химиками Владимиром Гулевичем и Робертом Кримбергом из экстракта мышц; тогда же ему дали название от латинского carnis — «мясо». Долгое время биологическая роль соединения оставалась неясной. В 1927 году была установлена его структура, а в 1948 году Готфрид Фраенкель и Мария Фридман обнаружили, что карнитин необходим для окисления жирных кислот. В 1955 году Ирвинг Фриц показал участие карнитина в транспорте жирных кислот в митохондрии. Термин «левокарнитин» закрепился для обозначения именно биологически активного L-изомера, в отличие от синтетического D-изомера, который не встречается в природе и может проявлять антагонистические свойства.
¶Биохимическая роль
Основная функция левокарнитина — перенос длинноцепочечных жирных кислот через внутреннюю мембрану митохондрий в матрикс, где происходит их β-окисление с образованием энергии в виде АТФ. Процесс обеспечивается карнитин-пальмитоилтрансферазной системой (ферменты CPT1 и CPT2). Кроме того, левокарнитин участвует в выведении из митохондрий избытка ацильных остатков, связывая токсичные метаболиты, и регулирует соотношение кофермента A и его производных.
Суточная потребность взрослого человека оценивается в 200–500 мг, при этом значительная часть покрывается эндогенным синтезом. Запасы карнитина в организме составляют около 20 г, преимущественно в скелетных мышцах и миокарде.
¶Формы выпуска
В медицинской практике и на рынке добавок встречаются несколько форм:
| Форма | Особенности |
|---|---|
| L-карнитин тартрат | Наиболее распространённая соль, применяется в спортивном питании |
| Ацетил-L-карнитин | Лучше проникает через гематоэнцефалический барьер, используется в неврологии |
| L-карнитин фумарат | Применяется при сердечно-сосудистых состояниях |
| Пропионил-L-карнитин | Изучается при ишемии и неврологических нарушениях |
| Глицин-пропионил-L-карнитин | Форма для кардиологических исследований |
¶Применение в медицине
Левокарнитин применяется при первичном и вторичном дефиците карнитина, в том числе при наследственных нарушениях обмена (например, при дефектах карнитин-пальмитоилтрансферазы), при карнитиновой недостаточности у пациентов на гемодиализе, при некоторых миопатиях и кардиомиопатиях. В ряде стран зарегистрирован как рецептурный препарат.
Дополнительно вещество используется при лечении последствий ишемии, при синдроме хронической усталости, в составе комплексной терапии астенических состояний. Доказательная база по ряду этих показаний остаётся неоднородной: часть исследований демонстрирует умеренный эффект, другие не подтверждают значимого преимущества перед плацебо.
¶Спортивное питание
В спорте левокарнитин позиционируется как средство, способствующее снижению жировой массы и повышению выносливости. Механизм связывают с усилением транспорта жирных кислот в митохондрии и их последующим окислением. Однако клинические данные противоречивы: метаанализы не выявляют устойчивого влияния добавок на состав тела у тренирующихся при обычном рационе. Эффект может проявляться у лиц с исходным дефицитом карнитина или на фоне дефицита калорий. Типичные дозировки в добавках — 500–2000 мг в сутки.
¶Побочные эффекты и безопасность
Левокарнитин считается относительно безопасным. Возможны тошнота, диспепсия, диарея, редко — «рыбный» запах тела из-за метаболита триметиламина. При длительном приёме больших доз описаны случаи повышения уровня триметиламиноксида (TMAO), что связывают с потенциальными кардиометаболическими рисками, однако причинно-следственная связь окончательно не установлена. Вещество не рекомендовано без консультации врача при беременности, в период лактации и при тяжёлых нарушениях функции почек.
¶Пищевые источники
Наибольшее содержание левокарнитина — в красном мясе (говядина, баранина), несколько меньше — в птице, рыбе, молоке и сыре. Растительные продукты практически его не содержат, поэтому у вегетарианцев уровень карнитина в организме может быть ниже, хотя организм способен компенсировать это усиленным эндогенным синтезом при достаточном поступлении лизина, метионина, витамина C, железа и витаминов группы B.
¶Регуляторный статус
В России и ряде стран СНГ левокарнитин зарегистрирован как лекарственный препарат по рецепту и одновременно присутствует в составе биологически активных добавок. В США он относится к категории dietary supplements и не требует рецепта. В Европейском союзе вещество регулируется как пищевой ингредиент и как лекарственное средство в зависимости от заявлений о действии.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →