Красавка обыкновенная и её листья¶

Красавка (лат. Atropa belladonna), также известная как белладонна или сонная одурь, — многолетнее травянистое растение семейства Паслёновые (Solanaceae). Все части растения, включая листья, содержат тропановые алкалоиды — атропин, гиосциамин и скополамин, — что делает красавку одним из наиболее ядовитых растений умеренной зоны Европы и Азии. Листья красавки представляют особый интерес как с точки зрения ботаники и фармакогнозии, так и с точки зрения токсикологии.

¶Ботаническое описание

Красавка — растение с толстым многоглавым корневищем и прямостоячим, ветвистым, слегка опушённым стеблем высотой обычно 0,5–2 метра. Листья очерёдные, но расположены попарно: в каждой паре один лист крупный, другой заметно мельче — характерный признак вида. Крупные листья яйцевидные или эллиптические, заострённые на конце, цельнокрайние, тёмно-зелёного цвета, длиной 10–20 см и шириной 5–10 см, с хорошо выраженным перистым жилкованием. Мелкие листья в паре примерно вдвое короче. Черешки короткие, сверху листовая пластинка слегка блестящая, снизу — более матовая и светлая.

Цветки одиночные, поникающие, грязно-пурпурного или буровато-фиолетового цвета, колокольчатые, появляются в пазухах листьев. Плод — блестящая чёрная ягода, похожая на вишню, сладковатая на вкус, что делает её особенно опасной для детей. Цветение приходится на июнь — август, плодоношение — на июль — сентябрь.

¶Ареал и местообитания

Красавка распространена в Центральной и Южной Европе, на Балканах, в Малой Азии, на Кавказе, в Крыму, а также в отдельных районах Северной Африки. В России встречается преимущественно в южных регионах — в лесах и на опушках Карпат, Кавказа, Крыма. Растёт в тенистых широколиственных лесах, на вырубках, по берегам рек, на богатых известью почвах. Предпочитает умеренно влажные, рыхлые, гумусные субстраты. Как декоративное и лекарственное растение красавку культивируют и за пределами природного ареала.

¶Химический состав листьев

Листья красавки — одно из наиболее богатых алкалоидами растительных тканей. Содержание суммы тропановых алкалоидов в листьях колеблется в зависимости от фазы вегетации, условий произрастания и возраста растения и обычно составляет 0,1–1,2 %. Основные компоненты:

• Гиосциамин — преобладающий алкалоид в свежем растении;
• Атропин — рацемическая смесь, образующаяся при выделении и хранении;
• Скополамин — присутствует в меньших количествах;
• Апоатропин, белладоннин и другие минорные соединения.

Максимум накопления алкалоидов в листьях наблюдается в фазе цветения — начала плодоношения. Именно в этот период заготавливают лекарственное сырьё. Помимо алкалоидов, листья содержат флавоноиды, кумарины, оксикумарины, органические кислоты и дубильные вещества.

¶Токсичность

Все части красавки ядовиты, но листья и корни особенно. Отравление возможно при случайном употреблении листьев в пищу, при самолечении, а также при использовании растения в народной медицине без контроля. Клиническая картина отравления атропином включает сухость во рту, расширение зрачков и светобоязнь, нарушение аккомодации, тахикардию, покраснение кожи, возбуждение, галлюцинации, в тяжёлых случаях — кому и остановку дыхания. Антидотом служат ингибиторы холинэстеразы, в частности физостигмин и галантамин. Летальная доза атропина для взрослого человека оценивается в 5–10 мг, что соответствует нескольким десяткам граммов свежих листьев.

¶Применение в медицине

Листья красавки — официальное лекарственное растительное сырьё. Из них получают препараты атропина и экстракты, применяемые в офтальмологии для расширения зрачка, в гастроэнтерологии для снижения секреции и спазмов гладкой мускулатуры, в анестезиологии для уменьшения слюно- и бронхореи. В прошлом листья входили в состав экстрактов и мазей, использовавшихся при невралгиях и болях. В современной фармакопее многих стран листья красавки нормируются по содержанию алкалоидов и хранятся отдельно от прочего сырья по списку ядовитых веществ.

¶История и культурные аспекты

Название «белладонна» (итал. bella donna — «прекрасная дама») связано с обычаем эпохи Возрождения: женщины Венеции закапывали в глаза сок ягод и листьев, чтобы расширенные зрачки придавали взгляду выразительность. В то же время красавка издавна фигурировала в европейском фольклоре как колдовское растение, входившее в состав «мазей ведьм». В античной медицине её использовали Диоскорид и Гален, а в Средневековье — как средство от бессонницы и боли, что отражено в названии «сонная одурь».

¶Сбор и заготовка

Листья собирают вручную в сухую погоду в фазе цветения, обычно с растений второго года жизни. Сырьё сушат быстро, при температуре около 40–50 °C, чтобы сохранить алкалоиды и предотвратить ферментативное разложение. Готовое сырьё хранится в закрытой таре с соблюдением правил работы с ядовитыми веществами. При заготовке обязательны перчатки и защита дыхательных путей, поскольку пыль сухих листьев также токсична.

¶Правовой статус

Красавка и её препараты отнесены к сильнодействующим и ядовитым веществам в большинстве стран. Культивирование и сбор регулируются, оборот лекарственного сырья контролируется. Самостоятельное использование листьев красавки в пищу или для самолечения запрещено и опасно для жизни.