Лапчатка как средство от диареи¶

Лапчатка — род многолетних травянистых растений семейства Розовые (Rosaceae), отдельные виды которого издавна применяются в народной и официальной медицине как вяжущее средство при расстройствах пищеварения, в том числе при диарее. Наибольшее значение в этом качестве имеют лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta), известная также как калган, и лапчатка гусиная (Potentilla anserina). Термин «лапчатка от поноса» в обиходе объединяет несколько близких видов, чьи корневища и надземная часть содержат дубильные вещества, обусловливающие закрепляющее действие.

¶Ботаническая характеристика

Лапчатка прямостоячая — невысокое растение (10–40 см) с прямостоячим или приподнимающимся стеблем, тройчатыми либо пальчато-раздельными листьями и одиночными жёлтыми четырёхлепестными цветками. Корневище толстое, деревянистое, красновато-бурого цвета, с характерным запахом и сильным вяжущим вкусом. Растёт на лугах, лесных полянах, по окраинам болот, в сырых местах умеренной зоны Европы и Азии.

Лапчатка гусиная — стелющееся растение с длинными ползучими побегами («усами»), перистыми листьями и одиночными жёлтыми пятилепестковыми цветками. Встречается повсеместно на сырых лугах, у дорог, по берегам водоёмов. Оба вида заготавливают в период цветения.

¶Действующие вещества

Основные биологически активные компоненты лапчатки:

• Дубильные вещества (танины) — до 15–30 % в корневищах лапчатки прямостоячей; именно они обеспечивают вяжущее и противодиарейное действие.
• Флавоноиды (кверцетин, кемпферол и др.) — обладают противовоспалительными свойствами.
• Тритерпеноиды, в том числе торментол и торментозид.
• Органические кислоты, эфирные масла, смолы, крахмал, витамин C в надземной части.

Танины при контакте со слизистой оболочкой кишечника образуют плотные альбуминаты — белковые комплексы, которые снижают проницаемость стенок, уменьшают раздражение и тормозят перистальтику, что и приводит к закреплению стула.

¶Применение при диарее

В традиционной медицине отвар и настой корневищ лапчатки применяют при:

• острой и хронической диарее неинфекционного происхождения;
• энтеритах и энтероколитах;
• дизентерии (в составе комплексной терапии);
• желудочно-кишечных кровотечениях;
• воспалительных заболеваниях слизистой рта и глотки (полоскания).

В научной медицине корневища лапчатки прямостоячей входят в состав ряда фитопрепаратов и сборов, официально разрешённых к применению в качестве вяжущего средства. Растение включено в фармакопеи нескольких стран.

¶Способы приготовления

Точные дозировки зависят от возраста, состояния пациента и формы препарата; перед применением необходима консультация врача.

¶Ограничения и меры предосторожности

Лапчатка не заменяет этиотропного лечения при инфекционных диареях, требующих антибактериальной или регидратационной терапии. Применение ограничено при:

• беременности и лактации — из-за недостатка данных о безопасности;
• детском возрасте до 12 лет — без назначения врача;
• склонности к запорам — танины усиливают их;
• повышенной свёртываемости крови — растение может влиять на гемостаз.

При диарее, сопровождающейся высокой температурой, кровью в стуле, признаками обезвоживания или длящейся более двух суток, самолечение недопустимо — требуется медицинская помощь.

¶Сравнение с другими растительными средствами

Лапчатку часто сопоставляют с другими вяжущими растениями:

• Кора дуба — содержит до 20 % танинов, действует аналогично, но чаще применяется наружно.
• Черника — плоды и листья богаты дубильными веществами, применяются при лёгких расстройствах.
• Кровохлёбка лекарственная — близкое по действию растение семейства Розовые.
• Ромашка аптечная — оказывает спазмолитическое и противовоспалительное, но не выраженное закрепляющее действие.

По содержанию танинов лапчатка прямостоячая превосходит большинство перечисленных растений, что объясняет её репутацию одного из наиболее сильных растительных закрепляющих средств.

¶Сбор и заготовка

Корневища заготавливают осенью (сентябрь–октябрь) или ранней весной, выкапывая их после отмирания надземной части. Сырьё очищают от земли, мелких корней и стеблей, промывают, подвяливают на воздухе и сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 60 °C. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешках в сухом помещении до 4–5 лет. Надземную часть лапчатки гусиной собирают в период цветения и сушат аналогичным способом.

¶Распространение и культурное значение

Лапчатка прямостоячая распространена в лесной и лесостепной зонах Европы, Западной Сибири, на Кавказе. В ряде регионов вид считается уязвимым из-за интенсивного сбора сырья, поэтому заготовку регулируют. Название «калган» иногда ошибочно переносят на другие растения, например на альпинию (Alpinia), используемую в азиатской кухне, — это разные таксоны. В народной медицине разных стран лапчатка фигурирует под множеством местных имён: «дубровка», «завязный корень», «пятилистник», «могущник».