Календула лекарственная: применение и свойства¶
Календула лекарственная (лат. Calendula officinalis) — травянистое однолетнее растение семейства Астровых (Сложноцветных), культивируемое как декоративное, лекарственное и медоносное. В народе известно под названием «ноготки». Основную ценность представляют цветочные корзинки (соцветия), которые заготавливают в период цветения и используют в медицине, косметологии, кулинарии и быту. Растение неприхотливо, хорошо растёт на открытых солнечных участках и часто встречается на приусадебных участках и клумбах.
¶Ботаническое описание
Календула — однолетник высотой 30–70 см с прямостоячим ветвистым стеблем и очерёдными удлинёнными листьями. Цветки собраны в крупные одиночные корзинки оранжевого или жёлтого цвета, раскрываются с июня до осенних заморозков. Плод — семянка, изогнутая в виде «коготка», что и дало народное название. Растение светолюбиво, к почвам нетребовательно, но лучше развивается на плодородных, умеренно влажных грунтах.
¶Химический состав
В соцветиях содержатся каротиноиды (в том числе провитамин A), флавоноиды, эфирное масло, сапонины, тритерпеновые соединения, смолы, слизи, горечи, органические кислоты, а также микроэлементы (цинк, медь, молибден). Именно этот комплекс обусловливает противовоспалительное, антисептическое, ранозаживляющее и лёгкое спазмолитическое действие растения.
¶Заготовка сырья
Соцветия собирают в сухую погоду в фазе полного раскрытия, срезая корзинки у самого основания. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках при температуре не выше 40 °C, чтобы сохранить каротиноиды. Хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках в сухом тёмном месте до одного года. Сырьё легко определить по характерному аромату и ярко-жёлтому или оранжевому цвету.
¶Применение в медицине
¶Внутреннее применение
Настои и отвары цветков применяют как противовоспалительное и антисептическое средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, колитах, а также как желчегонное. Календула входит в состав многих аптечных сборов и фитопрепаратов. Обычная пропорция настоя: одна столовая ложка сухих цветков на стакан кипятка, настаивают 20–30 минут и принимают по назначению врача. Перед применением внутрь необходима консультация специалиста, особенно при беременности и хронических заболеваниях.
¶Наружное применение
Это наиболее распространённый способ использования. Спиртовая настойка и водный настой применяются для промывания ран, ссадин, ожогов, при воспалениях кожи и слизистых. Раствором полощут горло при ангине и полости рта при стоматите, гингивите. Календула ускоряет заживление, уменьшает отёк и зуд. Аптечная настойка перед наружным применением обычно разводится водой.
¶Применение в косметологии
Экстракт календулы входит в состав кремов, лосьонов, тоников и мазей. Средства с ней применяют для ухода за проблемной и жирной кожей, при раздражениях, угревой сыпи, мелких повреждениях. Отваром ополаскивают волосы для укрепления корней и уменьшения жирности. Ледяные кубики из настоя используют для тонизирования кожи лица.
¶Применение в кулинарии
Цветки обладают слабым пряным ароматом и используются как пищевой краситель и приправа. Их добавляют в салаты, супы, соусы, напитки, а также в кондитерские изделия. Из лепестков получают стойкий жёлто-оранжевый краситель для сыров, масла и напитков. В некоторых странах календулу заменяет дорогой шафран в качестве окрашивающего компонента.
¶Применение в садоводстве и быту
Календулу выращивают как декоративное растение и как сидерат, улучшающий почву. Она привлекает пчёл и других опылителей, отпугивает некоторых вредителей, поэтому её часто высаживают рядом с овощными культурами. В быту отваром обрабатывают мелкие бытовые порезы и укусы насекомых.
¶Выращивание
Семена высевают в открытый грунт весной или под зиму. Всходы появляются через 1–2 недели, цветение начинается через 50–60 дней после посева и продолжается до заморозков. Растение переносит лёгкие заморозки, но плохо реагирует на застой воды. Для непрерывного цветения увядшие корзинки регулярно удаляют.
¶Меры предосторожности
Календула малотоксична, однако возможны индивидуальная непереносимость и аллергические реакции у людей с чувствительностью к растениям семейства Астровых. Не следует применять препараты внутрь при беременности, в период лактации и детям без рекомендации врача. При одновременном приёме с седативными средствами возможно усиление эффекта. Наружное применение обычно безопасно, но при появлении раздражения процедуру прекращают.
¶Формы выпуска
В аптеках календула представлена в виде сухого растительного сырья, спиртовой настойки, мазей, гомеопатических средств и косметических препаратов. Самостоятельно заготовленное сырьё по качеству сопоставимо с аптечным при соблюдении правил сушки и хранения.
IRONLIVE — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную IRONLIVE →